ХЛЕБ НА СЫВОРОТКЕ В ДУХОВКЕ ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ Яйца 2 шт. Свежие дрожжи 10 гр. Пшеничная мука 600 гр. Растительное масло 2 ст.л. Соль 1 ч.л. Сыворотка 300 гр. Сахар 2.5 ст.л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ Продукты для приготовления. В миску наливаем 0,5 стакана чуть теплой сыворотки, добавляем в нее 2 чайные ложки сахара и крошим 10 граммов свежих дрожжей. Все хорошенько перемешиваем, чтобы сахар и дрожжи растворились. Дрожжевая масса начнет увеличиваться в объеме и пузыриться.
АНТРЕКОТ ИЗ ГОВЯДИНЫ ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ Филе говядины 800 гр. Оливковое масло 4 ст.л. Смесь перцев молотых 2 ст.л. Соль по вкусу. ПРИГОТОВЛЕНИЕ Отмерить ингредиенты. Мясо отделить от кости и разрезать на 2 кусочка. Обильно посыпать антрекот перцем и солью, хорошо втереть специи в мясо. Полить мясо оливковым маслом и распределить его руками по всему кусочку. Разогреть сковороду, выложить мясо и жарить на сильном огне 5 минут с одной стороны.
РАССОЛЬНИК С ФРИКАДЕЛЬКАМИ ИЗ БЕЛУГИ ИНГРЕДИЕНТЫ НА 12 ПОРЦИЙ Белуга 500 гр. Вода 2 л. Лук 2 шт. Морковь 1 шт. Соленые огурцы 1 шт. Растительное масло 2 ст.л. Куриные яйца 1 шт. Картошка 4 шт. Соль по вкусу. Лавровый лист 2 шт. Перец горошком 5 шт. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1. Филе белуги и луковицу, измельчаем на мясорубке. Добавляем в рыбный фарш яйцо, солим и перчим по вкусу. Хорошо перемешиваем, даем постоять полчаса, после чего формируем фрикадельки, раскладываем на разделочной доске. 2.
АБРИКОСОВЫЙ КОНФИТЮР ИНГРЕДИЕНТЫ НА 15 ПОРЦИЙ Абрикосы 500 гр. Сахар 500 гр. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Приготовим ингредиенты. Количество фруктов и сахара для приготовления конфитюра одинаково. Вкус конфитюра зависит также от сорта абрикосов и состояния фруктов. Абрикосы для конфитюра нужно брать хорошо зрелые, сочные и сладкие, чтобы они выделили достаточное количество пектина, необходимое для густоты конфитюра.
Готовила сегодня Борщ Хоть и простой рецепт , но все же решила поделится , так как рецепт борща должен быть на моей странице . Я любитель супов , вот такой вот красный и густой борщ очень люблю . И муж говорит, что главное в борще это его насыщенный красный цвет . Для того чтобы борщ был красный есть маленький секрет , возможно конечно все его знают . Заранее отвариваю 2 свеклы . Затем очищаю от кожуры и натираю на мелкой тёрке .
Простой и быстрый торт без выпечки Ингредиенты: 250 гр сгущенного молока 180 гр сливочного масла 1 уп. шоколадных шариков (250 гр) (сухие завтраки) 100 гр жареного арахиса Приготовление: 1. Сливочное масло 85% жирности (это обязательно, масло меньшей жирности не подойдет) оставляем при комнатной температуре на некоторое время, чтобы оно стало мягким. 2. Кладем масло в миску и взбиваем миксером до однородности. 3. Начинаем добавлять порциями молоко, каждый раз все взбивая миксером. 4.
Пишу обещанный рецепт макового торта на форму 26 см.⠀ Как же мне не привычно было печь такого размера торт. Столько продуктов ушло ))) Привыкла я к маленьким десертам.
ТОРТ "ПРАГА"⠀ Всем привет ⠀ Нуус, долгожданный рецепт значитпиууу ловите)⠀ ТОРТ "ПРАГА"⠀ Ингрендиенты:⠀ Коржи:⠀ 5 яиц⠀ 1,5 ст. сахара⠀ 250 гр. сметаны 20%⠀ 1,5 ст. муки⠀ 3 ст. л. какао⠀ 1 ч. л. уксуса 9%⠀ 1 ч. л. соды⠀ Крем:⠀ Банка варёной сгущенки⠀ 200 гр. слив. масла⠀ Пропитка:⠀ 1 ст. сахара⠀ 1 ст.
