Банановые квадратики с арахисовым маслом/Peanut Butter Banana Squares/バナナ&ピーナッツバターバー.

Банановые квадратики с арахисовым маслом/Peanut Butter Banana Squares/バナナ&ピーナッツバターバー.

Ингредиенты:
- 2 банана, мелко нарезать
- ½ чашки арахисового масла
- 1/4 чашки несладкого яблочного пюре
- 1 ст. л. рапсового масла
- 3 ст. л. тростникового сахара
- ¼ чашки муки
- ¼ чашки пшеничной муки
- 1 ст. л. цельнозерновой муки
- ¼ ч. л. пищевой соды
- ¼ ч. л. разрыхлителя
- 1 щепотка соли
- 1 чашка нарезанных грецких орехов

Способ приготовления:
1. Смешиваем вместе все ингредиенты.

2. Наливаем тесто в форму для выпечки (21 × 21 см.), слегка смазанную растительным маслом.

3. Выпекаем при температуре 175C в течение приблизительно 40 минут или, пока зубочистка, воткнутая в середину, не останется чистой.

4. Даём остыть. Нарезаем квадратиками.