Говядина в горчично-медовом соусе Говядина в медово-горчичном соусе получается очень сочной и мягкой. Соус имеет кисло-сладкий вкус, что придает мясу особую пикантность. Для приготовления говядины в медово-горчичном соусе понадобится: 600 г мякоти говядины; 1 крупная луковица; 2 ст. л. соевого соуса; 1 ст. л. меда; 2 ст. л. острой горчицы; 2 ст. л. молотой паприки; соль, черный молотый перец - по вкусу; растительное масло для обжаривания. Говядину вымыть, обсушить, нарезать небольшими кусочками.
Фаршированный перчик !!! 1. Перец болгарский - 10 шт. среднего размера 2. Фарш - 300 г 3. Рис - 1 ст. 4. Лук - 2 шт 5. Морковь - 2-3 шт. 6. Зелень по желанию 7. Томатный сок - 2-3 стакана. 8. Соль и перец по вкусу Приготовление : 1. Рис отварить до полуготовности. Остудить. Фарш посолить и поперчить. Лук и морковь обжарить на сковороде с добавлением половинки стакана томатного сока. Все ингредиенты смешать. Проверить по вкусу на соль и перец. 2. Перчики очистить от семян и промыть.
"Куриные рулетики с грибами и сыром" Ингредиенты: · Филе куриное — 4 шт · Грибы (свежие или замороженные ) — 200 г · Сыр твердый — 4 ст. л. · Лук репчатый (средний) — 1 шт · Соль (по вкусу) · Перец черный (молотый по вкусу) · Масло растительное — 100 г · Сметана — 200 г · Чеснок — 5 зуб. · Укроп (свежий мелко нарезанный) — 2 ст. л. Приготовление: Грудки отбить, посолить и поперчить. Грибы и лук мелко порезать, обжарить на сковородке, слегка подсолив и поперчив. Дать остыть.
УЛЫБНИСЬ... если снег за окном не кончается... УЛЫБНИСЬ... если что-то не получается... УЛЫБНИСЬ... если счастье за тучами спряталось... УЛЫБНИСЬ... даже если душа поцарапалась... УЛЫБНИСЬ... и увидишь - тогда всё изменится! УЛЫБНИСЬ... все невзгоды уйдут, в радость всё приоденется! УЛЫБНИСЬ... и печаль стороной обойдёт! УЛЫБНИСЬ... и душа в тебе вновь оживёт!!!
Простой и вкусный рулет из лаваша "Пятница" Ингредиенты: Лаваш — опционально Пекинская капуста — опционально Свежий огурец — опционально Вареная колбаса или ветчина — опционально Сыр — опционально Майонез — опционально Приготовление: 1. На лаваш произвольно наносим майонез. Пекинку и огурец нарезаем соломкой. Небольшими кусочками нарезаем колбасу и сыр. Образно разделяем лаваш на 4 части.
Снежный тарт Вкусный нежный тарт с лимонным ароматом. Для основы: 7-10шт. печенья савоярди, 200мл. 10% сливок, 2-3 ст.л сливочного ликера. Для тарта: 100 мл лимонного сока (приблизительно сок из 2-х средних лимонов) Сгущенное молоко 1 банка 380 гр Сливки 33% 400 мл Форма для тартов (у меня d = 27 см) Приготовление 1) Основа. Дно формы лучше покрыть пищевой пленкой, чтобы основа не прилипла. Смешать 10% сливки, ликер. Обмакнуть каждое печенье в эту смесь и выложить на дно формы.
Цените тех, с кем маска - ни к чему, Кому открыться можно нараспашку... Кто говорит "Всегда тебя приму...", И принимает сердцем, не внатяжку... Цените тех, чьи руки теплотой Согреют вас, когда на сердце вьюга... Кто дорог вам душевной красотой, Кто смотрит на проблемы без испуга... Цените тех, кто вас не проклинал, Когда в беде другие осуждали... Кто тихо руку помощи подал, Пока другие громко обещали... Цените тех, кто вам на боль в ответ Достойно промолчал не злобным взглядом...
Кофейный медовик ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Кофе растворимый - 2 ч. л. ● Вода(кипяток) - 3/4 стак. ● Яйцо - 5 шт ● Сахар - 1 ст. ● Мед жидкий - 5 ст. л. ● Мука - 2 ст ● Масло растительное - 1/2 ст. ● Сода - 1 ч. л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Яйца разделить на желтки и белки. Белки взбиваем в пену. Всыпаем половину сахара, продолжая взбивать на максимальной скорости. Должна получиться блестящая белая масса . 2 ч. л.
