Очень сбалансированное блюдо – клетчатка, белки, витамины. Сливочное масло можно заменить оливковым и использовать мороженую фасоль. СТРУЧКОВАЯ ФАСОЛЬ С ЯЙЦОМ Время приготовления: 30 минут Порций: 2-3 Вам потребуется: - 400 г зеленой фасоли - 2-3 яйца - 1-2 столовые ложки сливочного масла - соль по вкусу Как готовить: 1. Доведите в большой кастрюле воду до кипения, посолите и положите фасоль. Варите 3-5 минут (фасоль должна остаться зеленой и хрустящей, не переваривайте). 2.
Нежный и вкусный салатик под изумительным соусом! Наслаждаемся! МОЛОДОЙ КАРТОФЕЛЬ С КОПЧЕНЫМ ЛОСОСЕМ ПОД ЛЕГКИМ СОУСОМ С УКРОПОМ Время приготовления: 45 минут Порций: 2 Вам потребуется: - Молодой картофель – 400 г (бэби-картофель) - Натуральный йогурт (или нежирная сметана) – 125 мл - Чеснок – 1 зубчик - Сок лимона – 1 чайная ложка - Соль и молотый перец – по вкусу - Укроп – 1 горсть - Зеленый лук - Копченый лосось – 170 г (нарезанный на тонкие полоски) Как готовить: 1.
Бананы — отличная основа для вкусного мороженого. Без сахара, молока и яиц получается отличный десер
Бананы — отличная основа для вкусного мороженого. Без сахара, молока и яиц получается отличный десерт, в основе которого фрукты. Вариаций множество. Используйте ваши любимые ягоды, специи и фрукты. Можно добавить какао или шоколадную крошку. В этом рецепте три варианта: мороженое с инжиром и ванилью, освежающее лаймовое и клубничное. МОРОЖЕНОЕ ИЗ БАНАНА: С ИНЖИРОМ, ЛАЙМОМ И КЛУБНИКОЙ Время приготовления: 5 мин.
Кстати, для похудения наиболее подходит именно белокочанная капуста, так как в ней всего 20 килокало
Кстати, для похудения наиболее подходит именно белокочанная капуста, так как в ней всего 20 килокалорий на 100 г продукта.
В этом, казалось бы, обычном салате есть своя изюминка – лук, обжаренный на оливковом масле. Он не т
В этом, казалось бы, обычном салате есть своя изюминка – лук, обжаренный на оливковом масле. Он не только придает блюду особенный вкус, но масло также помогает усвоению каротина из моркови.
Нежнейший суп с насыщенным сладковатым вкусом. Никакой плиты — только свежие овощи, специи и 5 клубн
Нежнейший суп с насыщенным сладковатым вкусом. Никакой плиты — только свежие овощи, специи и 5 клубничин! ГАСПАЧО С КЛУБНИКОЙ Для этого гаспачо нужны сочные сладкие помидоры. Выбирайте в овощных лавках самые ароматные, можно разных сортов. Так и с клубникой — чем ароматнее и темнее ягоды, тем они слаще. Всего пять клубничин добавят супу нужный акцент. Обязательный ингредиент — вяленые томаты, которые делают консистенцию гаспачо более кремовой, а вкус более насыщенным.
Яркий красочный салат поднимет вам настроение и насытит витаминами! САЛАТ ИЗ КРАСНОЙ КАПУСТЫ, ЯБЛОК С АБРИКОСОВЫМ ДЖЕМОМ Время приготовления: 15 мин.
Все, кто придерживается белковой диеты, знает, как иногда бывает трудно без углеводов. Это блюдо иде
Все, кто придерживается белковой диеты, знает, как иногда бывает трудно без углеводов.
Классический итальянский десерт в легком исполнении. Минимум усилий - максимум удовольствия! ТИРАМИСУ-ЛАЙТ Ингредиенты: Крем: - Мягкий творог обезжиренный — 360 г - Йогурт — 250 г Корж: - Овсянка (геркулес), измельчить — 1/2 стакана - Какао — 1 ст. л. - Яйцо, взбить — 1 шт. - Корица — 1 ч. л. - Чернослив, нарезать — 3 шт. - Крепкий свежесваренный кофе - 1/2 стакана Приготовление: 1.
