Куриные окорочка в майонезно-соевой заправке Необходимые ингредиенты: - окорок куриный 2 штуки - соль 1 щепотка - острый красный перец - чеснок 2 зубчика - майонез 2 столовых ложки - соус соевый 30 миллилитров - масло растительное 30 миллилитров Процесс приготовления: Промываем окорочка под проточной водой. Обсушиваем бумажным полотенцем. Отправляем их в миску и натираем солью и молотым перцем. Приготовим заправку. Очищаем от шелухи 2 зубчика чеснока. Измельчаем их на терке.
Тако, Сэр! Захотелось чего-нибудь необычного?Не хватает остроты? Тогда,специально для вас, парни - три классических рецепта тако от каких-то известных рестораторов. Вариант 1. Курица и гуакамоле - один из самых простых вариантов начинки, готовится быстро (примерно час) и просто.
Шаурма по-домашнему с курицей Шаурма – вкусная еда, однако покупать ее где-либо и есть на бегу не очень приятно. Гораздо лучше – приготовить ее своими руками. Тогда и в качестве можно не сомневаться, и насладиться трапезой вы сможете полной мере. Необходимые ингредиенты: - куриное филе, 400 г - капуста белокочанная, 150 г - чеснок, 3 зубчика - огурцы, 2 шт. (маринованные) - лаваш, 2 шт. - морковь, 1 шт. - помидор, 1 шт. - сметана, 3 ст.л. - майонез, 3 ст.л.
Цибрики в сметане Очень вкусное и простое блюдо белорусской кухни. Забираем себе, парни! Необходимые ингредиенты: - картофель 1 штука - мука 40 граммов - сметана 100 граммов - сало 40 граммов - петрушка - масло растительное - смесь 5 перцев - соль Процесс приготовления: Натираем картофель на мелкой тёрке. Отжимаем. Добавляем муку, соль и перец. Хорошо перемешиваем и формуем шарики. Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла и обжариваем цибрики.
Салат с свининой, грибами и рукколой Этот сытный салат вполне может заменить вам полноценный прием пищи. Так что скорее забираем рецепт себе, мужики! Необходимые ингредиенты: - Свиные отбивные 120 г - Шампиньоны 1/4 чашки - Руккола 4 чашки - Тыквенные семечки 1 ст. л. - Дижонская горчица 2 ст. л. - Оливковое масло для жарки - Соль по вкусу - Черный молотый перец по вкусу Процесс приготовления: Свинину посолите и поперчите.
Яйца, запеченные с грибами Яичница - источник белка и заряд сил на целый день. Если добавить в жаровню грибов, лука и немного сливок, получится яичница в деревенском стиле. Очень простая и сытная. Необходимые ингредиенты: Сливочное масло 45 г Лук-шалот 1 шт. Грибы 110 г Петрушка нарезанная 2 ст. л. Соль, перец по вкусу Яйца 4 шт. Сливки 4 ст. л. Процесс приготовления: Разогреть духовку до 180 градусов. Форму для запекания смазать маслом. Добавить нарезанный лук и тушить до мягкости.
Вчера вышел новый выпуск Мужской Кулинарии, где мы продолжаем экспериментировать в рубрике «Пытайтес
Вчера вышел новый выпуск Мужской Кулинарии, где мы продолжаем экспериментировать в рубрике «Пытайтесь повторить это дома». Сегодня делимся полными рецептами приготовленных нами блюд во фритюре. Все блюда во фритюре начинаются с приготовления теста. Чтобы приготовить тесто для фритюра тебе понадобится яйцо, мука, соль, прохладная вода. Добавь все ингредиенты в большую глубокую миску и замеси кляр для фритюра. Когда тесто готово, можно приступать к ингредиентам.