Осторожно это оочень вкусно!!! Тортик "черный принц"⠀ ⠀ Для коржей:⠀ 2 яйца⠀ 2 или 1,5 стакана сахара 2 стакана кефира⠀ 2 ст ложки какао⠀ 2 стакана просеянной муки⠀ 2 ч ложки соды (без горки)⠀ Для крема:⠀ сливочное масло 200 гр⠀ сметана 20%-25% 250 гр⠀ сахар или сахарная пудра 0,5 стакана⠀ шоколад для украшения⠀ Миксером или же венчиком взбить яйца с сахаром до пышности, влить кефир,
МАННИК - ЭТО НЕЧТО-ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ-НЕЖНОЕ! ГОТОВЛЮ ЧАСТО, ТАК КАК МИНИМУМ ПРОДУКТОВ, НУ И ОЧЕНЬ ВКУСНО
МАННИК - ЭТО НЕЧТО-ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ-НЕЖНОЕ! ГОТОВЛЮ ЧАСТО, ТАК КАК МИНИМУМ ПРОДУКТОВ, НУ И ОЧЕНЬ ВКУСНО! . Ингредиенты: . ● 1 ст. кефира ● 1 ст. манки ● 1 ст. муки ● 1 ст. молока ● 1 ст. сахара ● 1 крупное яйцо ● 1 ч.л. соды ● 1 пакетик ванилина . Приготовление: . 1. Разбиваем яйцо в миску. Добавляем в миску кефир и взбиваем венчиком. Добавим 1 ч.л. соды. Гасить ее уксусом не обязательно, поскольку кефир — продукт кисломолочный.
Рецепт торта "Пари-Брест" Ингредиенты на 3 кольца диаметром 12 см: Для теста: Вода — 80 мл Сливочное масло — 30 г Сахар — 1/3 ч. л. Яйцо — 2 шт Мука — 50 г Миндальные лепестки —по вкусу Для крема: Сливки 33% — 90 мл Максарпоне — 90 г Сахарная пудра — 40 г Малина — 40 г Приготовление: 1. Приготовить тесто: в кастрюле растопить масло в воде с сахаром и солью. Снять с огня. Всыпать разом всю муку, заранее просеянную.
Творожная запеканка Чизкейк отдыхает Сколько готовлю эту творожную запеканку, никто из гостей еще не ушел без рецепта! Вкус запеканки очень зависит от качества творога. Ингредиенты 3 яйца 200 г сахара в тесто + 50 г для ягод 50 г сливочного масла 500 г творога 100 г манной крупы ягоды замороженные (у меня черная смородина) Способ приготовления Яйца взбить с сахаром, добавить размягченное масло, манную крупу и творог. Массу хорошо перемешать. Оставить на 30 минут, чтобы манка набухла.
ТОП-5 простых кремов для десертов Сохрани, чтобы не потерять! 1. Классический заварной крем Ингредиенты: Молоко — 500 мл Сахар — 200 г Ванилин — 1 ч. л. Мука — 50 г Яичные желтки — 4 шт. Приготовление: 1. Яичные желтки растираем с сахаром, ванилином и мукой до однородной массы. 2. Доводим молоко до кипения. Вливаем горячее молоко в яичную массу, перемешиваем. 3. Полученную массу ставим на огонь и варим до загустения. Готово! 2.
Курица в вине Ингредиенты: Куриные четверти — 3 шт. Картофель — 4–5 шт. Чеснок — 1 головка Оливки — ½ стакана Тимьян — 2-3 веточки Белое вино — 1 стак. Бальзамический уксус — 1 ст. л. Мёд — 2 ст. л. Соль, перец — по вкусу Приготовление: 1. В хорошо нагретом сотейнике обжариваем курицу. 2. Вытаскиваем и на её место отправляем картошку и чеснок. 3. Возвращаем курицу в сотейник, туда же кладем оливки, тимьян, соль, перец. 4. В отдельной посуде смешиваем вино, бальзамический уксус и мед. 5.
Картошечка с шампиньонами в сметане Ингредиенты: Картофель — 8 шт. Шампиньоны — 500 г Лук репчатый — 1 шт. Мука — 1 ст. л. Оливковое масло — для жарки Сметана — 250 г Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. Очистите картофель. Лук мелко нарежьте и перемешайте со столовой ложкой муки. 2. Картофель нарежьте тонкими кружочками. Лук обжарьте на оливковом масле. 3. Грибы порежьте на небольшие кусочки и обжарьте отдельно от лука. 4. Выложите картофель в форму.