Персональные публикации пользователей
Запеченая курица в чесночном маринаде Новый рецепт в группе сохраните, чтобы не потерять Ингредиенты Курица-1 кг Чесночный маринад ТМ "Махеев"-0,3 упак. Сироп лимонный-1 ст.л. Для подачи: Листья салата Любимый кетчуп ТМ "Махеев" Редис Кинза Чабер Как приготовить Курицу помыть. Разрезать по спинке. Смазать чесночным маринадом и оставить на 50-60 минут. Выложить на решетку. Можно запекать на углях, периодически переворачивая.
Рыба на сковороде под пикантной шубой Новый рецепт в группе сохраните, чтобы не потерять Ингредиенты Рис пропаренный — 2 пакет. Пангасиус (филе, разморозить и хорошо обсушить) — 450 г Специи (у меня готовая смесь для рыбы) — по вкусу Масло сливочное (комнатной температуры) — 1 ст. л. Лук репчатый — 1 шт Морковь (я брала горсть моркови по-корейски) — по вкусу Шпинат (разморозить и отжать) — 50 г Соль — по вкусу Сметана (с горкой,сметану брать густую) — 4 ст. л.
Печеночные котлетки. Удивительно вкусно! Ингредиенты • Печень (у меня говяжья) - 800 г • Яйца - 4 шт. • Картофель - 1 шт. • Лук - 1 шт. • Майонез - 4 ст.л. (можно заменить сметаной) • Мука - 5 ст.л. (с горкой) • Соль • Перец • Чеснок (гранулированный) - 0,5 ч.л. Как приготовить Эти котлетки я готовлю без использования мясорубки. Простой и вкусный рецепт. Эти котлетки едят даже те, кто печень не любит. И многие не догадываются, из чего эти котлетки. Часто слышу: "Не может быть!..
"Пьяный" Наполеон Ингредиенты ДЛЯ ТЕСТА: Мука-360г Яйцо-1 шт. Сливочное масло-200г Ром-50 мл Соль-1 ч.л Ванильный сахар-1 пакетик Грецкик орехи-5-6 шт. Ледяная вода-2-3 ст.л. Сахареая пудра-1-2 ст.л. ( для украшения) ДЛЯ КРЕМА: Сливочное масло-200г Сгущенное молоко-1 банка( 380 мл) Ром-3 ст.л. Ванильный сахар-1 пакетик Тертый грецкий орех-50г Как приготовить Просейте муку в миску. Натрите на крупной терке сливочное масло, смешайте с мукой.
Рыбный пирог-запеканка. Этот пирог-запеканка - просто пища богов! Нежная кремовая рыбная начинка, запеченная под картофельной шапочкой. Это что-то невероятное! Если кто-то еще не пробовал чего-то подобного, рекомендую настоятельно! :) СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять! Вам потребуется: Филе белой рыбы - 400 г Молоко - 450 мл Картофель - 750 г Масло сливочное - 100 г Мука - 2 ст. л Горошек зеленый (замороженный) - 150 г Яйцо - 3 шт Сок лимона - 3/4 ст.
Торт "СЛИВОЧНО-БАНАНОВЫЙ с малиной" Для приготовления вам потребуется (8 порций): -— основа: —- 350 гр печенья (у меня "сливочное"); 200 гр сливочного масла (комнатной температуры); 2-3 ст.л. кипяченой воды (опционально); -— сливочный слой: —- 380 гр сливок *; 2 ст.л. сахарной пудры; 1 стручок ванили или ванилин по вкусу; 15 гр желатина; 1 яйцо; -— банановый слой: —- 3 средних банана; 20 гр сливочного масла; -— для украшения: —- 300 гр малины; 4 ст.л.
Икра кабачковая со сладким перцем Икру можно готовить как из молоденьких кабачков, так и из перезрелых. Из таких кабачков обязательно нужно удалить сердцевину с жесткими семенами. Из указанного количества продуктов получается примерно 3,5 - 4 литра икры. Вес овощей указан в очищенном виде.