Куриная печень с сыром в горшочке Ингредиенты: - 500 г куриной печени - 50 г твёрдого сыра - 1 большая луковица - соль, перец - 0,5 ч.л карри - 0,5 ч.л. мускатного ореха - 3 ст.л. сметаны - 1 ч.л. горчицы - растительное масло для жарки Пошаговое приготовление рецепта: 1. Нарезать лук полукольцами и обжарить на растительном масле. 2. Обжаренный лук выложить на тарелку. 3. В том же растительном масле обжарить на большом огне куриную печень до готовности. 4.
Быстрая пицца в мультиварке. Ингредиенты: Для теста 3ст.л. сметаны; 3ст.л. муки; 1 яйцо; щепотка соли и разрыхлителя. Для начинки 1 сосиска ; 1шампиньон; Можно добавить томат; Сыр 50гр. Тесто взбиваем венчиком. Выливаем на дно мультиварки. Сверху выкладываем начинку. И засыпаем сыром натертым на терку. Включаем режим выпечка 35 минут. Приятного аппетита!
КУРИНОЕ ФИЛЕ С СЮРПРИЗОМ Рецепт просто бомба ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Филе куриное — 3 шт. ● Молоко — 1 стак. ● Картофель средний — 6 шт. ● Лук репчатый — 1 шт. ● Помидор — 2 шт. ● Яйцо — 2 шт. ● Чеснок — 2-3 зубчика ● Сыр — 150-200 г ● Масло растительное — для смазывания форм ● Майонез (можно заменить сметаной) — 3 ст. л. ● Соль, перец — по вкусу ● Зелень — для украшения ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1.
Вкуснейшая диетическая пицца без муки на 100грамм - 113.08 ккал, Б/Ж/У - 13.29/5.19/3.45 Ингредиенты: Основа: 300 г цветной капусты 150 г сыра низкой жирности 1 яйцо соль Начинка: 50 г томатной пасты 150 г куриного филе 30 г шампиньонов 40 г сладкого перца 15 г лука 50 г сыра низкой жирности соль, приправы по вкусу Приготовление: Цветную капусту отварить, натереть на крупной терке. 150 г сыра натереть на крупной терке, перемешать с капустой, добавить яйцо, посолить, перемешать.
Нутелла "НЯМ-НЯМ" в домашних условиях Ингредиенты: молоко – 4 стакана; ядра лесных орехов (арахис или грецкие) – 3-4 ст.л.; сахар-песок – 4 ст.; мука пшеничная – 4 ст.л.; тёмный какао-порошок – 6 ст.л.; масло сливочное – 1 пачка; соль – половинка чайной ложки. Рецепт: 1. Соединяем в миске сахарный песок, какао и муку. 2. Затем постепенно небольшими порциями наливаем молоко и сразу размешиваем, чтобы не было комочков. 3.
Овощное рагу с цветной капустой и кабачками Все составляющие рагу режьте крупно, чтобы в процессе готовки они не превратились в кашу. Количество порций: 2–3 шт. Ингредиенты: Кабачок молодой — 1 шт. Цветная капуста — 400 г Морковь — 0,5 шт. Лук репчатый — 1 шт. Томатный сок — 200 мл Соль — 1 ч. л. Растительное масло — 1–2 ст. л. Приготовление: 1. Приготовьте необходимые ингредиенты. Очистите лук и морковь. Помойте и обсушите овощи. 2. Лук нарежьте крупным кубиком. 3.
Рисовая лапша с овощами и чесночно-имбирным соусом Ингредиенты: Рисовая лапша — 100 г Растительное масло — 1 ст. л. Болгарский перец, тонко нарезанный — 2 шт. Лук-шалот, тонко нарезанный — 2 шт. Порошок карри — 1 ч. л. Нарезанные шиитаке — 1 стак. Замороженный горошек — 1 стак. Зеленый лук — для подачи Для соуса: Куриный бульон — 250 мл Соевый соус — 60 мл Рисовое вино — 3 ст. л. Рубленый чеснок — 2 ч. л. Измельченный имбирь — 1 ч. л. Приготовление: 1. Замочить рисовую лапшу в холодной воде. 2.