Молодой картофель, жаренный целиком Уже очень скоро начнется сезон молодого картофеля. Хочу предложить один из способов приготовления молодой картошечки. Получается очень-очень вкусно и ароматно, попробуйте непременно! Ингредиенты Картофель (молодой, мелкий) - 1 кг Чеснок - 2 зуб. Соль Масло растительное (для жарки) Пошаговая инструкция приготовления 1. Молодой картофель для жарки целиком нужно брать мелкий, размером чуть больше грецкого ореха.
Белый хлебушек по рецепту Иры Вольпиной Очень вкусный хлеб,советую!!! выход 4 шт.
Творожная запеканка с вяленой вишней Творог любой жирности (пастообразный) - 400г Сметана - 150г Сахар - 2ст.л.(или по вкусу) Ван. сахар - 1/3ч.л.(или по вкусу) Слив. масло растопленное - 20г Манка - 1.5ст.л. Яйцо - 2шт. Вяленая вишня - горсть Вишню промыть, залить кипятком и оставить на 5-10минут, затем обсушить. Творог, сметану, сахар, ван.
Шоколадный плавленный сыр(мой фирменный рецепт) После того как я готовила различные плавленные сыры(острые с перцем,с укропом,с шампиньонами),у меня появилась в голове прекрасная идея,а почему бы не придумать шоколадный плавленный сыр.Ведь шоколад так нравится всем деткам,и хочу заверить вышло действительно все очень вкусно!!!! Ингредиенты: творог(домашний)- 500 гр куриные яйца- 1 шт сахар 2-2,5 ст.л(в крайнем случае можно 3 ст.л) какао-порошок- 1 ст.
Бублики "Медовые" Нам потребуется: мука 400 гр (может чуть больше) сахар 3 ст.л дрожжи сухие 1 ч.л яйцо 2 шт молоко 100 гр сметана 1 ст.л сливочное масло 4 ст.л мёд 3 ст.л соль 0,5 ч.л Молоко немного подогреть и соединить со сметаной. Добавить дрожжи, яйцо, растопленное сливочное масло, мёд, сахар, соль. Всё хорошо перемешать. Добавить просеянную муку и замесить мягкое тесто. Дать ему подойти 1,5-2 часа.
Выхожу сегодня из дома, проходит старичок,останавливается и спрашивает у меня: - "Знаешь в чем секре
Выхожу сегодня из дома, проходит старичок,останавливается и спрашивает у меня: - "Знаешь в чем секрет счастья?" Я отвечаю: "Нет, и в чем же?" Он говорит: "У каждого человека на затылке сидит нужда, а на носу удача, если голову вниз опустишь нужда перевесит и скинет удачу с носа. А если встаешь с утра, нос вверх поднимешь - удача перевесит и скинет нужду и все у тебя будет хорошо, и счастье и любовь никогда не исчезнут...главное нос повыше держи!" ))...
Нереально вкусный торт для ленивых Понадобится: Тесто: сгущенка - 1 банка яйца - 2 штуки мука 1ст. разрыхлитель - 1 п. (1 ст.л.) Для этого торта все ингредиенты для коржей я увеличила в 2 раза. Крем: сливки 35% - 500 мл сахарная пудра -0,5ст сыр сливочный,типа Филадельфии (у меня Violette cream cheese от Карат 400 гр. У меня ещё внутрь шла клубника,банан, консервированные персики Сгущенку и яйца положить в миску. Перемешать венчиком до однородности. Муку и разрыхлитель просеять в миску.
Яблочный пирог с ореховой посыпкой Необходимо: яблоки - 3-4 шт. орехи (любые ) у меня фундук- 0,5 стакана для теста: кефир - 200 мл яйцо- 2 шт. сахар -200 гр. сливочное масло или маргарин -100 гр. мука пшеничная - 300 гр. разрыхлитель- 12 гр. ванильный сахар 1 пакетик -(12 гр) Яблоки очистить от семян и кожицы, нарезать ломтиками.Орехи поджарить на сухой сковороде и измельчить в комбайне. Яйца взбить с сахаром до однородной пышной массы. Маргарин растопить.
