Эскимо из банана в шоколаде ИНГРЕДИЕНТЫ: Таблица мер шоколад100 г бананы3 шт. масло растительное1 ст.л. посыпка кондитерская орехи ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Разрезать бананы вдоль на 2 части, воткнуть в каждую по шпажке, переложить на доску, убрать в морозилку минут на 20. На водяной бане растопить поломанный на кусочки шоколад, влить растительное масло, тщательно перемешать. Насыпать в блюдца порубленные орехи и присыпку разных цветов, обмакнуть банан в шоколад, обвалять в орехах и присыпке.
Кофейный тирамису с коньяком Совет от жизнерадостных итальянцев: «Тебе грустно и настроение на нуле? Съешь тирамису!». И это не просто фигура речи. Кофеин, глюкоза, лецитин – все эти вещества содержатся в данном десерте и играют роль природных нейростимуляторов. ИНГРЕДИЕНТЫ: Таблица мер сыр маскарпоне 500 г печенье савоярди 200 г кофе крепкий300 мл яйца 5-6 шт. сахар 6 ст.л. коньяк по вкусу Свежие куриные яйца хорошо вымыть в теплой воде. Разбить, отделить желтки от белков.
Шоколадный торт без муки со взбитыми сливками Основной продукт этой выпечки – куриные яйца, вкус десерта напоминает всем известное «Птичье молоко». ИНГРЕДИЕНТЫ: Таблица мер для коржа: шоколад черный горький (56%)120 г сахар75 г яйца (комнатной температуры)6 шт. ддля крема: сливки 38%375 мл сахарная пудра3 ст.л. ддля украшения: шоколад тертый Темный шоколад поломать на кусочки и растопить на водяной бане или в микроволновой печи. Сырые куриные яйца разделить на желтки и белки.
Чизкейк из печенья и клубники без выпечки Чизкейк из печенья и клубники без выпечки ИНГРЕДИЕНТЫ: Таблица мер клубника 500 г творог 360 г сливки взбитые 250 мл печенье (сдобное)100 г сахар100 г сметана ½ чашки масло сливочное 2 ст.л. листья мяты Растолочь печенье в крошку. Удобно использовать пакет и деревянную скалку. Создать карусель Добавьте описание 2 Добавить к крошке несколько больших ложек сливочного масла, одну ложку сахара.
Творожно-банановый чизкейк без сахара Нежная запеканка, украшенная ароматными ягодами. Чтобы ингредиенты «подружились», пирог до подачи на стол должен постоять несколько часов. ИНГРЕДИЕНТЫ: Таблица мер творог 0%500 г бананы400 г йогурт/сметана100 г мука50 г сахарная пудра20 г яйца2 шт. клубника ППРИГОТОВЛЕНИЕ: Мягкий творог с низким процентом жирности или обезжиренный смешать со сметаной или йогуртом, взбить с сахарной пудрой. Добавить сырые куриные яйца, снова взбить.
Штрудель с замороженной вишней и корицей ИНГРЕДИЕНТЫ: Таблица мер мука2 стакана яйца3 шт. масло сливочное (не растапливать)50 г вода50 мл сахар2 ст.л. сухари панировочные2 ст.л. сахар ванильный1 пакетик соль½ ч.л. сахарная пудра корица молотая ддля начинки: вишня замороженная500 г сахар3 ст.л. мука ППРИГОТОВЛЕНИЕ: Замороженную вишню подержать при комнатной температуре до оттаивания.
Сладкие сэндвичи «Муравейник» ИНГРЕДИЕНТЫ: Таблица мер печенье песочное 8 шт. масло сливочное1 ч.л. молоко сгущенное вареное1 ч.л. орехи по желанию ППРИГОТОВЛЕНИЕ: 5 минут Сливочное мало и сгущенное молоко должны быть комнатной температуры. Порубить ножом очищенные орехи. Ингредиенты перемешать. Промазать начинкой печенье квадратной или прямоугольной формы, накрыть сверху другим печеньем. Поставить в холодильник на полчаса.
Диетическое творожно-йогуртовое суфле На основе этого рецепта можно приготовить суфле любого цвета, готовое блюдо украсить свежими или размороженными ягодами с веточками или листочками. ИНГРЕДИЕНТЫ: Таблица мер творог обезжиренный250 г йогурт250 мл клубничный сок200 г желатин2 ст.л. сахар Йогурт ППРИГОТОВЛЕНИЕ: Развести желатин так, как написано в инструкции на пакетике. Перемешать обезжиренный творог и йогурт, влить желатин и клубничный сок, всыпать сахарный песок или сахарозаменитель по вкусу.
