Сочные нежные голубцы порадуют всех гостей! Очень вкусное и питательное блюдо!
Сочные нежные голубцы порадуют всех гостей! Очень вкусное и питательное блюдо!
ГОЛУБЦЫ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ
Ингредиенты:
- Пекинская капуста 300 гр.,
- Куриная грудка 300 гр.,
- Шампиньоны 300 гр.,
- Томат 100 гр.,
- Творог 0% 40 гр.,
- Зелень, соль, перец - по вкусу
Приготовление:
1. Куриную грудку нарубить маленькими кубиками и выложить в глубокое блюдо. Добавить творог, грибы, томаты, зелень, приправить солью и черным молотым перцем. Хорошенько перемешать. От кочана пекинской капусты отделить 8 листов и опустить их в крутой кипяток на 2-3 минуты. Рёбра капусты срезать при помощи ножа, либо отбить.
2. Мясную начинку выложить на лист капусты и завернуть голубец. Голубцы выложить в с форму для запекания.
3. Смазать этим соусом каждый голубец. Духовку разогреть до 200°C и убрать в неё форму с голубцами на 35-40 минут.
Приятного аппетита, друзья!
ГОЛУБЦЫ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ
Ингредиенты:
- Пекинская капуста 300 гр.,
- Куриная грудка 300 гр.,
- Шампиньоны 300 гр.,
- Томат 100 гр.,
- Творог 0% 40 гр.,
- Зелень, соль, перец - по вкусу
Приготовление:
1. Куриную грудку нарубить маленькими кубиками и выложить в глубокое блюдо. Добавить творог, грибы, томаты, зелень, приправить солью и черным молотым перцем. Хорошенько перемешать. От кочана пекинской капусты отделить 8 листов и опустить их в крутой кипяток на 2-3 минуты. Рёбра капусты срезать при помощи ножа, либо отбить.
2. Мясную начинку выложить на лист капусты и завернуть голубец. Голубцы выложить в с форму для запекания.
3. Смазать этим соусом каждый голубец. Духовку разогреть до 200°C и убрать в неё форму с голубцами на 35-40 минут.
Приятного аппетита, друзья!