ddomadm · Блог

Ингредиенты для мандаринового пирога 3-4 больших мандарина (375 г) 6 яиц 1 стакан + 2 ложки сахара (225 г) 0,5 ч.л. миндального или ванильного экстракта 2 стакана (255 г) муки 1 ч.л. пекарского порошка сахарная пудра для украшения Рецепт мандаринового пирога Целые мандарины залейте холодной водой, чтобы она полностью их покрывала, и варите 2 часа. Слейте воду, разрежьте мандарины на четвертинки и удалите косточки. Блендером или комбайном превратите мандарины в пюре.

Ингредиенты для сметанного кекса с ягодами 125 г сливочного масла, 150 г сахара, 3 яйца, 1 стручок ванили, 320 г муки, 1 ч. л. разрыхлителя, 0,5 ч.л. соли, 60 г молока, 120 гр сметаны, 1 стакан ягод – черники, смородины, малины, ежевики Рецепт сметанного кекса с ягодами Взбейте масло с сахаром миксером до получения кремообразной массы, добавьте яйца по одному и, не прекращая взбивания, добавьте семена ванили. Просейте муку с разрыхлителем и солью, молоко смешайте со сметаной.

Быстрый фруктовый салатик Возраст: от 1,5 лет Сложность: очень просто 1 яблоко 1 банан 1 киви 2 ст. л. йогурта или взбитых сливок клубника или виноград без косточек (для детей старше 3 лет можно добавить орехи) 1. Фрукты очищаем от кожуры, нарезаем кубиками 2. Смешиваем, заправляем йогуртом или сливками 3. Украшаем ягодами и/или орехами. Для малышей виноград нужно очистить от кожуры и нарезать.

Паровые тефтельки • 100 гр. телятины; • овощной либо мясной бульон; • 20 мл. молока; • 1 белок яйца; • 1 чайн. л. сливочного масла; • соль. Очищенную от плевы телятину промываем и дважды пропускаем через мясорубку. Добавляем к мясу молоко, белок и щепотку соли. Формируем небольшие тефтельки и обваливаем в сухарях. В кастрюле, куда будут ложится тефтели, дно смазываем маслом. Добавляем сюда же немного бульона (можно заменить водой), и ставим кастрюлю на паровую баню, накрыв ее плотно крышкой.

МИШКА "БАРНИ" Наткнулась на этот чудо рецепт, хочу попробовать приготовить, но сначала думаю дай поделюсь своей находкой со всеми. Ингредиенты: • 1 ст. кефира, • 1 ст. растительного масла (я брала 0,5), • 1 ст. сахара (у меня немного меньше), • 2 – 2,5 ст. муки, • 1-2 ч. л. какао-порошка, • 3 яйца, • 0,5 ч.л. соды, • ванилин по вкусу, • щепотка соли, • 6 кусочков шоколада для начинки.

Каша манная с какао. Если ребенок не любит есть кашу, то приходится придумывать разнообразные способы, как его накормить. Манная каша с какао имеет приятный запах и шоколадный цвет, большинство детей едят ее с удовольствием. Ингредиенты: Молоко 3/4 стакана Вода 1/4 стакана (можно просто на молоке, но рекомендуют детям разбавлять водой) Манная крупа 1/3 стакана Какао-порошок 2 ст.

ТОРТ \"ЁЛОЧКА\" К НОВОМУ ГОДУ И РОЖДЕСТВУ. Состав: для 2-х бисквитных коржей (диаметр формы ~24-26 см): яйца - 8 шт, сахар - 2 стакана (~360 г), мука - 2 стакана (~200 г). Сироп для пропитки коржей: сахар - 130 г, вода - 120 мл, коньяк - 1 столовая ложка. Для крема: масло сливочное - 400 г, сгущенное молоко - 1 банка, зеленый пищевой краситель, шоколад - 80-100 г, грецкие орехи - 50 г, разноцветные драже для украшения.

