Несколько оригинальных рецептов глинтвейна Глинтвейн классический Этот простой рецепт приготовления классического глинтвейна дома порадует вас и ваших друзей приятным вкусом и ароматом горячего напитка, и напомнит всем о волшебных Рождественских праздниках. Ингредиенты: • красное столовое (сухое) вино – 750 мл • яблоко – 1 шт. • мед – 2-3 ст. ложки • лимон – 1 шт. • апельсин – 1 шт. • тертый имбирь – 1 ч. ложка • мускатный орех – 1/4 ч.
Салат с макаронами (пастой) с ветчиной и сыром. Ингредиенты: Сыр. Ветчина. Макароны. Оливки без косточек. Помидоры. Перец сладкий желтый. Укроп, петрушка, зелень базилика. Оливковое масло. Лимонный сок. Чеснок. Перец. Соль. Приготовление: Сыр и ветчину нарезаем соломкой. Добавить нарезанные ломтиками помидор и сладкий перец. Отварить макароны и смешать с нарезкой. Заправить измельчённым чесноком, оливковым маслом, лимонным соком. Добавить соль и перец по вкусу.
Борщ "Традиционный" Что нужно: - картофель - 300 г.; - мякоть свинины - 700-800 г.; - белокочанная капуста - 1 кочан; - луковица; - свекла - 1 шт.; - морковь - 1 шт.; - помидор - 2 шт.; - томатная паста - 2 ст. л.; - столовый уксус (9%) - 1 ч. л.; - сахар - 1 ч. л.; - чеснок - 3-4 зубчика; - растительное масло; - соль; - черный перец горошком и черный молотый перец; - зелень, столовый хрен; Что делать: 1. Мясо промыть под холодной проточной водой, обсушить и нарезать кубиками.
"Банановый кисель от кашля" Ингредиенты: - 1 банан (крупный, зрелый) - 1 стакан сахара - 200 мл воды (крутой кипяток) Приготовление: 1. Очистить банан, помять вилкой (лучше деревянной толкушкой) в пюре, перемешать с сахаром. Залить кипятком, хорошо перемешать, закрыть крышкой и дать настояться 30 минут. 2. Желейную массу процедить через сито (по желанию), подогреть и пить теплым. Сито должно быть не железным, иначе масса потемнеет. 3.
Панна котта с клубникой Ингредиенты (на 4 порции): 400 мл. 20% сливок 0.5 ст. ложки быстрорастворимого желатина 3 ст. ложки сахара 1 пакетик (10 гр.) ванильного сахара 100 гр. клубники 2 ч. ложки сахарной пудры Приготовление: Желатин залить 2-3 ст. ложки холодной воды, дать набухнуть минут 5, затем поставить в миску с горячей водой и помешивать пока он не растает.
"Варёный" омлет" Ингредиенты: - 3 яйца - 2/3 стакана молока - соль или сахар по вкусу Приготовление: 1. Яйца взбить с сахаром или солью, затем добавить молоко и всё вместе взбить. 2. Массу вылить в баночку с завинчивающейся крышкой, затем в кастрюльку с водой. 3. От момента закипания воды на 25 минут. 4. Крышку не сильно прикручивать...И в омлет еще можно добавлять свежую зелень, тертую морковь.и т.д. 5. Омлет получается такой нежный, он больше на суфле похож.
Паэлья с курицей и креветками Ингредиенты: 400 гр. куриного филе, 2 ст. длиннозерного риса, 150-200 гр. креветок, 3 помидора, 2 зубчика чеснока, 1 луковица, 1 морковь, 1 красный болгарский перец, 100 гр. зеленого горошка, 3 ст. л. растительного масла, 1/2 ч. л. куркумы, 1 лимон, соль по вкусу. Приготовление. На помидорах сделайте крестообразные надрезы. Опустите их на 1 минуту в кипящую воду, затем переложите в миску с холодной водой и снимите кожицу. Мякоть мелко нарежьте.
