Шоколадные бриоши — изумительный вкус и аромат утреннего завтрака обеспечен Ингредиенты для опары: — 1/2 чашки хлебной муки — 1 ст.л. сухих дрожжей — 1/2 чашки теплого молока Ингредиенты для теста: — 3 чашки хлебной муки — 5 больших яиц — 2 ст.л. сахара — 1,25 ч.л. соли — 225 гр мягкого сливочного масла Ингредиенты для начинки: — 2/3 чашки молока — 1/2 чашки сахара — 2 яичных белка — 6 ст.л. муки — 6 ст.л. порошка какао — 3 ст.л. сл.
Нежный и вкусный торт «Норка крота» Нежный, вкусный и красивый на разрезе. Обязательно понравится, тем кто обожает бананы. Ингредиенты для приготовления торта «Норка крота»: Мука — 200 г Молоко — 160 мл Сахар — 100 г Яйца — 2 штуки Растительное масло— 80 мл Разрыхлитель — 2 чайные ложки Какао — 40 г Для начинки: Творог — 300 г Молоко — 250 мл Сахар – 100 г Желатин — 10 г Бананы — 4–5 штук Приготовление торта «Норка крота»: Берём мисочку и смешиваем муку, разрыхлитель и какао-порошок.
Запеченное куриное филе с яблоками Ингредиенты — Куриное филе 300 г — Молоко 70 мл — Яблоко 1 шт. — Помидор 1 шт. — Чеснок 1 шт. — Лук 0,5 шт. — Черный перец (молотый) по вкусу — Приправа для курицы по вкусу — Соль по вкусу Рецепт приготовления Промойте куриное филе и просушите его. Нарежьте на кусочки среднего размера. Достаньте из яблок сердцевину и нарежьте такими же кусочками, как курицу.
Творожная запеканка с белым шоколадом Хотя данное блюдо называется запеканкой, на вкус оно больше напоминает нежное, как облачко, суфле. Его особенность — воздушная кремовая текстура и легкий привкус белого шоколада. Даже если вы не любите творог ни в каком виде, это лакомство станет для вас приятным исключением! Для этого блюда лучше всего использовать нежирный творог и сметану 15%-й жирности. Зернистый творог обязательно перетрите через сито.
ВКУСНЕЙШИЙ ХЛЕБ В ДУХОВКЕ. Хлеб по этому рецепту получается полусдобным, очень воздушным, мягким и ароматным. А еще очень вкусно тепленьким с медом и молоком. Вкуснота неописуемая. После приготовления вы получите 6 порций ИНГРЕДИЕНТЫ: 600-650 гр муки 300 мл воды 25 гр сырых дрожжей 3 ст л сахара 2 ч л соли 1 яйцо 1 ст л сметаны 3-4 ст л растительного масла ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В теплую воду добавить дрожжи, размешать, сметану. сахар, соль,яйцо, все перемешать.
Сочные оладьи из куриного филе с кабачком, сыром и зеленью. Хочу вам предложить вот такой рецепт мясных пп оладий. Оладушки получились очень сочные и ароматные, просто таят во рту. Они даже когда остынут, остаются очень вкусные, так что можно взять оладьи с собой на перекус! Готовим 15-18 шт. Время приготовления 30-45 мин. Ингредиенты: - куриное филе 500 г - небольшие кабачки цукини 2 шт. - сыр сулугуни 130-150 г - мука цельнозерновая 3 ст. л.
Очень вкусный салат Зодиак с курицей и грибами Ингредиенты : шампиньоны — 0,5 кг лук — 1 штука куриная грудинка — 1 штука растительное масло маринованная кукуруза — 1 банка майонез свежий огурец — 2 штуки соль перец яйцо — 2 штуки Приготовление салата «Зодиак» с курицей и шампиньонами: Шампиньоны почистить, нарезать, немножко посолить и жарить на небольшом огне. Перед тем, как в сковородку налить масло, нужно грибы немножко протушить под закрытой крышкой и вылить жидкость, которая образовалась.
Яблочный пирог на сметане ( Сметанная шарлотка) ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Яблоки — 3-5 шт. ● Яйца — 2 шт. ● Соль — щепотка. ● Мука — стакан с горкой ● Сода на кончике ножа ● Сметана — 250-300 мл. У меня жирностью 20%. ● Сахар — 100 г. ● Сливочное масло — 20 г. Для смазки формы. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Пару яиц взбила с солью. Всыпала сахар. К взбитой сахарно-яичной массе выложила сметану. Взбила. Добавила погашенную уксусом соду и сразу хорошенько размешала.
