Печенье "Пуговки" Простое домашнее песочное печенье в необычной форме. Удивите своих близких или друзей. 200 г муки 100 г масла 80 г сахара 2 желтка 2 ч.л. ванильного сахара 2 ч.л. какао-порошка Выход - 32 печенья (16 светлых и 16 темных). 1. Желтки хорошо растереть с сахаром и ванильным сахаром. 2. Добавить мягкое сливочное масло, тщательно размешать. 3. Добавить муку частями, каждый раз вымешивая ложкой. 4. Половину теста отложить в другую емкость, слепить руками в комок. 5.
Манты с мясом и томатным соком В начинку: 1 кг мяса барана, 1 кг фарша говяжьего, 0,5 кг. лука, 3 картофелины, жир от баранины отдельно, томат, зелень (кинза) и специи: Тесто: 1 кг муки, 2 яйца, 2 ч ложки соли вода сколько возьмет 1 ст. ложка растительного масла 1. Лук режется мелкими кубиками, и в фарш, баранина и картошка также кубиками, добавим зелень, зиру, кинзу, чёрный молотый перец, соль конечно же, и пару ст.
Жареные пирожки на дрожжевом тесте с водкой ИНГРЕДИЕНТЫ 300 мл воды 1 столовая ложка дрожжей 1 столовая ложка сахара 2 чайных ложки соли четверть стакана (примерно)растительное масло 1-2 чайные ложки водки или рома Мука-в/с КАК ПРИГОТОВИТЬ: В теплой воде растворить сухие дрожжи, добавить сахар, оставить на 5-10 минут, чтоб дрожжи стали активными. Далее, постепенно добавляем муку, только не пересыпьте, тесто должно быть мягким, не крутым, добавить соль, водку и растительное масло.
Пирожки жареные с печенью и картошкой - рецепт. ИНГРЕДИЕНТЫ для теста: 1(250 мл) стакан теплой воды пополам с молоком,можно взять сыворотку 1 чайная ложка сухих дрожжей 0.5 ч. ложки сахара 1 ч. ложка соли 2 ст. ложки растопленного маргарина 2 ст. ложки растительного масла 2.
Салат "Паутинка" на Halloween Ингредиенты: 300 г филе курицы 3 яйца 150 - 200 г морковки по корейски (+самые длинные перья оставьте для украшения) 200 г шампиньонов 150 твердого сыра оливки для "паучков" майонез для заправки Способ приготовления Мясо курицы отварить в подсоленой воде мин 20, остудить и нарезать кусочками. Яйца сварить вкрутую, натереть на крупной терке Твердый сыр натереть на мелкой терке.
Севооборот 1-й год — капуста, брюква, редька, редис; 2-й год — тыква, огурцы, кабачки; 3-й год — свекла, морковь, петрушка, лук, чеснок; 4-й год — помидоры, перец, баклажаны, бобовые, кукуруза.
Пирожки "Mexican Buns" Понадобится: Мука — 200 г Молоко (теплое) — 100 мл Дрожжи (сухие) — 3/4 ч. л. Масло сливочное (растопленное) — 30 г Яйцо — 1 шт Соль (0,5 ч.л. - в тесто, по вкусу - в начинку) — 0,5 ч. л. Сахар (по вкусу) Фарш мясной — 200 г Лук репчатый (мелкий) — 1 шт Помидор — 0,5 шт Перец сладкий красный — 1/4 шт Чеснок — 1 зуб. Перец черный (молотый, по вкусу) Масло растительное (для жарки) Кунжут (для посыпки) Зелень Кукуруза (консервированная) — 4 ст. л. Готовим: 1.
Песочное печенье с пряностями Богатый аромат и оригинальный вкус такого песочного печенья поднимет вам настроение и наверняка не оставит равнодушными ваших гостей, заглянувший на чашечку чая в холодный осенний вечер. 200 г муки, 100 г сливочного масла, 1 яйцо, 100 г сахара, 2 ст. ложки меда, 0,5 ч. ложки соды, 1 ч. ложки молотого имбиря, 0,5 ч. ложки молотой корицы, 0,5 ч. ложки молотого кардамона, на кончик ножа молотого бадьяна, на кончик ножа молотой гвоздики, щепотка соли, 1 ч.
Свекла лечит ангину и кашель за сутки 1 корнеплод столовой (красной) свеклы натереть на мелкой терке. На один стакан натертой массы добавить 1 столовую ложку 9% -ного уксуса. Выдержать смесь закрытой в темном месте 4 часа. После этого отжать ее через плотную ткань. Жмых выбросить, а соком полоскать горло через каждые 2,5 часа. Свекла успешно излечивает хроническую и фоликулярную ангину.
Творожная запеканка с карамелизированной тыквой Нежный европейский десерт - сочетание сладкой карамелизированной тыквы и солоноватого творога. творог 500 г йогурт 1.5% 200 г сахар 100 г ванилин 1 г соль 3 г тыква 200 г яйцо куриное 2 шт. 1. Первый этап - карамелизируем тыкву. Тыква очищается от кожуры и режется тонкими ломтиками. На противень кладется пергамент и сверху плотно выкладывается тыква. Посыпается сахаром и ставится в разогретую до 180 градусов духовку.
Шотландский суп из баранины Баранина 1 кг Вода 5 л Брюква 1 шт Морковь 2 шт Сельдерей 1 шт Лук порей 1/2 стебля Петрушка (зелень) 30 г Крупа перловая 120 г Перец душистый 5 горошин Соль 15 г 1. Мясо, нарезаные лук порей, сельдерей, черный перец и пучок петрушки помещаем в кастрюлю и заливаем водой. Баранину лучше взять на кости, например, шейную часть. 2. Доводим до кипения на среднем огне, далее варим все вместе 3 часа, периодически снимая пену. Не забываем посолить. 3.
Гречка с грибами и базиликом в мультиварке Простой рецепт приготовления вкуснейшей гречки.
Время квасить: полезные советы для засолки капусты В ходе закваски в капусте увеличивается количество витаминов. собрал полезные советы и маленькие хитрости, чтобы квашеная капуста получилась идеальной Квашеная капуста была одним из основных источников витаминов у наших предков долгой зимой. Ее обязательно ели каждый день и в больших количествах. Тем более что блюдо это дешевое да и простое – квасить капусту не слишком сложно, самое долгое - ее нарезать.
ВНИМАНИЕ! - ГЛУТАМАТ НАТРИЯ Синтетический глутамат натрия или Е 621 - на упаковках его подразумевают под терминами «усилители вкуса», «вкус, идентичный натуральному», MSG (пишется у иностранцев), или просто « специи» без какого либо уточнения. Это Белый кристаллический порошок, по виду немного похожий на соль или сахар, и хорошо растворимый в воде.
Тыквенный пирог с карамелью Рецепт тарта из слоеного рубленого теста с ароматной тыквенной начинкой и карамельным соусом. Тесто: мука 250 г холодное сливочное масло 150 г соль 1 щепотка сахар 1 щепотка ледяная вода 50 мл Для карамели: сахар 200 г вода 50 мл лимонный сок несколько капель жирные сливки 500 мл Для начинки: тыквенное пюре 500 г сахар 100 г яйца 4 шт. корица 1 ч.л. молотый имбирь 1 ч.л. темный ром 2 ст.л. ванильный экстракт 2 ст.л. 1. Замесить слоеное рубленое тесто.