Чизкейк из трех ингредиентов за 5 минут! Приготовить чизкейк можно всего лишь из трех ингредиентов, который идеально подойдет в том случае, если на вас навалится вселенская лень. Можно есть где-то через час, но самих дел на пять минут. Ингредиенты: 3 яйца банка сгущенки 0,5 кг творога (протереть или взять однородный) Приготовление: 1. Смешать все ингредиенты миксером. 2. Выпекать при температуре 200 градусов, около 40 минут.
Шоколадный торт с кремом Ингредиенты: Основ: Грецкие орехи – 1 стакан Финики – 1 стакан Сливочное масло – 1 столовая ложка Крем: Кешью – 1 стакан Минеральная вода – 1/3 стакана Растопленное сливочное масло – 80 г Шоколад – 100 г Мед – 2/3 стакана Приготовление: • Для основы взбейте в блендере все ингредиенты около минут (лезвие формы S), • Выложите эту массу на дно формы. Поставьте в холодильник пока готовите начинку. • Для начинки: Замочите кешью на 1-2 часа.
Сочная пицца в микроволновой печи за 5 минут ЛЕГКО И ПРОСТО! А самое главное ВКУСНО! Ингредиенты мука - 200 грамм молоко - 100 грамм яйцо - 1 шт. соль - 1 щепотка Начинка: томатный соус, моцарелла для пиццы, сырокопченая колбаса (у меня сольчичон), итальянские травы - по вкусу Как приготовить В миску отвешиваем 200 грамм муки, 100 грамм молока, добавляем щепотку соли и яйцо. Замешиваем мягкое тесто.
Рогалик "Хот-дог" Ингредиенты: Мука - 2 стакана Сливочное масло - 1/2 пачки Сахар - 1 столовая ложка Щепотка соли Дрожжи - 1 чайная ложка Яйцо - 2 шт Вода - 2/3 стакана Сосиски - 6 шт Зеленый лук - 2 шт Петрушка - 50 г Сыр чеддер - 100 г Приготовление: 1. В миске смешайте воду, дрожжи и сахар. Отставьте на 10 минут до появления пузыриков. В другой миске смешайте муку и соль. Топленое масло взбейте с 1 яйцом. 2. Яичную смесь вылейте в муку.
Торт "Фруктовый рай" Ингредиенты: Яйцо — 4 шт Сахар — 320 г Соль (маленькую щепотку) Крахмал — 40 г Мука — 120 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Ванилин — 2 пач. Апельсин — 1 шт Ягоды фрукты (вес без косточек) — 900 г Йогурт — 250 г Желатин — 30 г Рецепт: Замачиваем 30гр. желатина в холодной воде! Для начинки я использовала абрикосы и клубнику.
Сборная солянка с копчёностями Ингредиенты: 300 г варёной говядины 300 г копчёностей 3 солёных огурца 1 луковица 100 г маслин или оливок 1 лимон 1 лавровый лист 1 ст.л. томатной пасты соль, перец, зелень, сметана – по вкусу Приготовление: Отварное мясо нарежьте соломкой, копчёности – кубиками. Огурцы очистите от кожицы, если она жёсткая, и нарежьте кубиками.
Меренговый рулет Ингредиенты Белок яичный — 5 шт Сахар коричневый — 1 стакан Крахмал кукурузный — 1 ч.л. полная Ванилин — 1 пакетик Уксус (белый винный) Сок лимонный (с половины маленького лимона) Сливки (для взбивания) — 1 стакан Шоколад темный (растопить на водяной бане) — 50 гр Как приготовить Хочу предложить вам рецепт вкусного десерта в виде рулета. Кушать его желательно сразу, потому как со временем безе начинает подтаивать.
Заливной пирог из лаваша "Мужская радость" Ингредиенты Лаваш тонкий - 1 шт; Фарш мясной - 800 г; Шампиньоны свежие - 300 г; Помидоры - 300 г; Лук репчатый - 1 шт; Масло сливочное - 40 г; Яйцо куриное (в фарш-1 шт; для заливки-1 шт) - 2 шт; Сливки (20-30% жирности) - 150 мл; Сыр - 50-60 г; Соль (по вкусу) ; Смесь перцев (мельница; по вкусу) ; Приправа"Ароматная соль" (по вкусу и желанию) ; Зелень петрушки - 1 пуч.; Как приготовить 1. Лук порезать кубиками.