ПИРОЖНОЕ "МУРАВЕЙНИК" без выпечки Муравейник - десерт, которые любят практически все, от мало до велика. И порой, так хочется полакомиться этим излюбленным тортом или пирожным, а в магазин идти совсем не хочется... В этом случае вас выручит этот простой рецепт приготовления пирожных "Муравейник", который не требует даже выпечки. Эти быстрые и вкусные пирожные обязательно оцените вы и ваши детки...
СУПЕР ЗЕФИР Низкокалорийный десерт, который содержит всего 80 ккал на 100 гр, легко приготовить самостоятельно. Кроме того что такая сладость не навредит фигуре, она еще и безумно вкусная! Какие продукты понадобятся: кефир — 1 л; сметана нежирная — 3/4 стакана; сахар — 1 стакан; желатин — 2 ст. л; вода — 2 стакана; ванильный сахар — 1/2 пакетика.
Домашние сырочки в шоколаде Готовить их очень просто, легко и не занимает много времени... А еще готовить такие сырочки вы можете вместе со своим ребенком !!! Тогда ребенок с удовольствием скушает такой полезный творожок, приготовленный своими ручками )))) Для этого нам нужны : Силиконовые (!!!) формочки маленькие, любой формы. Продукты: 1 плитка шоколада (молочный или черный) у меня горький 81% какао.
Песочные кольца с орехами. 250 гр. муки 100 гр. сахарная пудра 1 яйцо 125 гр. сливочного масла Муку, пудру ,яйцо и масло порезанное кусочками смешать в кухонном процессоре. Тесто должно получиться получиться рассыпчатым " Крошка". Выкладываем тесто на стол и быстро вымешиваем руками , чтобы получилось эластичным. Заворачиваем в пленку и убираем в холодильник на 1-2 часа. Раскатываем тесто. Для формы можно использовать разного диаметра круглые формы.
Шашлык в собственном соку!!! НА 1кг мяса(любого): смешать в емкости -1 ч. л. соли,1,5 ч.л. сахара,0,5 ч.л. молотого черного перца, уксус по вкусу, гр. 50 воды. Полученную массу добавить в мясо. Режем лук кольцами,добавляем в мясо и ставим под гнет часов на 5 и более. Приятного аппетита!!!!
Напиток"Фанта" Кожуру 2-3 апельсинов залить 0,5л горячей воды, добавить 1ст.л.лимонной кислоты(я добавляю чуть меньше). Банку закрыть плотной крышкой и оставить на 12часов, периодически встряхивать. Затем процедить,эту воду отставить в сторонку. Кожуру перемолоть,добавить к ней 0,5л тёплой воды и 1/2ст.сахара. Все поставить на огонь,варить на маленьком огне 10 мин.,процедить. В этот получившийся сироп добавить отставленную воду, перемешать. Охлаждаем!!!
Картофельная запеканка с куриным фаршем Ингредиенты: картофель - 1 кг куриное филе, сердечки- 700-800 г лук - 1 шт чеснок - 5 зубчиков сыр Адыгейский - 300 г яйцо - 2 шт сливочное масло - 70 г сметана - 5 ст.л молоко - 100 мл соль, перец по вкусу Куриное филе с бедрышек, сердечки, промыла и тушила в сковородке с луком минут 40-50, посолила, поперчила по вкусу. Готовое куриное филе, сердечки, чеснок прокрутила через мясорубку.
Простая творожная запеканка Творожная запеканка - идеальный вариант для завтрака или полдника, как для детей, так и для взрослых. Подавать её можно в теплом или холодном виде, со сметаной или фруктовыми соусами. Для приготовления простой творожной запеканки понадобится: 500 г творога; 3 яйца; 1 стакан сахара; 1 пакетик ванильного сахара; 1 стакан манной крупы; 1,5 стакана кефира; 1 ч. л. разрыхлителя; цедра 1 лимона*. *можно добавить в запеканку распаренный изюм и пр.
