КЕТЧУП - объедение! рецептик: 3 кг помидор 0.5 кг яблок 0.25 кг лука Все нарезать и варить, пока лук не станет мягкий. Измельчить блендером и варить до желаемой густоты, я варила минут 50. До окончания варки добавить: соль 1.5 ст. л., 1,5 стакана сахара, не забываем помешивать, а то пригорит, перец красный, черный молотый по вкусу, 50 г яблочного уксуса, снять с огня разлить по баночкам и закатать.
Творожно-фруктовый десерт (вкусно и легко). Ингредиенты: - 500 г - творог нежирный мягкий - 300 г - маложирная сметана - сахарный песок или стевия - по-вкусу - 30 г - желатин (лучше быстрорастворимый) - любые фрукты (тут использованы клубника и бананы) + форма, примерно 26 см (около 300 г) Приготовление: 1. Творог смешать с сахаром или стевией. 2. Сметану смешать с сахаром или стевией. Фрукты промыть и выложить на дно формы . 3. Подготовить желатин (согласно инструкции на упаковке).
Шоколадное кухэ в мультиварке. Легкий, но насыщенный отличным вкусом шоколада, кухэ, несомненно, понравится любому, кто его попробует. Нам понадобится: Яйца – 4 шт. Сахар – 300 г. Растительное масло без запаха – 200 мл. Молоко – 200 мл. Мука – 400 г. Какао – 4 ст.л. Ванилин – 2 пакетика Разрыхлитель – 2 ч.л. Способ приготовления: 4 яйца выльем в миску. Добавим в них сахар (200 г). Взобьем миксером до состояния пены.
Имокенпи Ингредиенты: - 100-150 г. сладкого картофеля - 4 ст. л. сахара - 2 ст. л. воды - щепотка соли - масло для жарки Способ приготовления: 1. Промываем сладкий картофель, высушиваем, нарезаем палочками. 2. Нагреваем растительное масло в кастрюле или фритюрнице до температуры 160 °C, обжариваем картофель до золотисто-коричневого цвета. Выкладываем на бумажные полотенца. 3. Смешиваем в кастрюле сахар с водой, нагреваем кастрюлю на слабом огне, готовим до небольшого загустения.
Кофейное Желе Ингредиенты (на 3-4 порции): 600 мл (2,5 стакана) воды 3 г. (1 ½ ч. л.) порошка агар-агар (порошок кантен) 5 ст .л. сахара 2 ст. л. растворимого кофе Дополнительно: листья мяты взбитые сливки кофейные зёрна Инструкции: 1. В небольшой кастрюле объединяем воду и порошок агар-агар, хорошо перемешиваем. Затем доводим жидкость до кипения на сильном огне. 2. Когда закипит, уменьшаем огонь до слабого кипения.
Печенье в виде животных Ингредиенты: Для светлого теста: - 150 г. сливочного масла (комнатной температуры) - 100 г. сахарной пудры - 1 яичный желток - 240 г. муки - несколько капель ванильного аромата Для тёмного теста: - 75 г. сливочного масла (комнатной температуры) - 50 г. сахарной пудры - 1 яичный желток - 100 г. муки - 20 г. какао-порошка - темный шоколад (для украшения) Способ приготовления: 1.
Салат с брокколи и тунцом/Broccoli and Tuna Salad. Ингредиенты - брокколи - 1 - лук - 1/5 - морковь – 1 (небольшая) - консервированный тунец - 1 банка (80 г.) (слить жидкость) - майонез – по вкусу - консервированная кукуруза – небольшое количество - белый кунжут - небольшое количество Способ приготовления: 1. Промываем брокколи и кладём в полиэтиленовый пакет. Помещаем пакет в микроволновую печь, готовим в течение 2-3 минут (при мощности 600 Вт.). 2. Откидываем брокколи на дуршлаг. Даём остыть.
Гречневые блины/Buckwheat Pancakes/そば粉のパンケーキ. Ингредиенты: - 1 яйцо - 140 мл. молока - 1 ст. л. сахара - щепотка соли - 100 г. гречневой муки - 1 ст. л. муки - 1 ч. л. разрыхлителя Способ приготовления: 1. Смешиваем вместе гречневую муку, муку, разрыхлитель, сахар и соль в миске. 2. В другой миске взбиваем яйцо с молоком.
