Свинина, маринованная в вине Вино, прекрасная еда, интимная атмосфера - залог успеха любого романтического ужина.
Курица по‑баскски Лайк, если понравился рецепт Необходимые ингредиенты (6 порций): - Курица 1 штука - Красный сладкий перец 3 штуки - Красный лук 2 головки - Вяленые помидоры 8 штук - Сливочное масло 25 г - Оливковое масло 6 столовых ложек - Рис басмати 300 г - Томатная паста 1 столовая ложка - Острая паприка ½ столовой ложки - Лавровый лист 4 штуки - Тимьян 4 стебля - Куриный бульон 350 мл - Белое сухое вино 180 мл - Маслины 100 г - Соль по вкусу - Молотый черный перец по вкусу Проце
Утка с тыквой и яблоками Не блюдо, а объедение Забирай себе, чтобы не потерять этот рецепт Необходимые ингредиенты (6 порций): - Анис (бадьян) 4 штуки - Утка 1 штука - Тыква 1,5 кг - Мед 50 мл - Растительное масло 50 мл - Оливковое масло extra virgin 50 мл - Тимьян 8 стеблей - Семена укропа 1 столовая ложка - Соль 110 г - Молотый черный перец по вкусу - Черный душистый перец горошком 8 штук - Яблоко 1 кг - Бальзамический крем по вкусу Процесс приготовления: 1.
Стейк из тунца с гарниром из брюссельской капусты Тунец — рыба с плотным, но очень податливым мясом, которое хорошо впитывает и удерживает в себе ароматы маринадов, заправок и соусов и боится всего лишь одной вещи: длительного температурного воздействия. Чтобы усилия никогда не пропадали даром, нужно взять за правило жарить тунца стремительно, буквально до появления первых заметных следов от гриля.
Эскамолес Найти эскамолес можно в Мексике. Необычное блюдо имеет еще более странное народное название. Нечто белое и зернистое здесь называют «икрой из насекомых». Даже не надейтесь, что она будет похожа на икру заморскую, баклажанную. Ведь в её состав входят личинки ядовитых муравьев, которые можно найти в корнях текила-кактуса — голубой агавы. Большое количество личинок готовят по-разному: жарят на сковороде или во фритюре, добавляют в традиционные блюда вроде омлета. Стоит ли пробовать?
Стейк с мятой и бальзамическим уксусом Маринованная в оливковом масле со свежей мятой говядина приобретает во вкусе непривычный, чуть нагловатый ментоловый холодок, который, впрочем, отлично контрастирует с благородством бальзамического уксуса и лимонной цедры. Мясо здесь настолько интересно само по себе, что фактически не требует никакого гарнира — разве что для порядка.
Телятина с моцареллой Очень вкусное блюдо из телятины, которое обязан попробовать абсолютно каждый! Забирай рецепт себе Необходимые ингредиенты: - Телятина 200 г - Сыр моцарелла ½ штуки - Цукини ½ штуки - Помидоры 1 штука - Портвейн 1 столовая ложка - Оливковое масло 1 чайная ложка - Чесночное масло 1 чайная ложка - Листья мяты 2 штуки - Растительное масло 2 столовые ложки - Молотый черный перец по вкусу - Соль по вкус Процесс приготовления: 1.
Секреты идеального картофельного пюре МужскойСовет Несмотря на скромный список ингредиентов и простую технологию, в приготовлении картофельного пюре существует ряд тонкостей. Соблюдение простых правил, о которых мы поговорим в этом материале, поможет добиться максимальной воздушности и однородности любимого всеми гарнира. Первая и самая главная ошибка в приготовлении картофельного пюре — выбор неправильного сорта картофеля.
Зеленый борщ со сметаной Если ты еще не нашел свою вторую половинку, которая была бы способна приготовить тебе радость всех мужчин на свете - борщ, то тебе непременно нужно научиться готовить его самому.
Мясная запеканка с яичным соусом Такую запеканку ты еще не пробовал! Лайк, если понравился рецепт Необходимые ингредиенты: - окорок говяжий 300 граммов - окорок свиной 300 граммов - лук репчатый 3 штуки - морковь 1 штука - перец чили 2 штуки - картофель 6 штук - масло сливочное 130 граммов - сливки 200 миллилитров - яйцо 3 штуки - чеснок 6 зубчиков - масло растительное 45 миллилитров - паста томатная 100 граммов - сахар 5 граммов - вино белое 120 миллилитров - лавровый лист - сухари панирово
Осетинский пирог с сулугуни и шпинатом Если у вас в запасе есть 1.5 часа свободного времени, то непременно хватай этот рецепт и вперед готовить! Не пожалеешь.
Паста с куриной печёнкой в винном соусе Вариант быстрого ужина для тебя одного или же для всей семьи Забирай рецепт себе Необходимые ингредиенты: - печёнка куриная - спагетти - перец болгарский - лук репчатый красный - масло растительное - уксус винный красный - вино красное - брусника - голубика - бульон - черный перец - соль Процесс приготовления: Удаляем жилки у печёнки, нарезаем ее на крупные кусочки и отправляем в миску.
Картофельное азу Рецепт для таких любителей картошки, как я Лайк, если понравился рецепт Необходимые ингредиенты: - лук репчатый 1 штука - помидор 1 штука - огурцы соленые 3 штуки - свинина 150 граммов - картофель 3 штуки - чеснок 3 зубчика - паста томатная 2 столовых ложки - вода - сахар - черный перец - соль Процесс приготовления: Очищаем луковицу, удаляем плодоножку у помидора.
Митболы в томатном соусе с рисом Простое, но очень вкусное блюдо для тебя, мужик! Забирай рецепт себе Необходимые ингредиенты: - лук репчатый 1 штука - масло сливочное 30 граммов - масло растительное - рис арборио 300 граммов - вино белое - тимьян - фарш говяжий 400 граммов - сыр мягкий 20 граммов - вода - томаты протёртые 1000 миллилитров - паста томатная 30 граммов - лавровый лист 2 штуки - чеснок 3 зубчика - петрушка 1 пучок - базилик - сахар 3 щепотки - сыр 50 граммов - соль - черный пер