"Морковь по-корейски". Рецепт: Набор продуктов: морковь свежая - 1 кг (12 средних штук), чеснок 1 головка, кинза свежая (или любая зелень) - 1 пучок, сахарный песок - 3 ст.л., уксус 9% - 5 ст.л., масло растительное (не рафинированное) - 1/2 ст., перец чёрный молотый - 1 ч.л. (без горки), перец красный молотый - 1 ч.л. (без горки) или 1 стручок свежего жгучего перца, кориандр молотый - 1 ч.л. (с горкой), соль - 1 ч.л. (без горки).
Завтрак от Джека! ЯЙЦО «БЕНЕДИКТ» С СПАРЖЕЙ В ХРУСТЯЩЕМ БЕКОНЕ. Яйцо 1 шт. Спаржа 3 шт. Бекон 3 полоски Уксус 1 ч.л. Французский багет 1 ломтик Ветчина 1 ломтик Сливочное масло 40 гр. Соль, лимонный сок (1 долька) Тимьян свежий 1 веточка Приготовление Поставьте ковшик с водой на огонь и добавьте чайную ложку уксуса. Уксус поможет нашему яйцу сохранить форму. После того как вода закипела — самое время варить яйцо. Возьмите столовую ложку и сделайте в ковшике глубокую воронку в кипящей воде.
"Купаты" (колбаски) (грузинская кухня). Рецепт: Набор продуктов (нетто на 1 порцию массой 215 г). Свинина (котлетное мясо) - 2,5 кг; лук репчатый - 300 г; чеснок - 30 г; гранат - 200 г; хмели-сунели, корица молотая, гвоздика молотая, перец чёрный молотый, соль, кишки свиные сушёные или солёные Способ приготовления. Свинину пропускают через мясорубку с крупной решёткой, добавляют мелко нарубленный лук, корицу, гвоздику, гранат, хмели-сунели, чеснок, перец, соль.
Очень вкусный, нежный, ароматный и рассыпчатый творожный кекс с изюмом никого не оставит равнодушным
Очень вкусный, нежный, ароматный и рассыпчатый творожный кекс с изюмом никого не оставит равнодушным. Ингредиенты: Масло сливочное 150 гр сахар 350 гр творог 260 гр яйца 4 шт мука 300г 2/3 ч.л. соды ванилин 1/5 ч л 1 ст.л. сахарная пудра (для посыпки) изюм 200г Процесс приготовления: Растереть сахар с размягченным сливочным маслом. Добавить творог. Продолжая взбивать, добавить по одному яйца. Добавить ванилин, муку с содой. Взбить миксером до однородности.
"Свежевыжатый апельсиновый сок". Рецепт: Набор продуктов. Апельсины. Способ приготовления. Апельсины тщательно вымыть со щёткой (желательно, с хозяйственным мылом, для того, чтобы смыть все химикаты, которыми обрабатывались деревья при выращивании и плоды при транспортировке и хранении) под проточной водой, разрезать поперёк плода и выдавить сок с помощью специальной выжималки для цитрусовых плодов.
«Щавель консервированный». Набор продуктов. Щавель свежий. Способ приготовления. Щавель отличается высокой естественной кислотностью, поэтому консервировать его несложно. Свежий щавель тщательно промыть, пропустить через мясорубку и разложить по банкам. Фасовать щавель лучше в небольшие банки — для одноразового использования и простерилизовать в кипящей воде 30-60 мин. (в полулитровых или литровых банках), затем герметично закупорить.
"Жареная Рыба под Маринадом" ("по-гречески") (греческая кухня). Набор продуктов (брутто на 10 порций). Рыба (окунь морской или муксун, или навага и т.д.) – 1500 г, мука пшеничная – 50 г, масло растительное – 50 г, лук зелёный – 100 г, перец чёрный молотый, соль. Способ приготовления. Рыбу разделывают на филе с кожей без костей, разрезают на порции, солят, посыпают перцем, обваливают в муке и обжаривают с двух сторон до готовности.
