Полезные свойства яблочного сока Яблочный сок - один из самых популярных природных напитков на планете. Так как яблони произрастают практически по всему земному шару, полезные свойства яблочного сока ценят на всех континентах. Аромат и вкус яблочного сока напрямую зависит от сорта яблок, из которого он сделан, а также условий и места их произрастания.
Курица в духовке по-киевски Предлагаю вам очень вкусный и простой рецепт курицы в духовке по – киевски. Ингредиенты для приготовления курицы в духовке по-киевски: - куриная тушка - сливочное масло, 25гр - сок лимона - шампиньоны, 10шт - лук, 1шт - чеснок, пара зубчиков - зелень - специи - куриные яйца, 2шт. Приготовление курицы в духовке по-киевски: Тушку промываем и обсушиваем салфетками или полотенцем, натираем смесью из соли, специй и давленого чеснока, лимонного сока.
Ризотто с телятиной... Ризотто — очень распространенное блюдо в Северной Италии. Такое блюдо с давних времен очень любят итальянцы, а теперь же мы представим его и вам. Ризотто с телятиной, немножко модернизированное блюдо нашими поварами будет, вам по душе, попробуйте. Для приготовления такого ризотто нам понадобится: -2 кг телятины без костей (шея/тонкий край) -350 г риса. -1,5 л бульона. -3 моркови -2 лука порея (белая часть) -4 зубка чеснока 250 мл сухого белого вина.
Готовим спагетти болоньезе в домашних условиях... Болоньезе — традиционный мясной соус, готовящийся для итальянской пасты. Название происходит от названия местности, откуда распространился по всему миру – Болоньи. Жители Болоньи готовят этот соус с классическими тальятелле, однако допускается сервировка и с другими типами пасты. В частности, не менее распространена вариация приготовления спагетти с болоньезе. Рецепт этого удивительного блюда мы приводим ниже.
Полезные свойства цветной капусты Цветная капуста - это название популярного овоща из рода Капустных. Считается, что впервые окультурили это растение на землях современной Сирии и на Ближнем Востоке. Поэтому её ещё называли «сирийская капуста». Очень долгое время цветную капусту растили только в арабских странах. И только в 12 веке в Испанию её привезли для продажи арабские торговцы. Спустя пару веков «сирийская капуста» была привезена на Кипр.
Кофе больше чем напиток... Его волнующий аромат разбудит утром и поможет быть в тонусе в течение дня. Собираетесь перейти на чай и отказаться от кофе только потому,что этот напиток считают вредным?На самом деле многие ученые в последнее время все чаще говорят о его пользе для организма. Кофе бодрит и помогает быстро восстановиться после серьезных физических нагрузок.К такому выводу пришли спортивные врачи.
Полезные свойства зеленого чая Мощнейший убийца жиров — зелёный чай. Исследования показывают, что экстракт зеленого чая ускоряет обмен веществ и может помочь в снижении веса. Этот чай улучшает настроение и, возможно, обладает антиканцерогенными свойствами, а также помогает предотвратить сердечные заболевания. Это очень модный напиток среди звезд. Он содержит большое количество натурального кофеина, ускоряющего обмен веществ в организме на 15-20%.
Стейк в винном соусе Ингредиенты -Морковь (50 г) -Лук-шалот (60 г) -Белые грибы (100 г) -Тимьян (10 г) -Петрушка (10 г) -Сливочное масло (40 г) -Вино красное сухое (250 мл) -Лавровый лист (1 шт.) -Бульон куриный (125 мл) -Бульон говяжий (125 мл) -Соль (¼ ч.л.) -Перец черный молотый (¼ ч.л.) -Говяжья вырезка (1000 г) Время приготовления: 40 минут Способ приготовления: Соус: Мелко режем грибы. Отделяем листики тимьяна от стеблей, мелко режем петрушку. Масло режем на кусочки.