Овсяно-банановый пирог Вам потребуется: 200 г муки 300 г овсяных хлопьев 1/2 ч. л. соли 1/4 ч. л. соды 120 г сливочного масла комнатной температуры 180 г коричневого сахара (можно использовать обычный) 2 яйца 2 крупных спелых банана Для крошки: 50 г овсяных хлопьев 60 г коричневого сахара 2 ст. л. растопленного сливочного масла 2 ст. л. нарубленных грецких орехов 1/2 ч. л. молотой корицы Приготовление: 1. В большой миске смешиваем муку, соль, соду и овсяные хлопья. 2.

Какими полезными свойствами обладает хурма? Хурма известна в народной медицине как мочегонное, слабительное, имунномодулирующее и защищающее печень натуральное средство, но ее можно и нужно использовать в профилактике и лечении многих других заболеваний. Продукт хранит впечатляющие запасы антиоксидантов, таких как бета-каротин, сибатол, аскорбиновая и бетулиновая кислоты. Они препятствуют преждевременному старению, развитию рака и других опасных заболеваний, укрепляют иммунитет.

СЫРНИКИ С ХУРМОЙ Рекомендуется детям: от 3 лет Рекомендуется беременным Время приготовления: 40 мин Плоды обладают сильными вяжущими свойствами. Попадая в желудок малыша, смешиваясь там с желудочным соком, формируется липкий комок, который трудно переваривается. Это может спровоцировать непроходимость кишечника. Поэтому лучше не рисковать, и давать спелую мякоть ребенку, начиная с 3 лет.

"Вегетарианские пышные оладьи без яиц" Ингредиенты: - кефир (полный стакан, 250 грамм), - мука (1 стакан), - соль и сода (по половине чайной ложки), - сахар (1,5-2 столовые ложки), - растительное масло для жарки, - сладкие сиропы, сметана или мед для подачи. Приготовление: 1. Просеиваем муку. Добавляем соль, сахар и кефир. Взбиваем венчиком. 2. Добавляем в тесто соду, перемешиваем. Тесто «оживает», пузырится. 3. Разогреваем сковороду. Растительное масло льем щедро. 4.

Суп-пюре из чечевицы со шпинатом Ингредиенты: Вода - 4 л Чечевица - 2 стакана Картофель - 2 шт Морковь - 1 шт Шпинат (свежий) - 1 пучок Зеленая фасоль - горсть Укроп, петрушка, зеленый лук - по пучку Имбирь - 2 см Тмин, куркума, зира - щепотка Соль, перец Кунжут, гренки - по вкусу 1.Густоту супа можно регулировать самостоятельно увеличивая или уменьшая количество воды.

Хачапури из слоёного теста с брынзой Ингредиенты: Брынза - 500 гр Слоеное тесто - 500 гр Сливочное масло - 50 гр Маргарин - 50 гр Яйцо - 1 шт Укроп - 1 пучек Соль, перец Брынзу и укроп мелко измельчить. Смешиваем брынзу, укроп, яйцо, сливочное масло и перчим. Тесто раскатываем до толщины 1-2 мм. Разрезаем тесто на большие квадраты, чтобы их стороны получились по 12-15 см. Выкладываем на квадраты смесь из брынзы.

Баклажаны, тушенные в сметане (c 3-х лет) Ингредиенты: Баклажаны - 200 гр Сметана - 50 гр Мука пшеничная - 8 гр Сливочное масло - 17 гр Зелень петрушки (укропа) по вкусу Соль Баклажаны очистить, промыть, нарезать ломтиками, положить на 5 минут в горячую подсоленную воду, затем откинуть на дуршлаг, дать стечь воде. Обвалять ломтики в муке и жарить с двух сторон на сливочном масле до образования румяной корочки. Затем положить в кастрюлю, залить сметаной и тушить 30 минут.

Английская овсянка (с 3-х лет) Ингредиенты: Овсянка— 1 стакан Вода— 1,5 стакана Соль, сахар, молоко или сметана — по вкусу. Вечером овсяные хлопья положить в кастрюлю и залить водой, добавив щепотку соли, поставить кастрюлю на огонь, довести до кипения, варить на слабом огне 15 мин., время от времени помешивая во избежание образования комков. Утром кашу разогреть; ее можно есть соленой или сладкой (в зависимости от вкуса ребенка).