Fetuco s семгой -один средний помидор. -два зубчика чеснока. -сто пятьдесят грамм лосося или семги. -по вкусу пармезан. -двести пятьдесят грамм феттучини. -сто пятьдесят миллилитров сливок жирностью двадцать процентов. -по вкусу перец. -пол лука репчатого. -по вкусу тимьян. -по вкусу соль. -две столовые ложки оливкового масла. Будем готовить вот так: Нашу рыбу следует нарезать небольшими кубиками. Также следует поступить и с помидором мы его моем чистим от шкурки и нарезаем кубиками.
Бозбаш.Вкуснейший супчик. Баранина - 1 килограмм Горох- 250гр Картофель - 6-8 средних картофелин Лук - две большие луковицы Масло топленое - 80-90гр Помидоры - 4-5 среднего размера (допускается томатная паста) Фрукты(можно сухие) - кислая алыча, урюк, кислые яблоки, айва. Зелень - разная - кинза, эстрагон, базилик, петрушка. Это обязательный набор, а для полноты счастья в бозбаш можно положить баклажаны, кабачки, зеленую фасоль, болгарский перец. Кладут и каштаны - замена картофеля. Как делать.
Блинный пирог с бананом и клубникой Тесто: 4 яйца 1 стакан муки 1 стакан молока 2 ст.л. сливочного масла 2 ст.л. сахара ¼ ч.л. соли Начинка: 600 г клубники 2 банана 1 ст.л. свежевыжатого лимонного сока 1 ст.л. сахара Соединить муку с яйцами, молоком, сахаром и солью, перемешать в блендере или немного взбить миксером. Растопить на сковороде сливочное масло, влить все тесто, выпекать омлет, накрыв крышкой, до золотистого оттенка 15 мин.
ГРЕЧНЕВЫЕ БЛИНЫ С КУРИНОЙ ПЕЧЕНКОЙ И СМЕТАНОЙ Ингредиенты: 400 мл молока 80 г пшеничной муки 80 г гречневой муки 2 яйца 3 ст. л. растительного масла 1 ч. л. сахара 0,5 ч. л. соли Для начинки: 500 г куриной печенки 1 морковь 1 луковица сметана для подачи Способ приготовления Яйца взбить с сахаром и солью, добавить растительное масло, продолжать взбивать. Влить молоко, перемешать и добавить два вида просеянной муки. Тщательно вымешать тесто.
Названа самая полезная не дорогая рыба Специалисты указывают на тот факт, что качество дикорастущей рыбы намного выше той, которая выращивается в искусственных водоемах. Почему? Ответ прост. Этому способствует как кормление комбикормом, так и содержание в не природных условиях. Из слов экспертов следует, что более дешевые сорта рыб семейства лососевых, такие как горбуша, чавыча, кета, кижуч и нерка в этом смысле более предпочтительнее, ибо обычно их вылавливают в естественной среде.
Сладкие воздушные блинчики РЕЦЕПТ СЛАДКИХ БЛИНЧИКОВ НАДО: 1 л молока 5 яиц 360 г муки 130 г сахара 40 г сливочного масла 90 г растительного масла Щепотка соли Ванилин на кончике ножа КАК ГОТОВИТЬ: 1. В молоко добавить сахар, яйца, соль, сливочное масло, ванилин и муку. 2. Тщательно размешать венчиком. 3. Готовое тесто процедить через сито и выпекать на сковородке.
БЛИНЫ С КВАШЕНОЙ КАПУСТОЙ Ингредиенты: 250 мл кефира 2 яйца 0,5 ч. л. соды оль, сахар по вкусу 120 г муки 1 ч. л. растительного масла Для начинки: 300 г квашеной капусты Способ приготовления: Яйца, кефир, соду, сахар, соль тщательно перемешать до однородной массы. Затем добавить в тесто просеянную муку и замесить тесто венчиком до исчезновения комочков. В конце добавить растительное масло и еще раз все хорошо перемешать.