Вишневый клафути Ингредиенты: 2 яйца 150 мл молока 20 г кукурузного крахмала 2 яичных желтка 70 г сахарной пуды 170 мл сливок 60 г темного шоколада (70%) вишни (можно замороженные) сливочное масло и сахар для формы. Приготовление: Разогреть духовку до 200 С. Смазать сливочным маслом и посыпать сахаром форму для выпечки. Выложить вишни. Растопить шоколад на водяной бане. Нагреть сливки не доводя до кипения и залить растопленный шоколад и перемешать.
Восхитительное овощное рагу с фрикадельками. Пальчики оближешь Ингредиенты Фрикадельки: (выход — 35 штук) Фарш говяжий — 500 гр., Лук репчатый — 1 шт., Яйцо — 1 шт., Панировочные сухари — 50 гр., Вода — 50 мл., Соль — 1 — 1,5 ч.л., Перец черный свежемолотый — по вкусу Мука — для панировки фрикаделек. Масло растительное — для обжаривания фрикаделек Овощное рагу: Лук репчатый — 1 шт., Помидоры крупные — 2 шт. (или 1 стакан мякоти свежих помидоров), Морковь крупная — 1 шт.
Беляши с мясом на кефире Ингредиенты Для теста: 3 — 4 стакана муки; 2 яйца; 1 стакан кислого кефира (250 мл); 2 столовый ложки растительного масла; 1 чайная ложка соды; 1 чайная ложка соли; 1 чайная ложка сахара. Для начинки: 250 грамм смешанного фарша; 2 луковицы (примерно на 250 грамм); соль, перец. Рецепт приготовления Добавляем чайную ложку соды к кефиру. Чтобы у теста не было содового привкуса, лучше взять самый кислый кефир. Разбиваем два яйца, добавляем сахар и соль. Перемешиваем.
Картошка-гармошка. Очень вкусно, быстро и просто Способ приготовления Картофель очистить, желательно выбрать не очень крупный, вытянутой формы. Сделать надрезы по всей картошечке, не дорезая до конца. Слегка обмазать солью. В каждый разрез вставить по ломтику бекона, можно чередовать бекон с сыром, ну или бекон с дольками шампиньонов. Сверху поперчить, завернуть в фольгу. При желании можно в фольгу еще положить зубчик чеснока. Отправить в духовку, где-то минут на 40.
Хрустящий хворост на кефире Так вкусно, что мои «умяли» за считанные минуты. Рекомендую, готовьте! Ингредиенты 0,5 л кефира 2 яйца 4 ст. ложки сахара (получается не очень сладко, если хотите послаще добавить еще) 3-4 ст. ложки растительного масла 0,5 ч. ложки соли 0,5 ч.
Сочный и безумно вкусный шашлык из курицы, приготовленный в духовке Ингредиенты: Филе курицы — 2 шт. Чеснок — 2 зубч. Сахар — 1 ст. л. Кориандр — 1 ст. л. (сухой или свежий) Соевый соус — 1 ст. л. Растительное масло — 2 ст. л. Перец чили, соль — по вкусу Рецепт приготовления Замочить шпажки в воде на полчаса. Куриное филе нарезать длинными полосками. Нанизываем филе на шпажки в виде гармошки. Опускаем в маринад.
Друзья, сегодня я поделюсь с вами рецептом потрясающе аппетитной запеканки. Томленая свинина с запеч
Друзья, сегодня я поделюсь с вами рецептом потрясающе аппетитной запеканки. Томленая свинина с запечёнными овощами. Необычайно вкусное блюдо, в котором мясо тушится, а овощи запекаются. Готовим 4 порции. Время приготовления 1 час 10 минут. Ингредиенты: - свинина не жирная 600 г - сыр моцарелла 150 г - помидорки черри 7-9 шт. - картофель 2-3 шт. - перец сладкий 1-2 шт. - кабачек 1 шт. - лук репчатый 1 шт. - лук красный 1 шт.