Нежнейшая рыбка с яркими овощами! Пряно, ароматно и незабываемо вкусно! НИЗКОКАЛОРИЙНЫЙ УЖИН: ЗАПЕЧЕННАЯ ТРЕСКА Ингредиенты: - Треска (филе) 300 г - Помидоры красные 1 шт. - Перец болгарский 2 шт. - Лук репчатый 2 шт. - Чеснок 2 зубочка - Кольраби 1 шт. (опционально) Приготовление: 1. Овощи и рыбу очистить и приготовить для дальнейшей работы. Овощи нарезать произвольно и сложить в противень. Посолить, поперчить, подлить немного воды. Отправляем их запекаться в разогретую духовку. 2.
Готовится элементарно, Ватсон! ПОЛЕЗНЫЙ СУП ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ Ингредиенты: - Лук репчатый 1 шт. - Растительное масло - 2 ст. л. - Морковь 2 шт. - Лук репчатый - 1 шт. - Чечевица красная 200 г - Соль и свежая зелень - по вкусу Приготовление: 1. Репчатый лук нарезать тонкими четверть кольцами и спассировать в небольшом количестве масла до прозрачности. 2. Добавить натертую на крупной терке морковь и потушить еще 2-3 минуты. 3. Вскипятить 2 литра воды, переложить туда овощи и довести до кипения.
Удивительный и нежный вкус! И при этом - минимум калорий! ГРИБНОЙ ПАШТЕТ Ингредиенты: - Шампиньоны - 300 г - Творог обезжиренный - 150 г - Лук - 1 шт - Морковь - 1 шт - Оливковое масло - 1 ч. л - Специи, соль, перец - по вкусу Приготовление: 1. Разогреваем сковороду, кладем нарезанные грибы, лук, морковь и тушим под крышкой 5-7 минут. Солим, перчим, добавляем специи, ложку масла и тушим еще минут 5-7. 2.
Очень вкусно и полезно! Витаминизируемся сочно! КОКТЕЙЛЬ С ОТРУБЯМИ, ЧЕРНОСЛИВОМ И КУРАГОЙ Ингредиенты: - большой стакан кефира 1% жирности (около 300 мл) - 2 столовых ложки рассыпчатых отрубей - 1 столовая ложка льняной муки - 1 чайная ложка какао порошка - 5-7 штук чернослива (лучше мясистого, не сухого) - 5 штук кураги - около 50 мл кипятка (чтобы распарить чернослив) Приготовление: 1. Кипятим немного воды и заливаем чернослив в небольшой емкости, даем распариться минут 5.
"А можно мне на день рождения торт из мяса?" - Изрек мой благоверный! Ну что ж, хозяин барин! ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ПИРОГ С КУРИЦЕЙ И ШАМПИНЬОНАМИ Ингредиенты: - филе куриное 140 г - шампиньоны (в т. ч. замороженные) 200 г - лук репчатый 1 шт. - яйцо 2 шт. - цельнозерновая мука 50 г - разрыхлитель 1/2 ч. л. - молоко 0% 150 г - приправы, специи и соль по вкусу Приготовление: 1. Готовится легко, ингредиентов не много.
Вкусные оладьи для вашей детворы! С нежной медовой сладостью банана! ПОЛЕЗНЫЕ БАНАНОВЫЕ ОЛАДЬИ Ингредиенты: - 3 средних банана 300 гр - Овсяные хлопья 100 гр - Молоко 0,5% 50 мл - Яйцо 1 шт. Приготовление: 1. Измалываем хлопья в муку при помощи блендера или кофемолки. 2. Разминаем бананы вилкой до состояния пюре. Ну или используем блендер для этого. 3. Тщательно взбиваем яйцо, добавляем в него бананы, муку, молоко. Все хорошенько взбиваем. Тесто должно получиться как густая сметана. 4.