Пирожное "Ракушки" со взбитыми белками) (рецепт взяла на кукинге, немного подкорректировала)) Очень нежные,воздушные и в меру сладкие) у меня получилось 16шт. весом по 40гр. Тесто: 4 желтка 100 гр сливочного масла 200 гр сметаны 1 пакетик разрыхлителя (10гр.) 2-3 чашки муки (мера 250мл тесто должно быть мягким, как мочка уха и удобным в работе) 1 ч.л экстракт ванили(можно заменить на пакетик ванильного сахара 10гр.
Картофель в духовке с сыром Картофель в духовке с сыром может быть как самостоятельным блюдом, так и гарниром к мясным, куриным или рыбным блюдам. Специи, которыми будете посыпать картофель, выбирайте на свой вкус, например, "прованские травы", "специи для картофеля", "итальянские травы" и т.д. Подготовьте ингредиенты: картофель - 1-1,2 кг сыр - 50-100 г сливочное масло - 50 г прованские травы - по вкусу соль - 1-2 щепотки Картофель очистите и обсушите.
Постное лимонное печенье Такое лимонное печенье готовится очень просто и состоит из обычных доступных ингредиентов: мука, лимон, сахар и растительное масло. Приготовьте постное лимонное печенье на праздничное мероприятие или просто так! Список ингредиентов: мука — 3.5 ст. (200 мл) лимон — 1 шт. сахар — 1 ст. (200 мл) или по вкусу масло растительное — 0.5 ст. (200 мл) сода — 0.5 ч.л. глазурь — по желанию шоколад — по желанию Для печенья нужно использовать цедровые лимоны, т.е.
Омлет как в садике Пышный омлетик - один из вариантов полезного, сытного и вкусного завтрака для детей и взрослых, его нежный вкус наверно многие помнят с детского сада. При смешивании яиц и молока, я советую сильно не взбивать, а лишь слегка перемешивать вилкой - так омлет получится пышным, пористым и сильно не опадет после запекания.
Шахматный тортик, очень вкусный Ингредиенты для бесквита: сахар - 1 стакан; мука - 1 стакан; яйцо - 4 шт.; ванилин - на кончике ножа. 2-3 ст.л какао Приготовление: Отделяем белки от желтков, взбиваем белки в густую пену. Медленно по 1 ложке всыпаем сахар и взбиваем до белой воздушной массы. Как только белковая масса станет белой и довольно плотной, так же по ложке добавляем желтки (предварительно слегка взбейте желтки венчиком), продолжая при этом взбивать белки.
Шоколадный пирог по рецепту Джейми Оливера Очень вкусный, очень простой в приготовлении, очень шоколадный. Отличное сочетание с чашечкой вашего любимого кофе. Из своего - я добавила сладкую вишню, это удачное сочетание шоколада с ягодой !!! Ингредиенты : 1. Горький шоколад 120 грамм 2. Сливочное масло 110 грамм 3. Сахар 200 грамм 4. Ванилин 1 ч. ложка 5. Соль щепотка 6. Яйцо 2 штуки 7. Мука 100 грамм Шоколад ломаем на небольшие кусочки.
Рогалики с вишней. Рецепт: 100 г сл масла размягченного, 100 г сметаны, 5 г сухих дрожжей, щепотка соли, мука.Начинка - вишни без косточек (из варенья) Белок 1 яйца для смазывания и сахар для присыпки рогаликов. В миске смешать размягченное сливочное масло, соль, сухие дрожжи, сметану и муку. Муку подсыпать постепенно, тесто должно быть мягким, но не приставать к рукам. Разделать на 4 части. Каждую раскатать в тонкий прямоугольный пласт. Разрезать на треугольники.