Классический итальянский десерт в легком исполнении. Минимум усилий - максимум удовольствия!

Классический итальянский десерт в легком исполнении. Минимум усилий - максимум удовольствия!
ТИРАМИСУ-ЛАЙТ
Ингредиенты:

Крем:
- Мягкий творог обезжиренный — 360 г
- Йогурт — 250 г
Корж:
- Овсянка (геркулес), измельчить — 1/2 стакана
- Какао — 1 ст. л.
- Яйцо, взбить — 1 шт.
- Корица — 1 ч. л.
- Чернослив, нарезать — 3 шт.
- Крепкий свежесваренный кофе - 1/2 стакана
Приготовление:
1. Смешать все ингредиенты для коржа, выложить его тонким слоем на противень, застеленный фольгой и отправить в духовку 200 С на 20-30 минут до готовности.
2. Для крема взбить творог и йогурт блендером.
3. Пропитать кусочки коржа кофе.
4. Выложить слоями коржи и крем. По желанию можно добавить подсластитель, но без него и так вкусно.
Пальчики оближешь!