Лёгкий суп для всей семьи! Готовить очень просто, записывайте! КУРИНЫЙ СУП С КУКУРУЗОЙ Ингредиенты: - Куриный бульон 800гр ( я делаю нежирный, чтоб калорийность снизить) - 1 банка консервированной кукурузы - 3 яйца - Зелень, куркума Приготовление: 1. Все очень просто: в кипящий бульон выложить кукурузу вместе с жидкостью ( в стандартной банке примерно 320гр), убавить огонь и поварить около 10 минут. Яйца слегка взбить вилкой в чашке.
Для всех, кто соблюдает пост или предпочитает вегетарианское меню, идеальный легкий суп! Наваристый и сытный! ГРИБНОЙ СУП (ПОСТНОЕ МЕНЮ) Ингредиенты: - 2 столовые ложки оливкового масла - ½ крупного репчатого лука, порубленного - 900гр грибов - ½ столовой ложки листьев розмарина, порубленных - 3 среднего размера картофеля - 3 среднего размера моркови - 1 чашка пшеницы (или ячневой крупы) - 5 лавровых листьев - 3л овощного бульона (или воды с 2 столовыми ложками овощной приправы
Красота и аромат - невероятные! Попробуйте приготовить этот супчик - вы будете очень довольны! СУП С СЫРОМ И ЗЕЛЕНЫМ ГОРОШКОМ Ингредиенты: на 2,5 л. воды - 2 куриных окорочка - 3-4 средние картошки - 1 морковка - 400 гр. замороженного горошка - 100 гр. замороженной кукурузы - 2 плавленых сырка - приправа - 3-4 горошины душистого перца Приготовление: 1. Заранее кладём в морозилку сырки, чтобы их можно было потом натереть на тёрке. 2.
Очень лёгкий и изысканный салат для вашего застолья! Угощайте друзей самым вкусным! САЛАТ С СЕМГОЙ И ЯЙЦОМ Ингредиенты: - Сёмга слабосолёная 250 гр., - Яйцо 200 гр. - Огурец 300 гр., - Кефир 0% 150 мл., - Зелень - по вкусу Приготовление: 1. Сварить яйца. 2. Нарезать кубиками сёмгу, яйца и огурцы. 3. Заправить кефиром. Посыпать зеленью. Приятного всем аппетита!
Приготовьте любимой семье вкусное первое блюдо! Такого вы еще не пробовали! ЯИЧНЫЙ СУП Ингредиенты: - Бульон куриный - 2 л. - Яйца - 4 шт. - Зеленый лук - небольшой пучок - Соус соевый - 2 ст.л. - Крахмал - 1 ст.л. Приготовление: 1. В кастрюлю вылить бульон, добавить соус и мелко нарезанный лук. Вскипятить. 2. Крахмал растворить в двух столовых ложках холодной воды и добавить к бульону, постоянно помешивая. (Если Вы не любите густой суп, добавлять крахмал не следует.) 3.
Румяное, ароматное, сочное куриное мясо в апельсинах - это шедевр кулинарного искусства! Рецептом де
Румяное, ароматное, сочное куриное мясо в апельсинах - это шедевр кулинарного искусства! Рецептом делюсь! КУРИЦА В АПЕЛЬСИНОВОМ СОКЕ А-ЛЯ "ЦЫПЛЕНОК ТАБАКА" Ингредиенты: - Курица-2-2.2 кг, - Апельсин небольшой -1 шт, - Горчица зернистая 2 ч.л, - Варенье смородиновое 2 ч.л, - Чеснок 1-2 зубчика, - Соль, перец чёрный, сушеный чеснок, хмели-сунели, приправа для мяса-по вкусу. Приготовление: 1. Курицу разрезать вдоль грудки. Развернуть, убрать в пакет и хорошо отбить со всех сторон.
Полезные десерты существуют! Лакомиться можно даже тем, кто считает каждую калорию! ДИЕТИЧЕСКОЕ ВОЗДУШНОЕ СУФЛЕ Ингредиенты: - 250 мл обезжиренного молока - 10-12 г желатина - 3 г сахарозаменителя - Ваниль или 1 стручок ванили - Пищевой краситель (опционально) - Любые на ваш вкус ароматизаторы - миндаль, клубника, малина, роза (опционально) Приготовление: 1. В сотейнике смешать молоко и желатин, оставить на 3-10 минут для набухания желатина (по инструкции).
Капустный заливной пирог: прекрасный образец диетической выпечки на скорую руку! КАПУСТНЫЙ ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ Ингредиенты: Тесто: - кефир обезжиренный 450 мл - мука цельнозерновая или овсяная 320 г - сода 1 ч. л. Начинка: - капуста 400 г - морковь 1-2 шт. - специи, зелень Приготовление: 1. Для начинки мелко нашинкуйте капусту, потрите морковь. 2. Морковь обжарить со специям. Добавьте капусту и тушите до готовности. Посолить. 3. Соду погасите кефиром и оставьте на 10 минут в теплом месте. 4.
