ddomadm · Блог

Вкуснейшее начало дня вам гарантировано с сочными сырничками! А еще их можно взять с собой на работу перекусить с чаем, если что останется! СЫРНИКИ В ДУХОВКЕ С АБРИКОСАМИ НА ЗАВТРАК Ингредиенты: - Творог обезжиренный - 300 г - Яйца - 2 шт - Мука цельнозерновая - 50 г - Абрикосы - 50 г - Подсластитель - по вкусу Приготовление: 1. Разомните творог вилкой, добавьте яйца, подсластитель, разотрите. Добавьте муку небольшими порциями каждый раз перемешивая ложкой.

Захотелось как-то винегрета! Дай, думаю, приготовлю, и с вами заодно рецептом поделюсь, вдруг кто тоже захочет! НИЗКОКАЛОРИЙНЫЙ ВИНЕГРЕТ С ФАСОЛЬЮ Ингредиенты: - Картофель - 2 шт. - Свекла - 1 шт. - Морковь - 2 шт. - Лук (средняя луковица) - 1 шт. - Огурцы маринованные - 2 шт. - Капуста квашенная - 100 гр. - Фасоль (или горошек) - 400 гр. - Оливковое масло - Соль по вкусу Приготовление: 1. Отварить все овощи и дать им остыть. После того, как овощи остыли нарезать их. 2.

Восхитительно вкусное сочное блюдо из рыбки. Домашние будут в восторге! СКУМБРИЯ С ОВОЩАМИ ПОД СМЕТАННОЙ ЗАЛИВКОЙ Ингредиенты: - Скумбрия свежая 1 штука - Лук 1 головка - Перец болгарский 1 штука - Помидоры 3 штуки - Сметана 2 ст. ложки - Яйцо куриное 2 штуки - Горчица 1 ч. ложка - Мука пшеничная 1 ст. ложка Приготовление: 1. Скумбрию почистить, нарезать на кусочки. 2. Овощи почистить, нарезать. 3. На дно блюда выложить лук и болгарский перец, слегка посолить, поперчить. 4.

Пряное ароматное блюдо насыщенного цвета и вкуса! Получается восхитительно! ГОВЯДИНА В ТОМАТНОМ СОУСЕ С КАРРИ Ингредиенты: - Говядина 500 г - Лук репчатый 1 головка -Чеснок 3 зубчика - Масло оливковое 2 ст. ложки - Томатная паста 3 ст. ложки - Соль, перец черный молотый по вкусу - Сушеный молотый чеснок 1 ч. ложка - Карри порошок 1 ст. ложка Приготовление: 1. Разогреть в сковороде оливковое масло. Выложить крупно нарезанные куски мяса и обжарить их с двух сторон. 2.

Перекус, который удобно брать с собой! Сочно, вкусно, сытно! БАКЛАЖАННЫЕ ПАЛОЧКИ В СЫРНОМ КЛЯРЕ Ингредиенты: - Баклажан - 1 шт - Яйцо - 1 шт - Сыр - 100 г (у нас российский) - Ржаной хлеб - 15 г (сделать сухарь) - Куркума - 0,3 ч. л - Чеснок - 1 зубчик - Соль, перец - по вкусу -Паприка сладкая - по вкусу - Оливковое масло - 1 ч. л Приготовление: 1. Баклажан помыть и нарезать тонкой соломкой шириной 3 мм. Чтобы баклажаны не были пресными, нужно их замариновать.

Замечательный лёгкий салатик - сплошные витамины! Кушайте с удовольствием! ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ И ПРОСТОЙ МОРКОВНЫЙ САЛАТ Ингредиенты: - 1-2 шт. морковка - 100 гр. сыра; - 1-2 зубчика чеснока; - Сметана по вкусу; - Соль по вкусу. Приготовление: 1. Морковку чистим и трем на крупной терке. 2. Сыр тоже трем на крупной терке, а чеснок на мелкой. 3. Солим, добавляем сметану и хорошенько перемешиваем. Вот и все! Пробуйте!

Вкуснейшие овощные шарики с пикантным сырком - супер блюдо! Такого вы еще не пробовали! ОВОЩНЫЕ ШАРИКИ С СЫРОМ Ингредиенты: - Брокколи - 300 г (мелко нарезать) - Морковь - 1 шт (очистить и натереть) - Чеснок - 5 г - Сыр - 3/4 ст - Яйца - 3 шт (взбить) - Овсяная мука - 1 ст - Специи - по вкусу - Соль, перец – по вкусу Приготовление: 1. Сперва нагрейте духовку до 175 градусов. 2. Затем отварите на пару брокколи в течение нескольких минут пока они не станут приятного ярко-зеленого цвета.

