Рыбные палочки с кабачком и укропом Ингредиенты -филе трески 300 гр. -кабачок небольшой 1 шт. -укроп -яйцо 2 шт. -сухари панировочные 5 ст.л. -соль 1/2 ч.л. -перец -растительное масло Для панировки: -яйцо 1 шт. -молоко 4 ст. л. -сухари панировочные Приготовление Филе трески пропускаем через мясорубку, укроп мелко режем, кабачок трем на мелкой терке. Добавляем яйца , сухари , соль и перец. Перемешиваем. Из полученной массы формируем котлеты в форме палочек.
САЛАТ С КУРИЦЕЙ ЧЕРНОСЛИВОМ ГРИБАМИ ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ Копченая курица 200 гр. Твёрдый сыр 80 гр. Куриные яйца 2 шт. Грибы 150 гр. Картошка 4 шт. Морковь 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Грецкие орехи 40 гр. Соль по вкусу. Майонез 80 гр. ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ Для этого многокомпонентного слоеного салата возьмите продукты по списку: куриное мясо (отварное или копченое), вареные картошку и морковь, яйцо, репчатый лук, грибы, чернослив, сыр, орехи, масло для жарки и майонез для заправки.
ГОВЯЖИЙ БУЛЬОН С ЗАПЕЧЕННЫМ РИСОМ ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ БУЛЬОН: Вода 1.5 л. Говядина 500 гр. Морковь 1 шт. Лук 1 шт. Перец горошком 5 шт. Лавровый лист 2 шт. Соль по вкусу. РИС: Соль по вкусу. Рис 100 гр. Твёрдый сыр 50 гр. Яйца 1 шт. Сливочное масло 1 ст.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1. Бульон. Мясо нарезать крупными кубиками. Овощи вымыть, очистить. Морковь нарезать кружочками. В кастрюлю выложить мясо, морковь луковицу и специи. Влить 1,5 л воды. Варить около 40 минут до готовности.
Заварное пирожное "Картошка" Ингредиенты: ● заварной крем ● 200 мл молока ● 100 г масла ● 2 столовые ложки сахара ● 2 чайные ложки муки ● 1 яйцо ● ванилин ● 300 г крошки от печенья ● 2 столовые ложки какао ● 50 г орехов (по желанию!) Приготовление: Орехи измельчить или перемолоть на мясорубке, перемешать с крошкой. Добавить какао.
Любишь футбол? Ниже важная информация для тебя. Проблема: В России есть государственные спортивные комплексы, где можно в том числе поиграть в футбол на хороших площадках, но они, увы, недоступны для одиночных посетителей, потому что работают в формате почасовой аренды, стоимость которой высока для одного человека, а возможность набрать команду есть далеко не всегда. Решение: Ввести в государственных спортивных комплексах индивидуальные проходы в том числе и на футбольные площадки.
Штрудель с вишней 4 рецепта Штрудель с вишней - классический рецепт Ингредиенты: мука – 2 ст.; сахар – 1 ч. л.; соль – щепотка; вода – ½ ст.; масло подмороженное – 180 г; панировка – ½ ст.; Начинка: вода – 1 ст.; крахмал – 2 ст. л.; сахар – 1 ст.; корица – ½ ч. л.; лимонная цедра – 1 ч. л.; вишни без косточек – 500 г. Приготовление Соединить муку, сахар, соль. Натереть масло, замесить рыхлое рассыпчатое тесто. Влить воду, вымешивая плотный ком. Убрать в холод на 3 часа.
Рецепты греческих закусок с фасолью, баклажанами, перцем, помидорами, орехами Греческими могут быть не только салаты, но и зимние заготовки. Они отличаются очень ярким видом и вкусом, отлично хранятся до самой весны и в холодное время года напомнят о лете. Греческая закуска на зиму – общие принципы приготовления Греческие закуски чаще всего готовят из баклажан или фасоли. Это самые любимые ингредиенты заготовок, которые закладывают разные способом и каждый раз получается новый вкус.
ГРУДИНКА В ФОЛЬГЕ ЗАПЕЧЕННАЯ В ДУХОВКЕ ИНГРЕДИЕНТЫ НА 12 ПОРЦИЙ Грудинка свиная 1 кг. Чеснок 8 зуб. Соль по вкусу. Перец черный молотый по вкусу. Лавровый лист по вкусу. ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ Шаг 1. Очистите и нарежьте слайсами чеснок. Шаг 2. Лавровый лист поломайте на небольшие кусочки. Шаг 3. Выложите грудинку на фольгу и сделайте со всех сторон глубокие надрезы (кармашки) для шпигования. Шаг 4. Наполните разрезы чесноком и лаврушкой. ШАГ 5: Шаг 5.