Салат из свёклы или заправка для борща" (рецепт от Надежды Викторовны Похлебаевой). Набор продуктов (нетто на 7 кг салата).. свёкла – 4 кг, морковь - 1 кг, помидоры – 0,5 кг, лук репчатый – 0,5 кг, чеснок – 0,1 кг, масло растительное – 0,5 л, уксус – 0,2 л, сахарный песок – 0,2 кг, соль 0,075 кг. Способ приготовления. Все овощи натереть на крупной тёрке или нарезать соломкой, посолить, заправить сахарным песком, залить растительным маслом, перемешать и тушить 40 мин. на медленном огне.
"Курица тушёная в собственном соку со специями. Набор продуктов. Курица – 1,5-2 кг (1 шт.), смесь пряностей – 1 ст.л. на 1 кг куры. Способ приготовления. Подготовленную курицу, вымыть под струёй холодной воды и обсыпать смесью пряностей с солью. Стеклянную латку смазать растительным маслом, положить в неё курицу, закрыть крышкой и поставить на маленький огонь на 1-1,5 час.. После этого открыть крышку и поставить в хорошо разогретую духовку на 5-10 мин. до образования золотистой корочки.
«Овощи жареные». Набор продуктов (брутто). Капуста свежая белокочанная – 0,5 кг, морковь – 0,5 кг, кабачки - 0,5 кг, лук репчатый – 0,1 кг, чеснок – 30 г, томат-паста – 30 г, кориандр молотый – 10 г, кайенский перец – 5 г, соль - 10 г, масло растительное рафинированное дезодорированное – 80 г. Способ приготовления. Овощи моют в холодной воде, очищают, ещё раз промывают, обсушивают. Капусту, морковь, лук нарезают соломкой, кабачки – брусочками, чеснок мелко рубят.
Девочки, быстро худеем к осени , надо держать себя в форме и радовать своих мужчин Специально для ва
Девочки, быстро худеем к осени , надо держать себя в форме и радовать своих мужчин Специально для вас собрали все доступные методы для быстрого и легкого похудения СОХРАНИ НА СТЕНУ ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ Также в нашей подборке только проверенные товары, за которые не нужно вносить предоплату, платим только при получении Шоколад для похудения Английская соль Ганодерма Семена Чиа Зелёный кофе Жевачка Bodygum Гарциния Камбоджийская Жидкий Каштан Бриджи для похудения Худенькие ручки Медовая мазь Хорошего
«Компот из апельсинов с корицей». Набор продуктов. Апельсины 100 г, сахарный песок – 40 г, апельсиновая цедра – 5 г, корица – 1 г, вода – 95 мл. Способ приготовления. Апельсины или мандарины моют, очищают от кожицы , нарезают тонкими кружочками или разделяют на дольки, кладут в стаканы или вазочки, заливают тёплым сиропом и дают настояться.
«Коктейль-салат «Яичный»». Набор продуктов (брутто)(на 10 порций): яйца – 11 шт., огурцы солёные – 340 г, лук репчатый или зелёный – 75 г, зелень петрушки или укропа – 70 г, горчица – 30 г, майонез – 200 г, сахарный песок - 15 г (или по вкусу). Способ приготовления. Яйца варят вкрутую, огурцы очищают. Яйца, огурцы, лук мелко шинкуют, добавляют готовую горчицу , майонез , сахар, перец молотый и перемешивают. При подаче украшают продуктами, входящими в состав салата.
Шоколадно-ванильное варенье из арбузных корок с корицей". Набор продуктов (нетто). Арбузные корки – 1000 г, сахарный песок – 1200 г, лимонная кислота – 3 г, ванилин – 3 г, корица молотая – 5 г, вода – 800 г. Способ приготовления. Для варенья используют арбузные корки, оставшиеся после того, как Вы съели мякоть.
"Щи зелёные". Рецепт: Набор продуктов (нетто на 2 порции по 500 мл) . Щавель – 300 г, картофель – 100 г (на 2 порции по 500 мл), петрушка (корень) – 30 г, лук репчатый – 40 г, лук зелёный - 30 г, мука пшеничная – 20 г, масло растительное рафинированное дезодорированное – 20 г, яйца - ½ шт., сахар – 10 г (или по вкусу), соль 5 г (или по вкусу), бульон или вода - 750 мл. Способ приготовления. Щавель, мелкошинкованный, припускают в собственном соку, затем протирают.