Лента блогов

ТОП-6 ЛУЧШИХ ЗАГОТОВОК ИЗ ПЕРЦА!) 1. Рецепт овощной икры из сладкого перца Понадобится: 1,5кг баклажанов, 1кг зеленого перца стручкового, 125мл подсолнечного масла, 2 зубчика чеснока, 4 ст.л. сока лимона, 1 ст.л. крупномолотого черного перца, 2 ч.л. соли. Как приготовить овощную икру из перца. Выложить баклажаны и перец на решетку, при температуре 250 градусов запечь до мягкости, затем перец через 25 мин достать из духовки, а баклажаны оставить еще на 15-20 мин.

БАТОН,ЗАПЕЧЕННЫЙ С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ Хрустящий хлеб,пропитанный ароматом чеснока и сыром. Очень вкусный,сытный. - 1 батон - 100 г сливочного масла - 100 г сыра - 3-4 зубчика чеснока - укроп,петрушка Сыр натереть на терке. Выдавить чеснок в сыр. Зелень перемешать с размягченным сливочным маслом. Добавить к сыру, тщательно перемешать. Духовку разогреть до 200С. Далее в батоне нужно будет сделать надрезы, но прорезать не до конца и хорошо заполнить их сырной начинкой.

Бургеры с яйцом Ингредиенты Фарш свиной - 400-500г Яйцо - 1шт Лук репчатый - 1шт Соль по вкусу Яйцо - 3-4шт Масло растительное Как приготовить Лук порубить в фарш, добавить яйцо, подсолить (можно по желанию конечно добавлять перцы, чеснок, зелень и т.д.

Сливочный суп с рыбой Ингредиенты Лосось – 300 г (заменила на филе кеты) Картофель – 2 шт (использовала 3 средних корнеплода) Морковь – 1 шт Лук репчатый – 1 головка Соус соевый – 2 ст.л. Сливки – 1/2 стакана (взяла сливки 20% жирности – 400 мл + 100 мл воды) Кукуруза консервированная - 100 г (увеличила до 150г) Масло сливочное – 2 ст.л. Специи (не добавляла) Зелень Соль (не добавляла) Как приготовить Рыбу нарежьте кубиками 2-3 см, морковь – полукольцами, картофель и лук – мелким кубиком.

Рулет печеночный Ингредиенты Печень говяжья — 1 кг Морковь (крупная) — 1 шт Лук репчатый (крупный) — 1 шт Сыр плавленный — 150 г Масло сливочное —150 г Чеснок (крупный) — 2 зуб. Соль по вкусу Масло растительное (для обжарки) — 2 ст. л. Как приготовить 1)Промыть и снять пленку с печени. Отварить 20 минут в подоленой воде. 2)Лук и морковь порезать не мелко и пожарить на растительном масле 7 мин. Добавить соль перец по вкусу. 3) Мягкое сливочное масло и плавленый сыр смешиваем в однородную массу.

Крем-суп "Грибной соблазн" с сырными палочками Ингредиенты для сырных палочек: -500гр слоёного бездрожжевого теста -70гр швейцарского сыра -1 яйцо -кондитерская бумага -растительное масло для смазки бумаги для супа: -150мл белого сухого вина -400гр плавленого сыра (у меня President сливочный) -100гр сыра гауда -180гр бекона -400гр шампиньонов -200мл сливок 23% -1 литр воды -3 стол.ложки растительного масла -1 стол.