Сочные нежные голубцы порадуют всех гостей! Очень вкусное и питательное блюдо! ГОЛУБЦЫ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ Ингредиенты: - Пекинская капуста 300 гр., - Куриная грудка 300 гр., - Шампиньоны 300 гр., - Томат 100 гр., - Творог 0% 40 гр., - Зелень, соль, перец - по вкусу Приготовление: 1. Куриную грудку нарубить маленькими кубиками и выложить в глубокое блюдо. Добавить творог, грибы, томаты, зелень, приправить солью и черным молотым перцем. Хорошенько перемешать.

Ароматное блюдо "от всего сердца!" Готовить просто, получается очень вкусно! КУРИНЫЕ СЕРДЕЧКИ Ингредиенты: - Куриные сердечки — 1кг; - Лук — 2шт (100г); - Оливковое масло — 1 столовая ложка (15г); - Соль; - Ваши любимые приправы; Приготовление: 1. Моем куриные сердечки. На сковороде нагреваем оливковое масло и добавляем куриные сердечки. 2. Доливаем немного воды. Накрываем крышкой и тушим примерно 25-30 минут, постоянно помешивая. При необходимости доливаем воду. 3.

Пышные сочные котлетки невероятно вкусны и полезны! Готовить просто, сохраняйте рецептик! ГРЕЧНЕВЫЕ КОТЛЕТЫ Ингредиенты: - Гречневая крупа — 1 стакан - Луковица — 1 шт. - Шампиньоны — 10 шт. - Яйцо — 1 шт. - Мука — 1 ст. л. - Панировочные сухари — ½ стакана - Морская соль (или обычная) — по вкусу - Оливковое масло для жарки — 1 ст. л. - Сметана, маленький пучок зелени для подачи Приготовление: 1. Зеленую гречку промыть, залить двумя стаканами холодной воды. 2.

Приготовьте чудесный напиток! Он природный ускоритель метаболизма! ЯБЛОЧНАЯ ВОДА С КОРИЦЕЙ Рецепт детокс-напитка: 1. 1 яблоко тонко нарежьте, лучше брать ароматные сорта. 1 палочку корицы и ломтики яблок поместите в кувшин и залейте чистой водой. Поместите в холодильник на 1-2 часа. Сочетание яблока и корицы улучшает обмен веществ, снижает вес за счет вывода лишней жидкости из тела.

Свежайший сыр можно приготовить только самому! Не пожалейте времени, вкус вас поразит до глубины души! СЫР ПО-ДОМАШНЕМУ "А-ЛЯ МОЦАРЕЛЛА" Ингредиенты: - молоко - 1 л - соль крупная - 1 ст.л - сметана - 200 мл - яйца - 3 шт Приготовление: 1. Молоко налить в кастрюлю, добавить соль, поставить на огонь и довести до кипения. В сметану вбить яйца, хорошо перемешать до однородной массы и тонкой струйкой влить в кипящее молоко, варить помешивая 3-4 минуты. 2.

Ароматные оладушки хорошая идея! А еще они такие питательные и полезные! ГРЕЧНЕВЫЕ ОЛАДЬИ Ингредиенты: - Гречневая каша- 1 ст - Яйцо - 2 шт - Лук - 1 шт - Морковь - 1 шт - Йогурт натуральный – 1 ст. л - Оливковое масло - 1 ст. л - Соль, перец – по вкусу Приготовление: 1. Яйца разбить в отдельную пиалу и разболтать вилкой. Добавить йогурт, соль и перец, размешать и вылить в миску с гречкой.Порезать лук мелко, а морковь натереть на терке добавить к гречке. Перемешать. 2.

Пышный сладкий тортик из самых полезных продуктов! Кушать одно удовольствие! ДИЕТИЧЕСКИЙ ТВОРОЖНО-ОВСЯНЫЙ ТОРТИК Ингредиенты: Корж: - 100 г овсянки - 1 яйцо - 100 г клубники (или любых других ягод/фруктов на свой вкус) Прослойка: - 250 г мягкого обезжиренного творога -10 г изюма - корица Приготовление: 1. Все ингредиенты для коржа смешать вместе. 2. В форму сначала выкладываем тесто для коржа, ставим на 5-10 минут в духовку. 3.

Подружка угостила моих сорванцов чудо-десертом, теперь они у меня такой вечно выпрашивают! Я то их понимаю, это очень вкусно, и готовлю теперь его чуть не каждый день! ПАННА-КОТТА ДИЕТИЧЕСКАЯ Ингредиенты: - желатин 1 ст ложка - молоко 0,5% 100 мл - творог 0 % 400 гр - вишня замороженная 100 гр (или любые другие ягоды, фрукты на ваш вкус) - мед 1 ст ложка Приготовление: 1. Желатин замочить стаканом горячей воды 2. вишню разморозить 3.