ddom47.ru ddom47.ru

САЛАТ С КУРИЦЕЙ ЧЕРНОСЛИВОМ ГРИБАМИ

САЛАТ С КУРИЦЕЙ ЧЕРНОСЛИВОМ ГРИБАМИ
САЛАТ С КУРИЦЕЙ ЧЕРНОСЛИВОМ ГРИБАМИ
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ
Копченая курица 200 гр.
Твёрдый сыр 80 гр.
Куриные яйца 2 шт.
Грибы 150 гр.
Картошка 4 шт.
Морковь 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Грецкие орехи 40 гр.
Соль по вкусу.
Майонез 80 гр.
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Для этого многокомпонентного слоеного салата возьмите продукты по списку: куриное мясо (отварное или копченое), вареные картошку и морковь, яйцо, репчатый лук, грибы, чернослив, сыр, орехи, масло для жарки и майонез для заправки.
Вареный картофель очистите от кожуры и натрите на крупной терке. Поместите первым слоем в кольцо - если делаете порционную подачу, или на дно салатника.
На сковороде с разогретым маслом обжарьте мелко нарезанный лук и грибы. Грибы можно взять любые - свежие, соленые, маринованные, от этого будет зависеть слегка вкус вашего салата, его пикантность.
Выложите вторым слоем обжаренные грибы с луком.
Следующим слоем разместите нарезанную кубиком копченую курицу, сняв кожицу. Промажьте слой майонезом.
Натрите на крупной терке яйцо и вареную морковь.
Положите слой моркови, уплотните все слои ложкой. Добавьте сеточку майонеза.
Дальше разместите натертое яйцо.
Добавьте порцию маонеза, чтобы он пропитал и остался сверху.
Мелко порежьте замоченный заранее чернослив.
Уложите его на поверхность нашей салатной горки.
Снова добавьте майонез, присыпьте поверхность салата тертым сыром.
Добавьте мелко нарезанные грецкие орехи. Поставьте салат в холодильник не меньше, чем на час.
Подавайте, украсив зеленью. Приятного аппетита!
Салат с курицей, черносливом, грибами - настоящее украшение стола.
рецепты_текст обед салаты
23:45
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Используя этот сайт, вы соглашаетесь с тем, что мы используем файлы cookie.