Салат из цукини и болгарского перца на зиму (Мультиварка) СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять! Ингредиенты Цукини – 2 кг. Лук – 3-4 шт. Перец болгарский – 4-5 шт. Томатная паста – 350 гр. Вода – 100 гр. Соль – 1 ст.л. с горкой Сахар – 200 гр. Масло подсолнечное – 300 гр. Уксус 9% - 100 гр. Зелень – пучек Как приготовить 1. Банки и крышки простерилизовать в мультиварке на режиме «ПАР» в течении 10 минут. 2. Лук, перец, цукини порезать кубиками и уложить слоями в чашу мультиварки. 3.
Цветная капуста в омлете под сырной корочкой Если вы любите цветную капусту, то попробуйте приготовить очень вкусное блюдо. Цветная капуста в омлете под сырной корочкой будет прекрасным вариантом для сытного семейного завтрака, хотя можно и подать в качестве легкого ужина. Для мужчин можно еще добавить мелко порезанной ветчины или вареной колбасы! СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять! Ингредиенты Цветная капуста — 400 г; Яйцо куриное — 2 шт; Сметана — 2 ст.л.
Куриная поджарка в сливочно-соевом соусе "Выходная" Очень вкусное, ароматное, нежное и яркое блюдо из мяса и овощей.
Ленивые голубцы запеченные в сметане Для семейного ужина или обеда можно приготовить очень вкусное и сытное блюдо- ленивые голубцы запеченные в сметане. Хотя это блюдо будет вполне уместно и для домашнего праздничного стола, во всяком случае наши гости остались сыты и довольны! Количество продуктов в рецепте дано на 8 порций.
" К О Л Б А С К И - с - С Ы Р О М " Ингредиенты Говядина 2кг. (не жирная)! Свинина 3кг. (полу-жирная)! Соль 65гр.! Insta Cure 12гр.! Чёрный перец 6гр.! Халапинья перец 4гр.! Чеснок сухой 6гр.! Сыр "Pepper Jack" 450гр.! Вода холодная 250мл.! Кишки свиные диаметром 22 - 24мм.! Как приготовить Берём красивое и хорошего качества мясо, режем на куски, размером примерно под отверстие мясорубки! Ставим на мясорубку сетку с отверстиями 4мм.
" Подготавливаем и Жарим Курицу " Ингредиенты Курица крупная 1шт. (5кг.)! Пиво светлое 800мл.! Соевый соус 100мл. (Kikkoman)! Соль 1ст.л.! Лук сушённый 1ст.л.! Чеснок сушённый 1ст.л.! Базилик сушённый 1ст.л.! Пажитник 1ч.л.! Петрушка сушённая 1ст.л.! Кориандр 1ч.л.! Цедра апельсина 1ч.л.! Чёрный перец 1ст.л.! Красный перец 1ч.л.
Свинина в базиликовом маринаде Ингредиенты 1. Свиные антрекоты -по 2 шт на порцию ( у меня 6 шт.) 2. Зеленый базилик- 1 небольшой пучок 3. Зерновая сладкая горчица-1ст. ложка 4. Лимонный сок-1 ст. ложка 5. Масло оливковое-2 ст.ложки 6. Смесь 5 перцев-1 неполная чайная ложка 7. Розмарин-щепотка 8. Сахарная пудра-1 чайная ложка Как приготовить 1. Антрекоты ополоснуть ледяной водой и тщательно обсушить. 2. Перцы растолочь, розмарин растереть между пальцами.
Мясо в запечатанной Ингредиенты Говядина вырезка — 750 г Морковь — 2 шт. Стебли сельдерея — 2 шт. Помидоры черри — 250 г Лук сладкий белый — 2 шт. Чеснок — 5 зубчиков Томатная паста — 1 ст.л. Белое сухое вино — 550 мл Оливки — 100 г Тимьян — 2 веточки Розмарин — 2 веточки Сливочное масло — 20 г Оливковое масло Соль Молотый черный перец Для теста: Мука — 200 г Соль морская крупная — 150 г Вода — 125 мл Белок — 1 шт. Желток для смазывания — 1 шт. Как приготовить Мясо нарезать средними кусками.