Нежный и вкусный торт «Норка крота»

Нежный и вкусный торт «Норка крота»
Нежный, вкусный и красивый на разрезе. Обязательно понравится, тем кто обожает бананы.
Ингредиенты для приготовления торта «Норка крота»:
Мука — 200 г
Молоко — 160 мл
Сахар — 100 г
Яйца — 2 штуки
Растительное масло— 80 мл
Разрыхлитель — 2 чайные ложки
Какао — 40 г
Для начинки:
Творог — 300 г
Молоко — 250 мл
Сахар – 100 г
Желатин — 10 г
Бананы — 4–5 штук
Приготовление торта «Норка крота»:
Берём мисочку и смешиваем муку, разрыхлитель и какао-порошок.

В отдельной посуде взбиваем яйца с сахарным песком, молоком и маслом, затем тщательно перемешать.

Смешиваем массы.

Тесто выливаем в формочку(диаметром 17 см) и ставим в разогретую духовку до 180 градусов.

Выпекаем 35-40 минут.

Готовим творожное суфле.

Заливаем молоком желатин и оставляем на 30 минут, затем нагреваем до полного растворения!!

Взбиваем сахарный песок с творогом и постепенно вливаем молоко с желатином. Взбиваем.

Корж достать с духовки и дать ему остыть.

Берём ложку и достаём средину коржа оставляя только бортики и донышко.

Выкладываем бананы(целые) и заливаем творожной смесью.

Остатки коржа крошим сверху, делаем небольшую горку.

Ставим наш трот на ночь в холодильник.

Приятного аппетита!