Пикантный супчик с нежной курочкой! То, что нужно для нормального пищеварения! Готовьте первые блюда
Пикантный супчик с нежной курочкой! То, что нужно для нормального пищеварения! Готовьте первые блюда всегда! СЫРНЫЙ СУП С КУРИЦЕЙ Нам понадобится: - 400 гр куриного филе - 2 картофелины - 1 крупная морковь - 180 гр плавленого сыра - 2 литра бульона или воды - зелень - лавровый лист, душистый перец горошком - соль, перец Приготовление: 1. Куриное филе порезать кубиками средней величины. Картофель и морковь почистить. Картофель порезать кубиками, морковь – полукольцами.
Яркое блюдо всех цветов радуги! Сочно, сытно, вкусно! КУРИНАЯ ГРУДКА С ЛИМОНОМ И ЧИЛИ Ингредиенты: - 120 г куриного филе - 1 небольшой лимон - 1 ч.л. молотого перца чили - рафинированное оливковое масло - морковь - спаржа или стручковая фасоль - рис - 6 помидорок черри или один обычный помидор - 1 зубчик чеснока - щепотка соли Приготовление: 1. Маринуем грудку Сначала делаем маринад - выжимаем сок из лимона, смешиваем с чили. Если перчик свежий - удаляем семена, мелко рубим.
Пикантная закуска из тонкого армянского лаваша. Готовить очень просто! КУТАБЫ ИЗ ЛАВАША С ТВОРОГОМ, ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ Ингредиенты: - Тонкий армянский лаваш — 1 лист - Творог — 200 г - Российский сыр — 100 г - Помидоры — 1 шт. - Зелень — на ваш выбор - Хмели сунели — по вкусу Приготовление: 1. Сыр трем на крупной терке, творог разминаем вилкой со специями, зелень мелко рубим, помидоры режем кубиками-все смешиваем , солим немного. 2. Лаваш режем на полоски шириной 10-12 см. 3.
Самый полезный десерт вашему вниманию! Очень вкусно, сладко и витаминно! МЕДОВЫЕ БАНАНЫ Ингредиенты: - Банан 2 шт. - Мед 1,5 ст. л. - Мука цельнозерновая 0,5 ст. - Вода 0,5 ст. Приготовление: 1. Нарезаем бананы на кусочки 2 см толщиной. 2. Готовим кляр - муку и воду разводим до консистенции жидкой сметаны. 3. Разогреваем сковородку и выкладываем на нее кусочки банана, которые предварительно обильно искупали в тесте-кляре. 4.
Творог очень полезен и вкусен, если в него добавить "изюминку"! 10 ДОПОЛНЕНИЙ К ТВОРОГУ, КОТОРЫЕ СВЕДУТ ВАС С УМА! 1. Сметана + петрушка + зеленый лук + укроп 2. Ряженка + груша + мёд + кокосовая стружка 3. Банан + орешки 4. Кефир + чернослив + корица 5. Йогурт + корица 6. Кефир + клубника 7. Йогурт + ананас + малина 8. Молоко + мед 9. Сметана + цедра апельсина + миндаль 10. Йогурт + смородина / голубика + малина
Нежное суфле из такого полезного творога и сочных яблок! Идеальное сочетание! ТВОРОЖНО-ЯБЛОЧНОЕ СУФЛЕ ЗА 5 МИНУТ! Ингредиенты: - Творог обезжиренный — 200 г - Яблоко сладкое — 1 шт - Яйцо — 1 шт Приготовление: 1. Яблоко натереть на тёрке. Добавить творог и яйцо. Всё перемешать вилкой. 2. Разложить по формочкам, пригодным для микроволновки. Суфле при выпечке не поднимается, можно заполнять формочки до самого верха. 3. Поставить в микроволновку на 5 минут.
Пикантный суп из шампиньонов очень вкусный и полезный! Готовим вместе? СУП-ПЮРЕ ИЗ ШАМПИНЬОНОВ Ингредиенты: - Шампиньоны свежие 600 г - Картофель 4 штуки - Лук 1 штука - Сливки 500 г - Сухарики по вкусу - Зелень по вкусу Приготовление: 1. Порезать мелко лук. Обжарить на сковороде до золотистой корочки. 2. Добавить нарезанные шампиньоны. 3. Жарить до тех пор, пока не выйдет из них вода. 4. Картофель мелко порезать и отварить. 5. Засыпать сварившийся картофель и обжаренные грибы в блендер. 6.