Шашлык из баранины сочный 1, 8 кгмякоти барана 50 мл рафинированного масла семян подсолнечника соль по вкусу 2 штуки лука репчатого 50 мл сока лимона 1 чайная ложка перца черного молотого Шашлык из баранины сочный на деле получается очень аппетитный и благоухающий. Для приготовления смеси для замачивания шашлыка требуется достаточно мало ингредиентов, они нужны лишь для подчеркивания вкусовых качеств основного составляющего этого блюда – баранины.
Бигус грибной "Особый" Бигус - традиционное для польской, литовской и белорусской кухни блюдо. И оно как нельзя кстати подходит для Великого поста. Неповторимый аромат и вкус блюду придает корень сельдерея. Вариантов приготовления бигуса — множество. Ингредиенты: Томатная паста — 2 ст. л. Мука пшеничная — 50 г Лук репчатый — 1 шт Капуста белокочанная — 250 г Шампиньоны (свежие) — 300 г Сельдерей корневой — 2 ст. л.
Чизкейк с зеленым чаем Matcha Ингридиенты: печенье 120 гр сливочное масло 50 гр молоко 2 ст.л. желатин 15-20 гр крим-чиз 850 гр сахар 130 гр натуральный йогурт 410 гр жирные сливки 350 мл порошок чая Матча 2 ст.л. Печенье растереть до мелкой крошки смешать с растопленным сливочным маслом и молоком В форму диаметром 18 см на дно положить бумагу для выпечки и выложить хорошо перемешанную смесь Затем смесь утрамбовать и поставить в холод на 30 минут По рецепту желатин надо замочить в 2-3 ст.л.
Самый лучший "Пасхальный Кулич" Ингредиенты: 480 мл + 2 ст.л. теплого молока 6 яиц, комнатной температуры 1 ст.л активных сухих дрожжей 400 гр. сахара 220 гр. сливочного масла, расплавленного ½ чайной ложки соли ½ стакана сметаны 1 чайная ложка ванильного экстракта от 1,125 кг до 1,375 кг. муки от 1 до 1,5 стакана изюма (белого или коричневого) Для Топпинга: 2 стакана сахарной пудры 3 ст.
Чтобы приготовить этот оригинальный торт необходимо: 1.Испечь два вида бисквита по любимому рецепту: одну норму шоколадного (круглой формы) и две нормы обычного-белого (прямоугольной или квадратной формы). 2.Разделить шоколадный бисквит горизонтально на две половинки и нанесите на одну половинку слой крема. 3.Нарезать широкими полосками белый бисквит. 4.Нанести на полоски черничный или другой тёмный джем и скрутить их в рулет. 5.Поместить рулет на шоколадный бисквит с кремом. 6.
СОСИСКА В ШУБЕ Ингредиенты: ● картофельное пюре ● 8 сосисок ● 2 вафельных коржа ● 2 яйца ● соль и перец по вкусу. Приготовление: Коржи смазать горячим картофельным пюре и разрезать на 4 части (размер должен соответствовать размеру сосиски.). На край положить сосиску и свернуть рулетом.Яйца взбить, посолить, поперчить и обмакнуть рулеты в яичную смесь и обжарить со всех сторон до золотистого цвета.
Домашний торт «Птичье молоко» Очень вкусный вариант птичьего молока, без желатина! Ингредиенты: Мука пшеничная 1,5 стакана Сахар 2 стакана Маргарин 210 г Молоко ½ стакана Какао 2 столовые ложки Сода 1 чайная ложка Яйцо куриное 6 штук Приготовление: Отделить белки от желтков. Белки взбиваем до пены, затем добавляем стакан сахара и взбиваем до получения воздушной массы (масса должна получиться пышной и не стекать с ложки).
