Ничего нет к чаю? Да за каких-нибудь полчасика будет! ШОКОЛАДНЫЕ БУЛОЧКИ ЗА ПОЛЧАСА Ингредиенты: - Мука — 300 г - Разрыхлитель — 2 ч. л. - Сода — 1 ч. л. - Соль — 1/2 ч. л. - Сахар — 2 ст. л. - Холодное, нарезанное кусками, сливочное масло — 75 г - Холодное молоко — 150 мл - Горький шоколад (60%) — количество зависит от того, насколько вы любите шоколад - Яйцо (взбить для смазки) — 1 шт. Приготовление: 1. Духовку нагрейте до 210 C, противень застелите бумагой для выпечки. 2.
Невероятно нежные пирожные, да еще и полезные, с творожком! Сладость деткам в радость! ЭКЛЕРЫ С ТВОРОЖНО-ЙОГУРТОВОЙ НАЧИНКОЙ Ингредиенты: Для теста: - Яйцо — 3 шт. - Вода — 1 стак. - Мука — 1 стак. - Сливочное масло — 100 г Для крема: - Творожная масса — 400 г - Фруктовый йогурт с кусочками фруктов — 300 мл Приготовление: 1. Замесить тесто: в кастрюльку налить воду, довести до кипения, убавить огонь до минимума. Добавить все масло, щепотку соли.
Приготовить сытное блюдо для большой компании - нет ничего проще! Сохраняйте наш рецепт! КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С КУРИЦЕЙ И СЫРОМ (ПО-ФРАНЦУЗСКИ) Ингредиенты: - Картофель — 600 г - Лук — 150 г - Куриное филе — 500 г - Твердый сыр — 250-300 г - Чеснок — 3-4 зубчика - Сметана — 250-350 мл - Майонез — 2 ст. л. - Соль, перец, специи — по вкусу Приготовление: 1. Тонко порезать куриное филе. Нарезать ломтиками чеснок. Смешать майонез, курицу, чеснок, соль, перец и специи по вкусу.
Очень вкусно подкрепиться и набраться сил можно с помощью батончика из орешков! Презент от белочки! ТЫ МОЖЕШЬ СДЕЛАТЬ ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ БАТОНЧИК Ингредиенты: - Финики — 1,25 стакана - Сушеная вишня — 1,25 стакана - Миндаль — 1,25 стакана Приготовление: 1. Финики без косточек и вишню измельчите в блендере до липкой клее-подобной массы. 2. Нарубите миндаль или также измельчите его в блендере. 3. Смешайте миндаль и фрукты в однородности массы. 4.
Нежнейшая рыбка с ароматом апельсина! Это волшебно! АПЕЛЬСИНОВО-ИМБИРНЫЙ ЛОСОСЬ В ПЕРГАМЕНТЕ Ингредиенты: - Цедра половины апельсина - Имбирь (нарубить или пропустить ч/з чеснокодавилку) – 1 чайная ложка - Соевый соус (слабый) – 3 столовых ложки - Апельсиновый свежевыжатый сок – 1 столовая ложка - Рисовый уксус – 1 столовая ложка - Оливковое масло – 1 чайная ложка - Семена кунжута – 2 чайных ложки - Луковица (кольцами) - Филе лосося – 4 шт - Пергаментная бумага Приготовление: 1.
Быстрые бутербродики для самых вкусных перекусов! Угощаемся, друзья! 5 НАЧИНОК ДЛЯ БРУСКЕТТЫ Ингредиенты (не пишу точных пропорций, так как тут все зависит от вашего аппетита): Для основы: - Чиабатта, или багет, или любой другой белый хлеб - Чеснок - Оливковое масло Для топпингов: Топпинг №1 - Слабосоленая семга - Авокадо - Свежий огурец - Укроп Топпинг №2 - Моцарелла - Свежий или сушеный базилик - Помидорки черри Топпинг №3 - Свежий огурец - Малосольный огурец - Сыр фета - Укроп Топпинг
Украсить праздничный стол вам помогут наши превосходные закусочки! АНАНАСОВАЯ ЗАКУСКА Ингредиенты: - Ананасы консервированные 1 банка; - Сыр твердых сортов 100 г; - Яйцо куриное 2 шт.; - Салат айсберг 1 пучок; - Майонез домашний 1 ст.л. Приготовление: 1. В первую очередь нужно достать из банки кольца консервированного ананаса и выложить их на тарелку для сервировки. Дальше, нужно заделать дырочки в ананасе так, что бы когда мы их нафаршируем, начинка не выпадала.
Рецепт этих помидорчиков достался мне от любимой свекрови. Я в них просто влюбилась. Они полностью о
Рецепт этих помидорчиков достался мне от любимой свекрови. Я в них просто влюбилась. Они полностью оправдывают свое название. Рецепт проверенный, помидорки получаются вкуснючие. Это просто необыкновенный рецепт. Всем, кто любит подобные вещи, нужно взять его себе на заметку. ПОМИДОРКИ "ОТОРВАТЬСЯ НЕВОЗМОЖНО" Ингредиенты - Помидоры - Укроп (свежий) — 1 пуч. - Петрушка (свежая) — 1 пуч. - Зелень (веточки сельдерея) — 1 пуч.