Здравствуйте, наши самые дорогие!) Вы влюбились, неправильно рассчитали количество соли или случайно опрокинули солонку? Не волнуйтесь, выход есть! Мы поделимся с вами секретами, которые помогут вам спасти суп, овощные, рыбные, мясные блюда, картофельное пюре и гриб Что делать, если вы пересолили блюдо? 33;

Конвертики из лаваша с ветчиной и сыром Ингредиенты: - лаваш - майонез - сыр - ветчина Приготовление: Лаваш нарезаем на квадратики. Середину смазываем майонезом, натираем сыр на терке, сверху кладем ломтик ветчины. Заворачиваем конвертом и жарим на сковородке с обеих сторон (сначала сложенной стороной, а потом гладкой) Начинка может быть разной, все зависит от Вашей фантазии и содержимого холодильника. Приятного аппетита! Источник: 33;

Кранц (кранч) с вареной сгущенкой и грецкими орехами. Ингредиенты на 2 кранца (форма для выпечки 30х15): - Мука - 500 гр - Дрожжи сухие - 7 гр - Сахар-3 ст.ложки - Молоко теплое - 1 стакан - Сливочное масло растопленное - 80 гр - Яйца - 1 шт - Соль - 1 ч.л. Для начинки: - Вареная сгущенка - 1 банка - Орехи грецкие - 1 стакан Приготовление: 1.Смешать дрожжи с мукой, добавить сахар, яйцо, молоко, сливочное масло и соль. Замесить мягкое тесто (можно с помощью комбайна или хлебопечки).

Фаршированные сушки не только для пирушки Ингредиенты сушки- я взяла 12 шт сушек-челночек( продолговатые), Вы же можете взять и простых, но только без добавок.

ПЕСОЧНАЯ ГАЛЕТА С ГРУШЕЙ Очень вкусный осенний пирожок с грушевой начинкой. Приятный и аппетитный, он порадует ваших домашних и будет кстати, к вечернему, осеннему чаепитию. Почаевничаем?!! Продукты: 200 муки (и еще немного для подсыпки), 120 г сливочного масла, 1 яйцо, 2 ст.л. сахара, 2-3 ст.л. холодной (ледяной) воды. Масло растереть с сахаром и мукой в мелкую крошку. Яйцо взбить с ледяной водой и понемножку добавляя к крошке быстро замесить тесто, если нужно подсыпать муки.

Доброго Вам вечерочка, наши самые дорогие!) Каждый знак Зодиака обладает уникальными характеристиками и своими предпочтениями в еде. Что-то полезно для одного, а другому совершенно не подходит. Что именно нужно каждому представителю знаков Зодиака Вы прочитаете в этом гороскопе. Полезные и диетические продукты для знаков Зодиака!) 33;

Курица, запеченная в форме для кекса Ингредиенты Картофель – 1 кг. Курица – 1 шт Чеснок – 1 головка Розмарин – 2 веточки Паприка – 2 ч.л. Светлое пиво – 100 мл Соль Перец крупного помола Тмин Растительное масло Фольга Форма для кекса Как приготовить Картофель очистить , порезать дольками. Чеснок разделить на зубчики, очистить. Розмарин крупно порубить. Добавить к картофелю, посолить поперчить. Курицу промыть водой, обсушить бумажными полотенцами.

ТОР - 4 рецепта детского творожного печенья Всем кто хочет разнообразить меню своего малыша – сюда. Я знаю один рецепт творожного печенька. 1 вариант (творожное печенье с бананом): Ингредиенты: 1.200 гр. творога (лучше зернённого и жирного, домашнего, тогда получится как в детстве) 2.100 гр. сливочного масла (маргарин для детского печенья лучше не брать) 3.4 столовые ложки фруктозы или детского виноградного сахара 4.1 банан 5.250 гр. муки 6.1/3 чайной ложки гашенной соды 7.

Обалденная курочка с пастой Что нужно: Курица - 1,8 кг., Маринад: Вода - 500 мл., Сахар - 1 ст.л., Соль - 3 ст.л., Белый бальзамический винный уксус (в крайнем случае, думаю, можно яблочный 5%) - 50 мл., Лавровый лист - 4-5 шт., Черный перец горошком - 10 шт., Сильно газированная минеральная вода - 500 мл., Масло растительное - 2 ст.л. (в форму для запекания) Чесночный соус: Чеснок - 1 головка, Масло оливковое (растительное) - 50 мл.