Кстати, для похудения наиболее подходит именно белокочанная капуста, так как в ней всего 20 килокало

Кстати, для похудения наиболее подходит именно белокочанная капуста, так как в ней всего 20 килокалорий на 100 г продукта.
ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНЫЙ КАПУСТНЫЙ САЛАТ
Время приготовления: 20 минут + время на маринование
Порций: 2-4
Вам потребуется:
- Половина кочана белокочанной капусты
- Морковь
- Петрушка - ¼ стакана
- Зеленый лук
- Сушеная клюква – ¼ стакана
- Сырые семечки подсолнечника – ¼ стакана
- Белый винный уксус – ¼ стакана
- Дижонская горчица – 1 столовая ложка
- Свежий тертый имбирь – 1 столовая ложка
- Самбал оелек (острая чили паста) – ½ чайной ложки
- Соль – ½ чайной ложки
- Черный молотый перец – ¼ чайной ложки
Как готовить:
1. Все овощи натрите или мелко порубите и выложите в большую салатницу, перемешайте, разомните руками.
2. В отдельной мисочке смешайте уксус, имбирь, чили пасту, соль, перец и горчицу. Взбейте хорошенько и залейте соусом овощи. Отожмите их руками и оставьте на пару часов в холодильнике мариноваться.
Сочного вам хруста с милым салатом! Худейте!