КРЫЛЬЯ В СОЕВОМ СОУСЕ В ДУХОВКЕ ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИИ Куриные крылышки 1 200 гр. МАРИНАД: Соевый соус 200 мл. Мёд 60 гр. Вино белое 50 мл. Чеснок 2 зуб. Крахмал 2 ст.л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ Подготовить ингредиенты. Куриные крылышки вымыть, обсушить. Каждое крыло разрезать на 3 части. Самую узкую часть крыльев отложить в сторону, она не понадобится. Мне удалось найти уже разрезанные крылышки без кончиков. Маринад. Чеснок мелко порубить. Соевый соус смешать с белым вином, медом и чесноком.
ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ ИЗ ЦУКИНИ ИНГРЕДИЕНТЫ НА 12 ПОРЦИЙ ДЛЯ ТЕСТА: Пшеничная мука 7 ст.л. Разрыхлитель 1 ч.л. Молоко1 ст.(200 мл) Куриные яйца 3 шт. Цукини 500 гр. Растительное масло 3 ст.л. Зелёный лук 25 гр. Зелень 20 гр. Перец черный молотый по вкусу. Соль по вкусу. Сахар по вкусу. ДЛЯ НАЧИНКИ: Морковь 1 шт. Грибы 7 шт. Плавленый сыр 300 гр. Сметана 5 ст.л. Чеснок 5 зуб. Специи сухие по вкусу. ПРИГОТОВЛЕНИЕ Подготавливаю продукты для закусочного торта из цукини. Грибы нарезала мелким кубиком.
МАРИНОВАННЫЙ ПЕРЕЦ ПО АРМЯНСКИ НА ЗИМУ ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ Болгарский перец 500 гр. Чеснок 4 зуб. Вода 150 мл. Растительное масло 50 мл. Уксус 50 мл. Укроп 50 гр. Лавровый лист 2 шт. Душистый перец 2 шт. Сахар 1 ст.л. Соль 1.5 ч.л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ Приготовим ингредиенты. Болгарский перец можно взять любого цвета, главное, чтобы он был свежий, сладкий и сочный. Зелень можно также взять по вкусу, но лучше будет с молодым укропом.
КУРНИК С КАРТОШКОЙ И КУРИЦЕЙ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ Пшеничная мука 3 стак. (200 мл.) Сахар 1 ч.л. Куриные яйца 2 шт. Сливочное масло 200 гр. Уксус 1 ст.л. Вода 1 стак. (200 мл.) Курица 300 гр. Картошка 300 гр. Зелёный лук 100 гр. Соль 1 ч.л. Перец черный молотый по вкусу. ПРИГОТОВЛЕНИЕ В стакане теплой воды растворяем сахар и соль. Сливочное масло вынимаем из холодильника и даем ему размягчиться, пока готовим основу теста. Выливаем смесь в миску, вбиваем в нее яйцо.
Азу из свиной вырезки Сохрани себе Ингредиенты: мясо – 700 г; огурцы – 2 шт.; морковь – 1 шт.; лук – 1 шт.; томат-паста – 1 ст. л.; картофель – 6 шт.; чеснок – 4 зубчика. Приготовление Мясо порезать, обжарить. Добавить нарезанные огурцы. Долить воды и довести до кипения.Тушить 20 минут, потом положить порезанный картофель, тушить минут 15. Параллельно лук и морковь потереть(нарезать), сделать зажарку со специями и чесноком, добавить томат. Все это добавить к мясу с картошкой.
МИНТАЙ ТУШЕНЫЙ В ТОМАТНОМ СОУСЕ ИНГРЕДИЕНТЫ НА 5 ПОРЦИЙ Минтай 600 гр. Лук репчатый 1 шт. Помидоры 400 гр. Коричневый сахар 20 гр. Оливковое масло 20 гр. Тимьян, чабрец 5 гр. Соевый соус 20 мл. Томатный соус 50 гр. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Мясо рыбы гораздо быстрее переваривается и усваивается организмом, чем к примеру свинина или курятина. А морские виды рыбы еще более полезные, так как кроме фосфора в них содержится большое количество йода и фтора.
Рецепт пиццы с колбасой Ингредиенты Для теста (на две пиццы): 250 граммов муки 120 граммов воды. Минеральной или фильтрованной, но не с хлоркой из под крана 1 ст. ложка оливкового масла Дрожжи хлебопекарные, на кончике чайной ложки Для начинки: 8-10 кружочков салями или чоризо 2-3 столовые ложки куриного мяса. Порезать Болгарский перец, порезать 4-5 черных оливок Зеленый базилик Соль и перец по вкусу Пошаговая инструкция 1. Приготовьте тесто для пиццы. Растяните корж необходимого размера.
Настоящая шурпа! Не забывайте про лайк! Кто любит покислее добавляйте побольше помидоров, если найдётся зелёный не дозревший помидор, то вообще будет супер! Кто любит послаще добавляйте побольше моркови.