Картофель "Айдахо". Ингредиенты: Картофель 500 г ( молодой, некрупный) Соль ½ ч.л. Паприка молотая 3 ч.л. Чеснок дольки 4 шт. Карри 1 ч.л. Куркума молотая ½ ч.л. Укроп сушеный 1 ч.л. Горчица 1 ч.л. Оливковое масло 50 мл Приготовление: 1. Тщательно помойте картофель щеткой или губкой, так как готовится и кушается картофель вместе с кожурой. Разрежьте каждый клубень на 4-8 долек в зависимости от размера картофелин.
Салатик с помидорами – пальчики оближешь Салатик простой, вкусный и очень сытный. Идеальное дополнение к обеду или ужину. Приготовить салат можно просто и быстро. Ингредиенты 3 помидора 100 грамм ветчины 3 куриных яйца пучок зелени 1 луковица 2 столовые ложки сметаны соль, перец Приготовление Лук очищаем и нарезаем мелкими кусочками. Перекладываем его в миску и заливаем кипятком. У помидора удаляем плодоножку и нарезаем его кубиками. А потом перекладываем в миску.
Торт «Королева» с маком Торт практически без муки и без жира, с совершенно невесомыми коржами и восхитительным сливочно-лимонным кремом. Продукты: для крема: 1 стакан молока ( 240 мл) 1 упаковка ( 250 мл) сливок для взбивания 1 лимон ( сок и цедра) 1 ст. ложка крахмала ( 7 гр) 1/ 3 стакана ( 75 гр) сахара 2 желтка 80 гр. белого шоколада для коржей: 2 белка 4 яйца 1/2 стакана сахара 2 ст. ложки растительного масла 1 ч. ложка ванильной настойки соль мука 3 ст. ложки 1/2 стакана молотого мака 1 ч.
Малосольные огурцы. Рецепт быстрого приготовления в кастрюле Данным способом можно малосолить не только в кастрюле, но и в любой емкости. Например, в стеклянной банке или в пластмассовом ведре. Выбор за Вами. Огурчики можно употреблять спустя день. Ингредиенты: Холодная вода. Перец черный, 6-7 горошин. Укроп зрелый, с «зонтами», 2 ветки. Хрен, 2 листа. Лавровый лист, 2 штуки. Листья смородины, 2-3 штуки. Соль, на 1 литр емкости – 1 ст. л. с «горкой». Чеснок, 2-3 зубчика (по желанию).
Дыня консервированная (такое вы еще не пробовали!!!) Ингредиенты: Дыни — 2-2.5 кг Сахар — 2 ст. Лимонной кислоты — 1 ч. ложка Вода — 1 литр. Приготовление: В литровую банку насыпать 2 стакана сахара и 1 ч. ложку лимонной кислоты. Сверху долить воды, размешать и вылить в кастрюлю. Сироп довести до кипения. Дыню почистить, порезать кусочками и выложить в стерилизованные банки. Залить кусочки дыни кипящим сиропом и стерилизовать в кастрюле с водой 10 минут. После чего закатать.
Мясной рулет с яйцом. Невероятно вкусное блюдо! Ингредиенты фарш мясной 0,5-0,6 кг (зелень, специи по вкусу) Готовое слоенное тесто 0,5 кг Яйца варенные 3-4 шт. Яйца сырые 2 шт. (одно в фарш, одно для смазывания) Рецепт приготовления Половину фарша выкладываем на размороженное тесто. Сверху кладем яички, порезанные пополам. Далее, яйца покрываем оставшеюся частью фарша. Разрезаем тесто на полоски так, как показано у меня на фото. И плетем косичку (прижимая кусочки теста друг к другу).
Пышные вергуны на кефире с хрустящей корочкой Обалдеть можно, как вкусно! Ингредиенты Мука — 450 грамм; жирный кефир — 250 грамм; одно яйцо; сахар — 5 столовых ложек; соль — 0,5 чайной ложки; столовая ложка водки; чайная ложка соды без верха, гашеная уксусом (можно использовать разрыхлитель); растительное масло — 2 столовые ложки в тесто, и еще растительное масло нам понадобится для жарки; пудра сахарная.