Яичница в помидоре. Ингредиенты (на 2 порции): -Помидоры 2 штуки -Яйцо куриное 1 штука 1 белок -Сыр натертый 2 ст.л. -Зелень 2 столовые ложки -Перец черный молотый по вкусу -Соль по вкусу Приготовление: 1. Помидоры вымыть, срезать с них верхушки. Аккуратно с помощью чайной ложки вынуть середину. 2. Яйца взбить с натертым на мелкой терке сыром, добавить мелко нарезанную зелень петрушки и укропа, посолить, поперчить. 3.
Томатный суп-пюре с чечевицей. Ингредиенты (порций: 4 ): 2 ст.л. оливкового масла 1 луковица 1 морковь 2 помидора (можно использовать и замороженные, порезанные дольками помидоры) 2 ч.л. томатной пасты 1 зубчик чеснока специи, 0,5 ч.л. молотого кориандра, соль и перец по вкусу 1 стакан лущеной красной чечевицы 1.5 л воды 1 лавровый лист Способ приготовления: Нарезать лук, морковь, измельчить чеснок. Нарезать помидоры кубиками.
Жаркое в горшочках из сердечек с грибами 700 г куриных сердечек 1 луковица 1 морковь 0,5 кг картошки 0,5 кг шампиньонов 300 г сливок 1ст. ложка крахмала 150 г сыра ***Сердечки почистим, промоем-быстро обжарим их на сковороде (буквально минуту - две), посолим, поперчим немного приправами посыпим. Выкладываем на дно горшочка. ***Сверху выкладываем заранее слегка обжаренный лук и морковь. ***Картофель чистим и режем на кубиками туда же в горшочек Снова присолим, поперчим.
Пицца на французский манер Ингредиенты: Тесто (слоенное, дрожжевое) - 1 лист Грибы - 450 гр. Сыр - 150 гр. Лук репчатый - 1 шт. Помидоры - 2 шт. Яйца - 2 шт. Молоко - 0.5 стакана Лук,укроп,петрушка - по вкусу Соль,перец - по вкусу 1. Тесто раскатываем и выкладываем в форму (можно тесто не готовить, а купить готовое), предварительно смазанную маслом. 2. Формируем высокие бортики (примерно 2-3 см). В тесте вилкой по всей площади делаем отверстия.
Салат Березовая Роща. Ингредиенты: -грибы шампиньоны — 200 г -лук репчатый — 1 шт -куриное филе — 300-400 г -яйца — 3 шт -огурцы свежие — 2 шт -чернослив — 100 г -майонез -зелень. Куриное филе отварить до готовности в подсоленной воде. Яйца сварить вкрутую. Чернослив замочить теплой водой и оставить на 10-15 минут. Затем слить воду и обсушить чернослив. Лук мелко порезать. Грибы порезать кубиками или соломкой.
Чайные запреты Чай способен навредить организму, если его не правильно пить. Китайцы, знатоки в этом деле, строго выполняют эти правила и получают от чая только пользу. 10 «нельзя» чая: 1. Нельзя пить чай натощак. Китайцы считают, что чай обладает холодной природой, которая может охладить желудок и селезенку. 2. Горячий чай, который обжигает пить нельзя. Он может травмировать пищевод и желудок. Приемлемый температурный режим чая при употреблении до 56 градусов Цельсия. 3.
Котлеты в подливе! Для нашего ужина нужны такие продукты: -триста грамм говядины фарша -триста грамм свинины фарша. -треть батона. -один зубчик чеснока. -одна столовая ложка просеянной муки. -два луковицы. -для мягкости молоко или сливки чуть чуть. - по вкусу перец и соль. -пол литра готового бульона или можно просто чистой воды. -три столовые ложки томатной пасты. -панировочные сухари. - и для жарки масло подсолнечное или оливковое.
Бигос по-польски. Продукт понадобятся вот такие: 1.Капуста квашенная - двести грамм. 2.Капуста свежая белокочанная - двести грамм. 3.Свинина - двести грамм. 4.Колбаски охотничьи - две штучки. 5.Лук репчатый - одна головка. 6.Соль-перец по вкусу Начинаем готовить: 1. Свежую капусту нашинковать ( не очень мелко) и отправить в духовку минут на 10 ( тем. 150-170 гр) . 2. В сковороде с толстым дном обжариваем свинину, затем добавляем лук нарезанный полукольцами.