Просто таки шоколадный шоколад в шоколаде! Не скажу, что слипнется! ИДЕАЛЬНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ В ШОКОЛАДНОЙ ГЛАЗУРИ Ингредиенты: - Сахар – 2 стакана - Мука – 220 г - Какао – 70 г - Разрыхлитель – 1,5 чайной ложки - Сода – 1,5 чайной ложки - Соль – 1 чайная ложка - Яйцо – 2 шт - Молоко – 225 мл - Оливковое масло – 90 мл - Ванилин – 2 чайных ложки - Горячая вода (кипяток) – 240 мл Шоколадная глазурь: - Сливочное масло – 115 г - Какао – 60 г - Сахарная пудра – 375 г - Молоко – 75 мл - Ванили
Невероятно полезный и вкусный диетический пшённик. Готовьте правильную еду! ЦАРСКИЙ ПШЁННИК "СГУЩЕНКИН" Время приготовления: 70 мин. Количество порций: 8 Ингредиенты: - Пшено -1 стакан - Сгущенка - 2/3 банки - Масло сливочное - 100 г +20 г для формы - Сметана - 100 г - Сахар - 20 г - Грецкие орехи - 8-10 шт. для обсыпки формы - Манка - 1 ст. л. Приготовление: 1. Отварить пшенку до неполной готовности(воды добавить не 4, а 3 части). 2. Добавить сгущенку и сливочное масло. 3.
Яблочный штрудель это, конечно, очень вкусно! Но с мясом ведь намного вкуснее! ШТРУДЕЛЬ С МЯСОМ, ГРИБАМИ И СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ Ингредиенты: Тесто: - Мука пшеничная – 300 г - Соль – 1 ч. л. - Уксус – 1 ст. л. - Вода – 10 ст. л. - Подсолнечное масло – 5 ст. л. Начинка: - Фарш мясной – 500 г - Батон – 2-3 ломтика - Молоко (или вода) – 0,5 стакана - Яйца – 2 шт. - Чеснок – 2 зубчика - Перец сладкий – 1 шт. - Шампиньоны (или др.
Такое красивое пирожное и вкусное - полнейший восторг! "МИЛЬФЕЙ" С КЛУБНИКОЙ И СО СЛИВКАМИ Ингредиенты: - Готовое слоеное тесто (бездрожжевое) — 500 г - Сливки 33-35% — 500 г - Сахарная пудра для крема — по вкусу - Клубника (любая другая ягода или фрукт) - Клубничный джем - Для украшения кокосовая стружка Приготовление: 1. Готовое тесто раскатать тонко(не больше 0,5 см). Разрезать на небольшие прямоугольники 6*10 см. Застелить противень бумагой для выпечки.
Ох и вкусно, ах как полезно! Охи-ахи - в сторону, давайте готовить! ДЕТСКОЕ МОРОЖЕНОЕ ИЗ ТВОРОГА С БАНАНАМИ Ингредиенты: - Творог – 250 г (сухой, мелкозернистый) - Сливки 10% – 120-130 мл - Банан – 2 шт. (не перезрелые) - Ванильный сахар – 1 ч.л. - Сахарная пудра – 3-4 ч.л. либо можно использовать мёд (2 ст.л.) Приготовление: 1. Загружаем следующие продукты в блендер: творог, порезанные бананы, 1/2 сливок, ванильный сахар, сахарную пудру или мёд.
Такой наваристый сытный суп я еще никогда не пробовала, а вы? Давайте попробуем? БОГРАЧ - ВЕНГЕРСКИЙ СУП Ингредиенты: - Говядина — 1 кг - Помидоры, обесшкуренные — 4 шт. - Перец болгарский — 3 шт. - Картошка, нарезать крупными дольками - Острый перец — 1 шт. - Лук репчатый — 4 шт. - Марковка — 2–3 шт. - Фасоль в томатной пасте (не обязательно) - Масло для жарки, в идеале, конечно, жир или курдюк - Бульон или вода - Паприка, соль, перец, чеснок, петрушка Приготовление: 1.
Название этого блюда я запомнила раза с пятого! Зато вкус его просто незабываемый!!! ЧЕВАПЧИЧИ Ингредиенты: - Фарш говяжий — 500 г - Лук — 1 шт. - Чеснок — 2 зубчика - Майоран — 1 ч. л. - Соль, перец, острая паприка — по вкусу Приготовление: 1. Лук почистить и нарезать кубиками. 2. Чеснок мелко нарезать или раздавить. 3. Тщательно перемешать фарш, добавить соль, чеснок, лук и специи. 4.