Буженина в пакете Ингредиенты -Мясо — 1 кг -Чеснок — 6 зубчиков -Соль — 0,5 ч. л. -Перец — 0,5 ч. л. -Паприка — 0,5 ч. л. -Куркума — 0,5 ч. л. -Мускатный орех — 0,5 ч. л. -Лавровый лист — 1-2 листочка Приготовление Чеснок чистим, половину пропускаем через пресс, другую половину режем на 2-4 части. Соль, специи растираем в ступке. Смешиваем соль, специи, измельченный лавровый лист, и пропущенный чеснок. Натираем мясо со всех сторон. Делаем острым ножом надрезы и вставляем дольки чеснока.
Куриные тефтели с овощами в сметане детям Ингредиенты -Грудка куриная 250 гр. -Рис отварной 3 ст. л. -Соль -Вода 1 ст. -Картофель 1-2 шт. -Помидор 1 шт. -Капуста цветная 60 гр. -Сметана 2 ст. л. -Укроп Приготовление Куриную грудку измельчаем в блендере. Добавляем рис, солим. Перемешиваем. Формируем тефтели. Выкладываем тефтели в чашу мультиварки. Заливаем воду, чтобы та покрыла тефтели примерно на четверть. Ставим программу «Тушение» и готовим 5 минут , от момента закипания воды .
Шарлотка с капустой в мультиварке Ингредиенты -Яйца — 3 шт. -Сахар — 1 ч. л. -Мука — 150 гр. -Разрыхлитель — 1,5 ч. л. -Капуста — 500 гр. -Сыр твердый — 100 гр. -Лук — 1 шт. -Колбаса сервелат — 200 гр. -Растительное масло Приготовление Колбасу режем соломкой, лук маленькими кубиками. Лук обжариваем на растительном масле, до золотистой корочки. Затем добавляем колбасу, жарим 2-3 минуты, помешивая. Капусту мелко режем, солим, перчим, мнем руками.
Рулеты из блинов с лососем. Ингредиенты -маринованный или малосольный лосось 200-250 гр. -плавленный сливочный сыр 150 гр. -укроп Для блинов: -яйца 2 шт. -сахар 1 ст. л. -соль щепотка -молоко 200 мл -мука 150 гр. -разрыхлитель 0,5 ч. л. -растительное масло 1-2 ст. л. Приготовление Яйца взбиваем с солью и сахаром, добавляем теплое молоко, просеянную муку с разрыхлителем,растительное масло. Перемешиваем, чтобы не было комков. Жарим на хорошо разогретой сковороде 7-8 блинчиков.
Салат с красной фасолью, ветчиной и шампиньонами Ингредиенты -Ветчина — 300 гр. -Шампиньоны маринованные — 1 банка -Красная фасоль — 1 банка -Огурец — 1-2 шт. -Зелёный лук -Петрушка, укроп -Йогурт натуральный — 200 гр. -Горчица французская — 1 ст.л. Приготовление Ветчину режем соломкой. Огурец режем тонкой соломкой. Грибы режем пластинами, добавляем фасоль и мелко порезанную зелень. Смешиваем йогурт с горчицей и заправляем салат.
Салат "Облачко" Ингредиенты -отварная куриная грудка 200 гр. -крупное яблоко с кислинкой 1 шт. -твердый сыр 200 гр. -яйца 3 шт. -соль -сметана -майонез Приготовление Готовим заправку: в равных порциях соединяем майонез и сметану, солим, перемешиваем. Яйца чистим, отделяем желтки от белков и натираем по отдельности на крупной терке. 1-й слой: куриную грудку режем небольшими кусочками, смазываем заправкой.
Жареное мясо с чесноком Ингредиенты -Филе говядины или свинины — 800 гр. -Чеснок — 4 зубчика -Сыр с плесенью — 100 гр. -Перец красный -Соль -Растительное масло Приготовление Филе режем кусочками и выкладываем на разогретую сковороду с маслом. Мясо сверху посыпаем измельченным чесноком, солим, перчим. Переворачиваем, уменьшаем огонь и тушим до готовности. Готовое мясо щедро посыпаем сыром, накрываем крышкой и держим несколько минут, пока сыр на расплавится.
