Яблочный остров с малиной и белым шоколадом Вместо малины можно использовать другие любимые наполнители. Ингредиенты: Для пирога: 200 г размягченного масла 2 чайных ложки экстракта ванили 155 г сахарной пудры 2 яйца 300 г муки 185 мл молока 1 стакан малины 100-150 г нарубленного белого шоколада 3 яблока, очистить и тонко нарезать Для присыпки: 75 г муки 50 г охлажденного нарезанного сливочного масла 55 г коричневого сахара Приготовление: Нагрейте духовку до 180 градусов.
Салатик из кальмаров с плавленым сыром Ингредиенты: -кальмары — 300 г -яйца — 2 шт -зелень -сырок плавленый — 1 шт -чеснок — 2 дольки -майонез Приготовление: 1. Тушки кальмаров вымыть, удалить внутренности, очистить от пленочки и удалить хрящевую пластинку; отварить кальмаров, опустив в кипящую подсоленную воду и варить 2 минуты с момента закипания. 2. Кальмары вынуть из отвара, охладить и порезать соломкой. 3.
Жареная рыба в кукурузных хлопьях Ингредиенты: -филе пикши 800-900 гр. -кукурузные несладкие хлопья 200 гр. -мука 3-4 ст. л. -яйцо 1-2 шт. -молоко 2-3 ст. л. -соль, перец -растительное масло Приготовление: Рыбу разрезаем на порционные кусочки, солим, перчим. Кукурузные хлопья измельчаем. Обваливаем рыбу в муке. Затем обмакиваем во взбитом яйце с молоком. И обваливаем в хлопьях со всех сторон. Выкладываем на разогретую сковороду с маслом и жарим до золотистой корочки.
Готовим подливку к гречневой каше Ингредиенты -Кукурузная мука, -Сосиски, -Томатная паста, -Лук – 1 шт, -Специи, -Соль. Приготовление Изначально измельчаем сосиски по собственному усмотрению. Отправляем сосиски жариться на сковороду. Шинкуем лук, и добавляем их к сосискам, а вместе с ним и томатную пасту. Добавляем кукурузную муку. Ждем, пока мука немного поджарится, после чего добавляем немного кипяченой воды, чтобы смесь была полностью покрыта ей.
Рис с куриным фаршем Ингредиенты -фарш 300 гр. -морковь 1 шт. -лук 1 шт. -капуста 300 гр. -круглый рис 250 гр. -томатный соус 3-4 ст.л. -вода 300 гр. -укроп -растительное масло -соль и специи Приготовление Лук мелко режем, морковь трем на терке. Обжариваем в глубокой сковороде. Затем добавляем фарш, специи, перемешиваем и жарим вместе еще минут 15. Далее добавляем шинкованную капусту, перемешиваем и тушим под крышкой 10 минут.
ПРОСТЫЕ И СЫТНЫЕ ПИРОЖКИ Жареные пирожки с картошкой, сосиской и зеленым луком ИНГРЕДИЕНТЫ: ● картофель 700г. ● 150 мл. горячего молока ● 100 мл. сл. масла ● соль ● зеленый лук ● сосиски 7 шт. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Быстро, вкусно дешево. Отлично на завтрак или полдник особенно если осталось тесто. Картошку (700г) отварила ,потолкла, добавила 150 мл горячего молока, 100мл сл масла(я ложила спред) , соль, зеленый лук. Сосиски 7 шт. поделила пополам.
Пышные и мягкие оладушки Наверное, каждый из нас помнит запах свежеиспеченных оладушек из своего детства. Многие наверняка знают, как приготовить такие оладушки дома. Получаются они очень пышные, нежные и мягкие благодаря взбитым белкам и соде. Рекомендую добавить в тесто немного ванильного сахара для более сладкого аромата. Подавать такие оладьи лучше всего с джемом или вареньем, также их можно полить растопленным шоколадом.
Яблочный пирог "Белочка" Во время приготовления этого пирога обязательно учтите, что вашей духовке может потребоваться больше или меньше времени, чтобы испечь пирог, в зависимости от ее характеристик. Настоятельно советую вам немного подержать орехи в разогретой духовке, так их вкус станет намного богаче, а аромат — насыщеннее. Шоколад желательно брать черный с высоким содержанием какао, а яблоки — кисло-сладкие, чтобы создать контраст со сладким тестом.
