Знаменитый Киевский торт дома. Ингредиенты: Для песочного теста: Желток -2 шт. Сахар — 180 гр. Сливочное масло (маргарин) — 150 гр. Разрыхлитель — 1 пачка Мука-500 гр. Сметана — 1 — 2 ст. ложки Для безе: Белки — 4 — 6 шт. Рубленные грецкие орехи или фундук — 1 стакан Картофельный крахмал (не обязательно) — 1 ст. ложка Сахар — 200 гр. Крем: Молоко - 500 мл. Мука — 4 ст. ложка Крахмал — 1 ст. ложка Сахар — 150 гр. Ванильный сахар — 1 пакетик Сливочное — 300- 350 гр.
Ролл из салями и сливочного сыра. Красивая и вкусная закуска! Ингредиенты: 0.5 кг сливочного сыра, комнатной температуры 300 гр салями нарезанной очень тонко 1 зеленый перец, тонко нарезанный Расстелить пищевую пленку на столе, выложить сыр, накрыть еще слоем пленки и раскатать скалкой в пласт толщиной в сантиметр. Осторожно снять пленку и по всей поверхности сыра разложить салями, затем снова накрыть пленкой и аккуратно перевернуть.
ЗРАЗЫ С ГРИБАМИ ᅠ ᅠ ᅠ Ингредиенты. ᅠ ᅠ ᅠДля картофельного теста. ᅠ ᅠ 5-7 средних картофелин; ᅠ ᅠ 1 яйцо; ᅠ ᅠ Щепотка соли, молотый чёрный перец – по вкусу; ᅠ ᅠ 4 столовых ложки муки + на обваливание. ᅠ ᅠ Для грибной начинки: ᅠ ᅠ 150 г свежих шампиньонов; ᅠ ᅠ 1 небольшая луковичка; ᅠ ᅠ Соль, перец; ᅠ ᅠ Подсолнечное масло для обжаривания.
Слойки с творожной начинкой и изюмом ᅠ ᅠ ᅠИнгредиенты: ᅠ ᅠ ᅠ Тесто слоеное бездрожжевое 400 гр ᅠ ᅠ творог 400 гр ᅠ ᅠ сахар 3-4 ст л ᅠ ᅠ ванилин 1/3 ч л ᅠ ᅠ яйцо сырое 1 шт ᅠ ᅠсметана 1-2 ст л ᅠ ᅠ изюм б/косточек по вкусу ᅠ ᅠ яйцо для смазки ᅠ ᅠ сахарная пудра и кунжут для посыпки ᅠ ᅠ Приготовление: ᅠ ᅠСмешать творог, 1 яйцо, сметану, ванилин
Картофель, запеченный в мундире ᅠ ᅠ ᅠ Ингредиенты (4 порции): ᅠ ᅠ ᅠКартофель - 4 шт. ᅠ ᅠЧеснок - 4 зубчика ᅠ ᅠМасло сливочное - 100 г ᅠ ᅠСметана - 2 ст.л. ᅠ ᅠБекон - 4 шт.
Тарталетки за 30 минут ᅠ ᅠ Классный вариант для перекуса. Отлично подходит к любым ингредиентам. Сохрани рецепт, чтобы не потерять! ᅠ ᅠ ᅠ Ингредиентыᅠ : ᅠ ᅠ Творог средней жирности — 200 г ᅠ ᅠ Слоеное тесто — 500 г ᅠ ᅠ Сахар — 4 ст. л. ᅠ ᅠ Ванильный сахар — 1 пакетик ᅠ ᅠ Яйцо — 1 шт.
ФАРШИРОВАННЫЕ ЧЕРРИ ⠀ Сегодня делюсь идеей очень простой, вкусной и полезной закуски из черри, яиц и креветок На 20 штук 20 штук помидорок черри, 1 яйцо, 300 грамм креветок, 1 столовая ложка творожного сыра (20 грамм), соль по вкусу. Помидорки помыть, срезать верхушку и с помощью острого ножа извлечь мякоть. Яйцо отварить, натереть на мелкой терке. Креветки закинуть в кипящую воду и варить 2-3 минуты, после чего остудить и почистить.
Сегодня у меня для вас рецепт знаменитого малинового торта Маленькая просьба, кто заберёт к себе рецепт в закладки , оставьте любой смайл в комментариях. Хочу видеть тех, кому нравится то, что я делаю Для меня это очень важно.