Чизкейк с сыром Филадельфия на десерт ИНГРЕДИЕНТЫ: Таблица мер творог (5-9%)400 г сливки 33% (30-33%)200 мл сыр филадельфия175 г печенье песочное150 г сахар 100 г масло сливочное70 г яйца 2 шт. Растопить сливочное масло. Измельчить печенье в крошку при помощи блендера. Перемешать печенье и масло. Создать карусель Добавьте описание 2 Постелить в форму специальную бумагу, положить смесь из печенья, равномерно распределить, чуть-чуть утрамбовать, используя деревянную ложку.
Легкий бланманже с фруктами ИНГРЕДИЕНТЫ: Таблица мер творог обезжиренный700 г сметана 10%250 г молоко200 мл сахар200 г желатин30 г фрукты Залить желатин молоком и отставить минут на 60. Соединить сметану, творог, сахар и взбить миксером до однородности. Мелко нарезать фрукты. Подготовленный желатин нагреть на огне до растворения, но не кипятить. Все ингредиенты смешать в емкости, например, в силиконовой форме. Отправить легкий бланманже с фруктами на 5 часов в холодильник.
Шоколадно-кофейные брауни с помадкой ИНГРЕДИЕНТЫ: Таблица мер ддля брауни: шоколад340 г сахар светло-коричневый250 г шоколад черный горький240 г масло сливочное (несоленое)225 г грецкие орехи75 г мука 65 г кофе эспрессо (свежесваренный)60 мл яйца куриные крупные4 шт. какао-порошок1 ст.л. ванильный экстракт1 ст.л. соль¼ ч.л. ддля помадки: шоколад черный горький280 г сливки 35%240 мл кофе растворимый4 ч.л. мед1 ст.л. ППРИГОТОВЛЕНИЕ: Нагреть духовку.
Быстрый торт — «Птичье молоко» Лекгий, вкусный и очень быстрый тортик из птичьего молока будет очень хорошим другом чашке горячего чая! А то на сколько быстро этот пирог готовится вы сможете убедиться сами прочитав этот рецепт. Ингредиенты для теста: Яйца — 3шт. Мука — 125 гр. Разрыхлитель — 1 ч.л Сахар — 125 гр. Какао — 8 больших ст.л. Растираем яйца с сахаром, добавляем муку, разрыхлитель и какао. Вымешать до однородности. Выпечь при 180-200 гр минут 20 до готовности, а затем остудить.
Вкусные яичные котлеты — ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ Вкуснотища необыкновенная! Ингредиенты: Яйца куриные варёные — 6 шт. Лук зелёный — 1 пучок Манная крупа — 2 ст.л. Мука — 1 ст.л. Сметана — 1 ст.л. Укроп — 1 пучок Масло растительное для жарки — 2 ст.л. Соль — по вкусу Приготовление: Варёные яйца натираем на крупной тёрке в глубокую миску. Туда же кладём мелко нарезанные укроп и зелёный лук. Всыпаем муку и манную крупу. Солим и добавляем сметану. Тщательно вымешиваем.
Селедочный паштет: чудо-закуска, достойная всяческих похвал Маленькая просьба, кто заберёт к себе рецепт в закладки , оставьте любой смайл в комментариях. Хочу видеть тех, кому нравится то, что мы делаем Для нас это очень важно Легкость приготовления, минимум ингредиентов и насыщенный вкус — вот в чем заключается секрет успеха нежного паштета. Удачное сочетание обычных продуктов сделало лакомство популярным.
Тот самый рецепт хачапури, который нужно знать! Ингредиенты: Мука — 2 ст. л. Сыр твердый (тертый) — 200 г Яйцо — 2 шт Укроп (зелень ) — 100 г Сметана — 200 г Масло растительное — 2 ст. л. Приготовление: Смешиваем натертый сыр, два яйца, сметану, нашинкованую зелень укропа и две столовые ложки с большой горкой муки. Ничего не взбиваем. Наливаем на сковороду растительное масло и выкладываем сырную массу.Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета на среднем огне.