Салат с малосольной красной рыбой Ингредиенты -филе малосольной горбуши - 800 гр. -красная икра - 50 гр. -лук - 1 шт. -яблоко - 1 шт. -картофель - 4 шт. -морковь - 3 шт. -майонез -укропа -соль Приготовление Картофель и морковь отвариваем, чистим, мелко режем. Рыбу мелко режем. Яблоко чистим, убираем середину и мелко режем. Лук мелко режем. Смешиваем все ингредиенты, солим и заправляем майонезом. Разравниваем поверхность салата, украшаем красной икрой, зеленью и подаем на стол.
Курица на хлебе Ингредиенты -куриные ножки— 1 кг. -лук — 3 шт. -хлеб — 300 гр. -оливковое масло — 2 ст.л. -чеснок — 4 зубчика -соль, перец -сухие травки, розмарин Приготовление Куриные ножки выкладываем в глубокую тарелку, солим, перчим, посыпаем травками. Добавляем к курице порезанный полукольцами лук , измельченный чеснок, масло. Перемешиваем и оставляем на 15-20 минут. Форму для запекания смазываем маслом и выкладываем хлеб, рванными кусочками. Сверху выкладываем курицу, сняв с нее лук.
Шашлык из свинины рулетом Ингредиенты -Свинина — 1 кг -Уксус 9% — 2 ст. л. -Перец душистый — 1/2 ч. л. -Перец черный -Соль Приготовление Свинину режем ломтиками толщиной, примерно 1 см, длиной 15 см. Каждый ломтик смазываем уксусом, солим, перчим. Ломтики мяса заворачиваем в плотный рулет. Выкладываем рулеты в посуду и убираем на ночь в холодильник. Надеваем рулеты на шампура. Жарим на углях до готовности. Подаем шашлык с зеленью и любимым соусом.
ТОП-9 МЯСНЫХ РЕЦЕПТОВ ДЛЯ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ Коллекция на целую неделю 1) Курица в апельсинах ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Апельсин - 3 шт. ● Чеснок - 3 зуб. ● Курица - 1,6 кг. ● Розмарин - 10 гр. ● Имбирь свежий - 10 гр. ● Мука кукурузная - 10 гр. ● Соевый соус - 50 мл. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Выжать сок из апельсина. Натереть имбирь на терке, чеснок мелко порезать. Добавить всё к апельсиновому соку, влить соевый соус.
Жареные в кляре бананы Банан – очень вкусный и питательный продукт. Из-за большого содержания в нем калия, он очень полезен для сердца. Для борьбы с депрессией, банан так же будет незаменим. Банан с шоколадом создает очень вкусное блюдо. Ингридиенты: пакет Ванилина : 1 Штука, Банан: 4 Штуки, Черный шоколад : 50 Грамм, Мука: 2 Ст. ложки, Разрыхлитель: 1 Чайная ложка, Куриные яйца : 2 Штуки, Ром: 30 Миллилитров, Лимон: 1/2 Штуки, Сливочное масло : 70 Грамм Приготовление: 1.
Куриные спиральки Ингридиенты: Куриного филе : 4 Штуки, Бекона: 50 Грамм, Томатной пасты: 2 Ст. ложки, Базилика: 2 Ст. ложки, Чеснока: 1 Зубчик, Оливкового масла : 1 Ст. ложка, Петрушка : 2 Ст. ложки, Соль, перец : - По вкусу Приготовление: 1. Отрезать лишний жир от бекона и куриного филе. Положить каждое филе между двумя полосками пищевой пленки и пройтись по ним скалкой, чтобы мясо стало ровным и стало тоньше. 2. Поставить гриль на максимум. Смешать томатную пасту и чеснок в миске.
Закуска в слоеном тесте с творожно-сырной начинкой и шпротами Ингредиенты -слоеное тесто — 1 пачка -творог — 200 гр. -сыр — 150-200 г. -шпроты — 1 банка -лук зеленый -помидор — 1 шт. -яйцо — 1 шт. -соль Приготовление Зеленый лук мелко режем. Сыр трем на крупной терке. В тарелку выкладываем творог, половину сыра, зелень и яйцо. Солим и хорошо перемешиваем. Тесто раскатываем в тонкий пласт и разрезаем на 12 примерно одинаковых квадратов. Кусочки теста аккуратно вкладываем в формочки.