ddom47.ru ddom47.ru

Салат с свининой, грибами и рукколой

Салат с свининой, грибами и рукколой
Салат с свининой, грибами и рукколой
Этот сытный салат вполне может заменить вам полноценный прием пищи. Так что скорее забираем рецепт себе, мужики!
Необходимые ингредиенты:
- Свиные отбивные 120 г
- Шампиньоны 1/4 чашки
- Руккола 4 чашки
- Тыквенные семечки 1 ст. л.
- Дижонская горчица 2 ст. л.
- Оливковое масло для жарки
- Соль по вкусу
- Черный молотый перец по вкусу
Процесс приготовления:
Свинину посолите и поперчите. Обжарьте на хорошо разогретой сковороде с антипригарным покрытием по 4-5 минут с каждой стороны. Снимите с огня и отложите в сторону.
Шампиньоны нарежьте ломтиками и обжарьте до готовности на сковороде.
В миску выложите рукколу, свинину, нарезанную ломтиками, шампиньоны.
Добавьте тыквенные семечки.
Заправьте салат дижонской горчицей.
Разложите по тарелкам. Подавайте к столу.
Приятного аппетита, мужики!
мужскаякулинария
17:40
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Используя этот сайт, вы соглашаетесь с тем, что мы используем файлы cookie.