Шоколадно-имбирный кекс Ингредиенты пшеничная мука - полтора стакана, какао-порошок - 4 столовые ложки, сахарный песок - три четверти стакана, яйца куриные - 2 штуки, сливки (20-22%) - 150 мл, сливочное масло - 200 г, разрыхлитель - чайная ложка, сырой чищеный миндаль - 250 г, засахаренный кумкват - 200 г, имбирь свежий - 50 г (или засахаренный - 100 г), черный шоколад (не менее 70 процентов какао) - 100 г, имбирь молотый - столовая ложка, кардамон молотый - щепотка Время приготовления: 2 часа С
Салат Цезарь с курицей! Ингредиенты -1/2 батона (200г) -300 г куриного филе 1 большой пучок салата -50 г пармезана -1 зубчик чеснока оливковое масло Для заправки: -2 вареных желтка 2 ч.л. горчицы -1 зубчик чеснока 2 ст.л. лимонного сока -1 ч.л. 6% уксуса -100 мл оливкового масла соль перец Рецепт приготовления Очень популярный салат. Смешать 5 столовых ложек масла с 1 зубчиком чеснока, выдавленным через чеснокодавку. Оставить на 15 минут. Батон нарезать небольшими кубиками.
Флан с яблоками Ингредиенты: Для теста: Мука пшеничная и ржаная - по ½ стакана Масло сливочное – 6 ст. ложек Сахар – ¼ стакана Вода – 3 ст. ложки Для начинки: Яблоки - 5 шт. Сок лимона – 2 ст. ложки Сахар – 5 ст. ложек Джем абрикосовый – 4 ст. ложки Густые сливки – 1 стакан Способ приготовления: Муку просеять, добавить масло, сахар и воду, вымесить тесто и выложите тесто в форму. Яблоки помойте, очистите от кожуры и сердцевины, полейте лимонным соком.
Рыбные фрикадельки с имбирем Ингридиенты: Филе морской рыбы(минтай, треска) 1кг Репчатый лук 2 шт Томаты 3-4шт Чеснок 5 зубчиков Свежий корень имбиря 2 см Яйца 1 шт Растительное масло 3 ст.л Красный перец, куркума, кориандр, черный перец, соль/div> Способ приготовления: 1. Почистить и измельчить лук, чеснок и корень имбиря. 2. Сделать фарш из рыбного филе,перемешать его в миске с яйцом, половиной нарезанного лука, чеснока, имбиря. Добавить соль, перец, куркуму. Все тщательно перемешать.
Итальянский салат Панцанелла Ингредиенты: Багет (подсохший) - сто пятьдесят грамм оливковое масло - восемьдесят миллилитров помидоры – две штуки маринованный лук - пятьдесят грамм моцарелла - двести пятьдесят грамм огурец - одна штука свежий базилик - на вкус красный винный уксус - шестьдесят миллилитров соль - на вкус черный молотый перец - на вкус Способ приготовления: Прежде всего, необходимо нарезать багет кубиками, сбрызнуть его оливковым маслом и обжарить до коричневого цвета в разогретой
Знаете почему в макдоналдсе работают непривлекательные девушки? До 70-х годов прошлого столетия в McDonald's работали только мужчины, но феминистки добились работы на равных правах, и управляющих сетью фаст-фуда обязали брать и женщин тоже. Это требование сильно опечалило руководство - все их усилия по выстраиванию стандартов и конвейерности могли пойти прахом, парни же непременно будут отвлекаться на девушек и даже заводить на работе интрижки и отношения.
Чизкейк за 20 минут Нам надо: 1. 150 гр сладкого сухого печенья ( можно взять шоколадное, овсяное, ванильное, а я брала печенье сладкие галеты с отрубями). 2. 100 гр. масла сливочного. 3. Миндаль 50 гр. 3. 600 мл ванильного йогурта. 4. Сгущенное молоко - 4-5 ст. л, но это конечно по вкусу, если вы любите послаще, до добавьте еще. 5. Кокосовая стружка - 4-5 ст. л. 6. Ванильный сахар - 2 ст. л 7. Амаретто - 5 ст.л. 8. 5 пластинок желатина. (или 5 ч.л желатина.