ШТРУДЕЛЬ АБРИКОСОВЫЙ ИЗ ТВОРОЖНОГО ТЕСТА ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИИ Творог 300 гр. Сахар 200 гр. Сливочное масло 150 гр. Мука 300 гр. Абрикосы 600 гр. Яйца 2 шт. Крахмал 6 ч.л. Ванилин по вкусу. Корица по вкусу. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1) Творог растереть с сахаром, затем добавить мягкое сливочное масло, хорошо размешать. Понемногу добавляя просеянную муку, замесите мягкое тесто, отправьте в холодильник на 30 минут чтобы масло остыло. 2) Поделите охлажденное тесто на 4 части.
ЛЕПЕШКА С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ ДЛЯ ТЕСТА: Мука 450 гр. Кефир 250 мл. Сахар 5 гр. Куриные яйца 1 шт. Соль 2.5 гр. Сода пищевая 2.5 гр. ДЛЯ НАЧИНКИ: Твёрдый сыр 250 гр. Чеснок 2 зуб. Зелёный лук 20 гр. Укроп 20 гр. ДОПОЛНИТЕЛЬНО: Сливочное масло 50 гр. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1. Соль и сахар смешиваем в небольшой емкости, например в стакане. 2. Муку просеиваем в миску, в которой будем замешивать тесто. Насыпаем сюда смесь соли и сахара. 3.
ПАШТЕТ ИЗ МОЛОК РЫБЫ ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ Молоки рыб 300 гр. Сливочный сыр 200 гр. Сливочное масло 80 гр. Бальзамический уксус 40 мл. Лимонный сок 20 мл. Лук репчатый 1 шт. Чеснок 2 зуб. Соль по вкусу. Перец черный молотый по вкусу. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Постольку поскольку молоки рыб - это ценный источник белка, их все чаще применяют для приготовления различных блюд. Есть множество рецептов раскрывающих секреты приготовления всевозможных закусок и салатов.
САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ ПО-КОРЕЙСКИ ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ Баклажаны 250 гр. Морковь 1 шт. Лук 1 ст.л. Кунжут 1 ст.л. Зелень 1 ст.л. Оливковое масло 2 ч.л. ДЛЯ ТОГО, ЧТОБЫ УБРАТЬ ГОРЕЧЬ: Соевый соус 1 ч.л. Оливковое масло 1.5 ч.л. Сахар 1 ч.л. Чеснок 2 зуб. Лимонный сок 0.5 ч.л. Кинза, кориандр 0.5 ч.л. ДЛЯ ЖАРКИ: Соль 0.5 ч.л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ Баклажаны намоем, нарежем соломкой и избавим от горечи.
Очень нежный тортик с малиновым муссом Ингредиенты: Для бисквита: Яйца — 4 шт. Сахар — 4 ст. л. Мука — 4 ст. л. Ванильный пудинг (порошок) — 1,5 ст. л. Ванильный сахар — 2 пакетика Соль — 1 щепотка Крем-пудинг: Сок малины пакетированный — 900 мл Малиновый пудинг — 3 шт. Малиновый мусс: Сливки (30 или 36%) — 500 мл Сахарная пудра — 1 ст. л. Желе малиновое — 2 пакетика Дополнительно: Печенье — 2 пачки Желе малиновое — 1 пакетик Приготовление: 1. Белки взбить со щепоткой соли до жестких пиков.
БЛИНЫ НА КРАХМАЛЕ ИНГРЕДИЕНТЫ НА 8 ПОРЦИИ Мука 350гр. Крахмал 350 гр. Молоко 1л. Яйца 6 шт. Соль по вкусу . Сахар 2 ч.л. Растительное масло 60 мл. Ванильный сахар по вкусу. ПРИГОТОВЛЕНИЕ Начнем с ключевых компонентов, взяв по 3/4 стакана муки и крахмала. Смешав их, просеем обязательно. Тогда будущие блинчики получатся еще нежнее. Добавим к муке и крахмалу соль, сахар обычный и ванильный. Все перемешаем. Молоко надо слегка подогреть, но не до горячего состояния. Иначе крахмал наделает беды.
КОРЗИНОЧКИ С БЕЛКОВЫМ КРЕМОМ ИНГРЕДИЕНТЫ НА 10 ПОРЦИЙ ТЕСТО: Мука 160 гр. Сливочное масло 60 гр. Яйца 1 шт. Сахар 40 гр. Разрыхлитель 0.2 ч.л. Соль по вкусу. НАЧИНКА: Джем 100 гр. КРЕМ: Сахар 200 гр. Яичные белки 100 гр. ПРИГОТОВЛЕНИЕ Тесто. В чашу блендера всыпать просеянную с разрыхлителем муку, соль сахар и нарезанное кубиками охлажденное сливочное масло. Перемолоть в мелкую крошку. Добавить яйцо и замесить тесто. Тесто скатать в шар и положить в холодильник на 30 минут.