Куриные крылышки, приготовленные с красным вином и медом - пошаговый рецепт Ингредиенты: Куриные крылышки 12 шт. Вино красное - 100 мл Соевый соус 1,5-2 ст. л. Кукурузный крахмал 1 ст. л. Сахар 1 ч. л. Мед 2 ст. л. Соль – по вкусу Черный перец – по вкусу Способ приготовления: Промываем и обсушиваем насухо куриные крылья. Маринуем в красном вине с соевым соусом, сахаром, солью, черным перцем и кукурузным крахмалом в течение 1 часа.
Карри Райс с курицей/Curry Chicken Rice. Ингредиенты (на 6 порций): - 4 филе куриных бедер, промыть и нарезать на небольшие кусочки - растительное масло - 1 луковица, нарезать - 6 картофелин (среднего размера), очистить и нарезать на небольшие кусочки - 6 морковин (среднего размера), очистить и нарезать на небольшие кусочки - 1 упаковка японского соуса карри (Golden Curry) - приготовленный рис - нори (по желанию) - мисо-суп (по желанию) (рецепт ) Способ приготовления: 1.
Банановые квадратики с арахисовым маслом/Peanut Butter Banana Squares/バナナ&ピーナッツバターバー. Ингредиенты: - 2 банана, мелко нарезать - ½ чашки арахисового масла - 1/4 чашки несладкого яблочного пюре - 1 ст. л. рапсового масла - 3 ст. л. тростникового сахара - ¼ чашки муки - ¼ чашки пшеничной муки - 1 ст. л. цельнозерновой муки - ¼ ч. л. пищевой соды - ¼ ч. л.
Салат оливье — царский рецепт! Нам понадобится: 2 куриные грудки; 200 гр. раковых шеек (можно заменить креветками); 5 картофелин; 2-3 свежих огурца; 1-2 маринованных огурца; 4 яйца; 1 ст.л. каперсов; небольшая горсть оливок; майонез (желательно использовать домашний). Способ приготовления: На медленном огне варим куриные грудки до готовности. Затем даем остыть мясу прямо в бульоне. Варим картофель в мундире, очищаем и нарезаем кубиками. Свежие и маринованные огурца также нарезаем кубиками.
Куриное филе в сливочном соусе. Ингредиенты: Куриная грудка — 1 Штук Сливки — 150 Грамм Дижонская горчица — 1 Ст. ложка Чеснок — 2-3 Зубчик Соль — по вкусу Сыр твердый — 100 Грамм Приготовление: Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриную грудку разморозьте, чеснок очистите. Куриную грудку порежьте на слайсы толщиной 6-7 мм. Для соуса смешайте сливки, горчицу и измельченный чеснок. Посолите по вкусу. Перемешайте. Сыр натрите на мелкой терке.
Оригинальный и вкусный торт "Тропиканка". Ингредиенты: Тесто: Вода — 1 стакан воды Мука — 1 стакан Сливочное масло — 100 г Яйцо — 4 шт. Соль — щепотка Крем: Яйца — 2 шт. Сахар — 150 г Крахмал — 5 ст.л. Молоко — 350 мл Сливочное масло — 300 г (комнатной температуры) Ванильный сахар — 1 пакетик Приготовление: Главное на бумаге нарисовать контуры будущего торта, чтобы все коржи у нас были одинаково размера. У меня 25х18. Заварное тесто сначала выложим по контуру.
Салат новогодний "Варежка" Ингредиенты: Отварной рис — 1 Стакан Яйцо — 4 Штуки Крабовые палочки — 200 Грамм Кукуруза консервированная — 150 Грамм Соль — По вкусу Перец черный молотый — По вкусу Майонез — По вкусу Количество порций: 2 Как приготовить "Салат новогодний "Варежка"" 1. Подготовьте продукты для салата. Отварите рис в соленой воде, как для каши. Дайте немного остыть. Яйца отварите вкрутую. Если яйца мелкие или средние, то добавьте еще одно.