Как приготовить кальмаров Полезная информация для мужиков, которые впервые столкнулись с этим ингредиентом в своей кулинарной практике. Вот несколько советов, чтоб не оплошать: 1) Замороженные тушки кальмаров размораживай при комнатной температуре или в холодильнике. Подготавливай кипяток. После этого выкладывай кальмары в термостойкую посуду с бортами. Заливай кальмары кипятком и в течении 1 минуты и несильно придавливай ложкой всплывающие тушки.
Жаркое по-американски Рецепт этого жаркого в Новый Свет, вероятно, завезли первые колонисты. И все-таки американцы уверены: это жаркое придумано именно в США. Необходимые ингредиенты: - Бульон куриный 1 л - Желатин 4 пакета - Томатная паста 3 ст. л. - Соевый соус 1 ст. л. - Рыбный соус 1 ст. л. - Соус Вустершир 1 ст. л. - Растительное масло 2 ст. л. - Говядина без костей 1,25 кг - Соль, перец по вкусу - Грибы белые 300 г - Морковь 3 шт.
Куриные бедрышки с луком, чесноком и лимоном Делимся простым, но весьма изысканным рецептом куриных бедрышек. Если вы ждете гостей, то берите на заметку этот вариант приготовления курицы. Необходимые ингредиенты: Куриные бедрышки 12 шт. Репчатый лук 1 шт. Чеснок 1 чашка Лимон 1 шт. Тимьян 15 веточек Розмарин 4 веточки Соль 2 ст. л. Черный молотый перец 2 ч. л.
Болгарские перцы, фаршированные тунцом Парни, фаршируете болгарские перцы только рисом и фаршем? Пора немного отойти от классики и попробовать блюдо, приготовленное по этому рецепту. Результат вас ничуть не расстроит. Необходимые ингредиенты: - Болгарские перцы 450 г - Маслины 70 г - Чеснок 1 зубчик - Каперсы 1 ст. л. - Консервированный тунец 1 банка - Дижонская горчица 1 ч. л. - Оливковое масло 2 ст. л. - Греческий йогурт 2 ст. л. - Лимонный сок 2-3 ч. л. - Рубленый розмарин 1 ч. л.
Семга, запеченная с лимоном и травами Красная рыба — это ценный источник витаминов и ценных жирных кислот омега-3. Чтобы сохранить полезные свойства этого продукта, важно правильно его приготовить. Делимся крутым рецептом. Необходимые ингредиенты: Филе семги 4 шт. Соцветия брюссельской капусты 250 - 300 г Оливковое масло 5-7 ст. л. Рубленый розмарин 2 ст. л. Рубленая петрушка 2 ст. л. Измельченный чеснок 1 зубчик Лимон 2 шт.
Шампиньоны королевские в сметанном соусе Необходимые ингредиенты: - шампиньоны 500 граммов - лук репчатый 320 граммов - чеснок 5 зубчиков - сметана 180 граммов - морская соль - черный перец - масло растительное 20 миллилитров Процесс приготовления: Очищаем лук от шелухи, ополаскиваем, просушиваем. Нарезаем мелким кубиком. Замачиваем шампиньоны в прохладной воде, сушим. Нарезаем грибы слайсами средней толщины.
Курица с чоризо и картофелем Аромат курицы, идущий из духовки, создает в доме особую атмосферу уюта. Все с нетерпением ждут предстоящего семейного обеда или ужина. Разнообразить это простое блюдо можно, если добавить ему пикантности, например, с помощью острой свиной колбасы чоризо. Необходимые ингредиенты: - Курица (около 1,8 кг) 1 шт.
Спагетти с креветками и чесночным соусом Спагетти с креветками и нежным соусом, пикантность которому придают чеснок и паприка, станут прекрасным вариантом простого, но вкусного мужского обеда или ужина. Необходимые ингредиенты: - Спагетти 150 г - Креветки 20 шт. - Сливки 200 мл - Чеснок 2 зубчика - Паприка 1 ст. л. - Соль, перец по вкусу - Петрушка несколько веточек - Масло оливковое 1 ст. л.