Нежнейшие Творожные Кексы ИНГРЕДИЕНТЫ мука - 150 гр сахар - 150 гр творог - 130 гр сливочное масло - 70 гр яйца - 2 шт разрыхлитель - 1/2 чайной ложки пудра для посыпки КАК ПРИГОТОВИТЬ Мягкое сливочное масло перекладываем в миску, добавляем сахар и немного взбиваем миксером. Добавляем творог, яйца и взбиваем все до однородной консистенции. Добавляем разрыхлитель, муку и всё хорошо взбиваем. Тесто готово. Формы застилаем бумажными формочками и накладываем тесто.
КЛЁЦКИ С КУРИНЫМ БУЛЬОНОМ Ингредиенты: клецки: ● 1 яйцо ● 2 ст.л. кефира ● два листика свежего шпината ● щепотка соли ● сода на кончике ножа ● мука бульон: ● курица ● вода ● морковь ● лук ● зелень ● соль ● лавровый лист Приготовление: 1.Сварить из курицы бульон, для этого залить курицу или часть курицы водой, тщательно собрать всю пену, добавить лук, морковь, букетик зелени и варить до готовности мяса.
Бисквитный пирог с шоколадом и кокосом Ингредиенты: для теста: 6 яиц 180 г сахара 100 г муки 100 г кокосовой стружки 1 ч. ложка разрыхлителя для крема: 50 г кокосовой стружки 1/2 пакетика порошка для шоколадного пудинга 250 мл молока 1 ст. ложка сахара 100 г ореховой пасты 200 г абрикосового конфитюра 100 г кокосовой стружки Способ приготовления: Духовку нагреть до 180°. Отделить белки от желтков. Белки пышно взбить с 6 ст. ложками воды и постепенно всыпать сахар. Подмешать желтки.
Вкусный шоколадный пирог))) попробуйте))) Мука - 2 ст Яйца - 2 шт Масло растительное - 1/3 ст Какао -2 ст.ложки Вода - 1/2 ст Сахар -1/2 ст Ванилин- пакетик Корица- шепотка Изюм - около одного стакана. Приготовление: Какао смешиваем с мукой, сахаром корицей и ванилином . в отдельной миске смешиваем жидкие продукты( масло, воду, яйца) соединяем все продукты. Добавляем в смесь заранее подготовленный изюм ( залить его кипятком) и перемешиваем до однородной массы.
Супер вкусный шоколадный торт "КИНДЕР" ИНГРЕДИЕНТЫ Очень вкусный сытный шоколадный тортик с очень простым, но интересным украшением кондитерскими изделиями "Киндер", которые разметаются гостями непосредственно перед нарезкой. Можете украсить любыми красивыми конфетами или печеньками, и будет более взрослый торт, если кого-то смущает название.
Кекс с клубничной начинкой Не всем наверное известно, что кексы могут быть и с начинкой. Сегодня мы будем готовить кекс с клубничной начинкой. Рецепт данного десерта, достаточно простой, в чем Вы непременно убедитесь сами.
ШОКОЛАДНО-КАРАМЕЛЬНЫЕ КАПКЕЙКИ Ингредиенты: Для кексов: 2 столовые ложки растительного масла 200 гр. сливочного масла, растопленного и слегка охлажденного 100 гр. нарезанного шоколада 200 гр. сахара 2 больших яйца + 1 большой яичный желток, комнатной температуры 1/2 чайной ложки ванильного экстракта 140 гр. муки 1/2 чайной ложки соды 1 чайная ложка порошка для выпечки 60 гр. какао 3/4 чайной ложки соли 120 мл. сметаны 120 мл.
Грушевый торт “Бурдалу” Ингредиенты Маргарин - 180 грамм Соль - 1 чайная ложка Желток куриного яйца - 2 Сахар - 1 чайная ложка Молоко - 3 ст. ложки Мука - 260 грамм Сахарный песок - 50 грамм Манинил - 2 грамм Крахмал - 10 грамм Молоко для заварного крема - 100 мл. Сливочное масло - 60 грамм Сахарная пудра - 60 грамм Молотый Миндаль - 60 грамм Кукурузная мука - 7 грамм Куриное яйцо - 1 шт Коньяк - 1 ст.