Шницили из капусты Ингредиенты -небольшой кочан молодой капусты весом до 1 кг -яйца 2- 3 шт. -панировочные сухари -перец -соль -растительное масло Приготовление Капусту разрезаем на 6-7 частей вдоль кочерыжки. Выкладываем в кастрюлю с водой и бланшируем в подсоленной воде в течение 5 минут. Слегка остужаем. Яйца взбиваем, солим, перчим. Обмакиваем каждый капустный ломтик в яйце, затем в сухарях, потом снова в яйце и отправляем на разогретую сковороду с маслом с двух сторон до золотистой корочки.
Вегетарианский салат с грибами и стручковой фасолью. Время приготовления: 30 мин Количество порций: 3 Понадобятся: — 300 г замороженной стручковой фасоли — 200 г шампиньонов — 2 моркови — 1 луковица — 2 ч.л. гранулированного чеснока — Травы к салатам Kamis — Морская соль с травами Kamis по вкусу — 1 ч.л. меда — 2 ст.л. уксуса — 5 ст.л. оливкового масла — Перец черный молотый Kamis — растительное масло для жарки Приготовление: 1.
Открыт сбор на дорогостоящее питание и лекарственные препараты для Гамаюновой Анни. Диагноз: Нейроинтестинальная дисплазия кишечника. ᅠСиндром "короткой кишки", субкомпенсация. Сумма сбора: 415 333 рубля.
ПОЖАЛУЙСТА МАКСИМАЛЬНЫЙ ПЕРЕПОСТ ОБЪЯВЛЯЕМ ЭКСТРЕННЫЙ СБОР МАКАРОВА МИЛАНА, 1 г 4 мес. Россия. г. Нижний Новгород. Группа помощи: 33; Милаша старается изо всех сил и уже есть положительные результаты: начала удерживать головку, улыбается, переворачивается на живот и ползает. С огромной надеждой на Ваше понимание, мы просим Вас о помощи для нашей Миланочки. Спецпост: Документы: Счет на лечение: Реквизиты для оказания помощи: Жмите мне нравится и рассказать друзьям.
Баклажаны в соусе "Мисо" Японская кухня. Автор Маргарита Масловская 1. На медленном огне подогреть саке (2ст.л.) и мирин (2ст.л.). Добавить пасту мисо (100гр.) и хорошо перемешать. Ввести сахар (50гр.) и дать ему растаять. Выключить газ. Добавить в кастрюлю кунжутное масло (50мл.) и остывшую кипяченую воду (50мл.). Последней ввести специю Shichimi togarashi (1ч.л.). Отставить. 2. Баклажаны нарезать кубиками и обжарить.
Необыкновенный цветочный десерт Для приготовления нам понадобятся: 1. кекс или любой другое сладкое пористое хлебобулочное изделие плоской формы 2. шоколадное печенье 3. много разного мороженого 4. жевательный мармелад в форме червяков 5. трубочки для коктейлей 6. свежие цветы небольших форм 7. небольшие цветочные горшки (предварительно их стоит как следует помыть) Приготовление: 1. Нарезаем кекс ломтиками толщиной 2-4 см. Вырезаем из полученных ломтиков кружки.
Сметанник торт Обычно считается, что лучшее песочное тесто получается, если не добавлять в него белки, чтобы тесто было рассыпчатым. Вопреки этому, с белками все-таки получается очень вкусное, очень нежное, рассыпчатое тесто (по аналогии с курабье).
Фаршированные бочонки из огурцов Очень свежая и нежная закуска «на один зуб». Идеально подходит в качестве фуршетного блюда, поскольку ее удобно брать руками. Ингредиенты: 1. 4 огурца 2. 4 яйца 3. 2 ст.л. сметаны 4. 1 ч.л. кисло-сладкой горчицы 5. 1 репчатый лук 6. 1 ст.л. лимонного сока 7. соль Готовим: Яйца отварить в течение 7 минут. Остудить, почистить и порезать на кубики. Лук также порезать на мелкие кубики. Смешать в миске яйца, лук, сметану, горчицу, лимонный сок. Огурцы вымыть.