Крем Дипломат кулинария рецепты еда закуски вкусно пироги food десерт мясо eda кофе блины запеканка жульен завтрак салат Бекон торт Удивительно нежный крем, по вкусу напоминающий растаявшее мороженое. Идеален для Наполеона, мильфея, да и просто в качестве самостоятельного десерта. Его можно даже заморозить и получить вариацию вкусного домашнего мороженого. Крем очень нежный и воздушный, поэтому не очень хорошо подходит для прослойки плотных бисквитов. Они просто «раздавят» этот крем.
Слойки с грушами. Ингредиенты: Груша — 2 шт. Тесто слоеное — 200 г Сахар тростниковый — 30 г Яйцо — 1 шт. Приготовление: 1. Спелую сладкую грушу разрезать пополам, удалить сердцевину. Сверху сделать полоски-надрезы. 2. Готовое слоеное тесто слегка раскатать, положить сверху грушу и вырезать ножом лишнее, отступив полтора сантиметра от края груши. Смазать тесто взбитым со щепоткой сахара яйцом. Посыпать тесто и грушу (в надрезы) тростниковым сахаром. 3.
Шаурма по домашнему ᅠ ᅠ ᅠ Ингредиенты: ᅠ ᅠ ᅠ 600 г — куриного филе ᅠ ᅠ 200 г — сметаны не жирной ᅠ ᅠ 2 ст.л. — майонеза ᅠ ᅠ 2 упаковки тонкого армянского лаваша ᅠ ᅠ 2 ст.л. — приправы для курицы ᅠ ᅠ 2 шт. — свежего огурца ᅠ ᅠ 2 шт. — помидора ᅠ ᅠ 1/2 средней головки салата «Айсберг» ᅠ ᅠ 1/2 кочана пекинской капусты ᅠ ᅠ 1 шт.
Салат "Ананас" ᅠ ᅠ ᅠ Состав:ᅠ ᅠ ᅠ картофель (сваренный в мундире) - 3-4 шт (350-400 г), ᅠ ᅠ ветчина – 200 г, ᅠ ᅠ ананасы (консервированные) – 150-200 г,ᅠ ᅠ яйца (вареные) - 5 шт, ᅠ ᅠ 1 маленькая луковица, яблоко (кислое) - 1 шт, ᅠ ᅠ сок лимона - 1 чайная ложка, ᅠ ᅠ майонез, ᅠ ᅠ соль, свежемолотый перец для украшениягрецкие орехи,зеленый лук ᅠ ᅠ Приготовлен
Паста с креветками в чесночно-сливочном соусе Ингредиенты: ● Макаронные изделия — 250 г ● Креветки — 200 г ● Сливки — 150 мл ● Масло сливочное — 20 г ● Лук репчатый — 50 г ● Чеснок — 2 зубчика ● Петрушка — 20 г ● Соль — по вкусу ● Смесь перцев — по вкусу Приготовление: 1. Чеснок и лук мелко порезать. 2. Масло растопить. Обжарить лук и чеснок 1-2 минуты. 3. Добавить очищенные креветки. Готовить 2-3 минуты. 4. Приправить солью и перцем. 5.
Кесадилья с курицей и яблоками Ингредиенты: Яблоки — 2 шт. Куриные грудки — 2 шт. Приправы из паприки и лука — 2 ст. л. Сыр чеддер — 100 г Творог — 100 г Помидор — 1 шт. Тортильи — 6 шт. Соль по вкусу Приготовление: 1. Куриные грудки отварить до готовности, дать остыть и порезать небольшими кусочками. 2. Уложить в миску, добавить приправу, поместить в холодильник на 10 мин. 3. Сыр натереть на тёрке. Яблоки почистить от кожицы, вырезать сердцевину, нарезать небольшими кубиками.
Мильфей с ягодами Время приготовления: 15 минут Ингредиенты: Слоеное тесто — 400 г Сахарная пудра — 80 г Сыр Маскарпоне — 250 г Сливки взбитые — 100 г Сахар, песок — 100 г Ягоды — 200 г Приготовление: 1. Слоеное тесто раскатать с сахарной пудрой, нарезать ломтиками и выпекать в духовом шкафу при температуре 220°C до хрустящей корочки. 2. Сыр Маскарпоне смешать со взбитыми сливками и сахаром, переложить с тестом слоями, пересыпая свежими ягодами.