Овощной салат с сыром и яйцом Ингредиенты -редис 2 пучка -яйцо 4 шт. -сыр твердый 200 гр. -кукуруза 1 банка -зеленый лук 1 пучок -майонез Приготовление Яйца отвариваем, чистим, режем кубиками и выкладываем на дно прозрачного салатника. Смазываем майонезом, распределяем по поверхности и выкладываем сверху мелко порезанный зеленый лук. Далее выкладываем кукурузу, смазываем майонезом. На кукурузу выкладываем тертый на терке сыр, смазываем майонезом. Редис трем на терке, выкладываем на сыр.
Карп, жаренный в сухарях Ингредиенты -Карп - 1,5-2 кг -Растительное масло -Панировочные сухари - 1 ст. -Соль Приготовление Рыбу чистим, удаляем внутренности, хорошо моем. Отрезаем тушке голову и хвостовую часть. Брюшко делим на 3-4 части. Затем каждый рыбный кусок разрезаем по хребту, как бы срезая мякоть с кости. Солим. Рыбные стейки обваливаем в панировочных сухарях и выкладываем на разогретую сковороду с маслом. Жарим с двух сторон до золотистой корочки.
ЗАПЕЧЕННОЕ СУФЛЕ ИЗ ЖИМОЛОСТИ ИНГРЕДИЕНТЫ НА 3 ПОРЦИИ Жимолость 250 гр. Сахарная пудра 120 гр. Яичные белки 3 шт. Соль 2 гр. ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ Шаг 1. Подготовить ингредиенты. Шаг 2. Жимолость вымыть и обсушить. Ягоды измельчить блендером. Шаг 3. В сотейник выложить ягодное пюре и сахарную пудру. Перемешать. Шаг 4. Уварить, помешивая, на медленном огне в течение 6-7 минут, чтобы масса слегка загустела. Убрать сотейник с огня и остудить до комнатной температуры. Шаг 5.
Невидимый яблочный пирог Нам потребуются: Коньяк — 1 ст. л. Молоко — 90 мл Разрыхлитель — 10 г Сахар — 160 г Мука — 60 г Яблоки — 4 шт. Яйца — 3 шт. Масло растительное — 2 ст. л. Масло сливочное — 2 ст. л. Грецкие орехи — 3 ст. л. 1. Берем половину сахара и взбиваем с яйцами в негустую пену. Просеиваем муку с разрыхлителем, смешиваем с яйцами, добавляем масло с молоком и коньяком. 2. Очищаем яблоки и шинкуем на тонкие слайсы, смешиваем с тестом. 3. Нам пригодится форма диаметром 18см.
КУРИЦА С БАКЛАЖАНАМИ И ПОМИДОРАМИ В ДУХОВКЕ ИНГРЕДИЕНТЫ НА 5 ПОРЦИЙ Куриное филе 500 гр. Баклажаны 2 шт. Помидоры 2 шт. Твёрдый сыр 100 гр. Чеснок 3 зуб. Зелень по вкусу. Майонез 100 гр. Соль по вкусу. Перец по вкусу. ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ Готовим продукты. Очищаем кожу баклажанов, нарезаем пластинами. Раскладываем на тарелку и посыпаем солью. Оставляем на 30 минут. Выделившейся сок слить. Грудку разрезаем вдоль волокон на несколько кусочков. Накрываем пленкой и отбиваем кухонным молотком.
ПИЦЦА С КУРИЦЕЙ И АНАНАСАМИ ИНГРЕДИЕНТЫ НА 8 ПОРЦИЙ ДЛЯ ТЕСТА: Пшеничная мука 2 ст.(200 мл) Вода 160 мл. Соль 0.5 ч.л. Сахар 1 ст.л. Сухие дрожжи 7 гр. Растительное масло 3 ст.л. ДЛЯ НАЧИНКИ: Курица 400 гр. Твёрдый сыр 80 гр. Моцарелла 80 гр. Томатный соус 0.5 ст (200 мл) Ананасы 1 шт. ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ Для теста нам понадобятся самые простые ингредиенты.
ТОП - 10 рецептов вкусного печенья КАЖДОЕ БЛЮДО готовится за 15 минут 1. Кокосовое печенье Ингредиенты: 100 г муки 100 г сахара 200 г кокосовой стружки 2 яйца 1 ч. л. разрыхлителя Приготовление: Яйца взбить с сахаром. Добавить кокосовую стружку, перемешать. Всыпать муку с разрыхлителем, снова перемешать. Убрать тесто в холодильник на полчаса. Руки смочить водой и сформировать из теста печенье. Выпекать при температуре 180 градусов около 15 минут. 2.