МИНИ-ПИЦЦЫ "ЛОДОЧКИ" ИНГРЕДИЕНТЫ ТЕСТО: • Мука пшеничная 450 г. • Дрожжи свежие 20 г. • Соль 1 ч.л. НАЧИНКА: • Масло оливковое EXTRA VIRGEN ITLV 6 ст.л. • Шпинат 100 г. • Шампиньоны 250-300 г. • Соль • Маслины б/к ITLV • Моцарелла для пиццы 150 г. • Масло оливковое EXTRA VIRGEN ITLV • Масло сливочное 50 г. • Орегано КАК ПРИГОТОВИТЬ ТЕСТО: В 200 мл.тёплой воды размешайте свежие дрожжи+50 г. муки (из общего веса),накройте плёнкой,уберите в тёплое место без сквозняков на 30-40 минут.
Творожные "трюфели" со вкусом "Лимонный чизкейк". Ингредиенты: начинка: 1 лимон 225 г сливочного сыра щепотка соли 1 стакан сахарной пудры пару капель ванили топпинг: 3 столовых ложки сахара шоколадная глазурь: 200 г горького шоколада, нарубить 1/2 чайной ложки растительного масла пару капель ванили Приготовление: 1. Натрите цедру лимона. Половину отложите и смешайте с 3 столовыми ложками сахара для топпинга. 2.
Шоколад «Домашний». Иногда так хочется чего-то сладенького, шоколадного. Предлагаю рецепт домашнего шоколада, его калорийность меньше покупного примерно на 200ккал. Ингредиенты: какао - 5ст.л. сливочное масло - 50г. сахар – 6-8ст.л. мука - 1ч.л. молоко - 5ст.л. ванильный сахар – 1/4ч.л. молотые орехи или другие орехи по вкусу и по желанию Приготовление: 1. Смешайте какао и сахар. Добавьте 1ст.л. молока и размешайте до однородной массы. Влейте оставшееся молоко.
Крабсбургер Спанч Боба Ингредиенты: 5 круглых булочек 300 гр. фарша молоко 1 помидора 3 маринованных огурца сыр пластиками кетчуп горчица листья салата 1 шт. лука 100 гр. уксуса 110 гр. воды 3 ст.л. сахара соль перец растительное масло Приготовление: 1. Делаем маринад для лука смешав уксус с водой и сахаром, лук порезать кольцами и положить в маринад на 10 минут. 2. Одну булочку замочить в молоке, немного отжать и добавить в фарш. Затем фарш посолить и поперчить, сформировать плоские котлеты. 3.
Любовные печеньки Ингредиенты: Яичный белок — 1шт (35г); Вода — 1 столовая ложка (10г); Растительное масло (я добавляла подсолнечное) — 1 столовая ложка (17г); Сода — 1/4 чайной ложки; Пшеничные отруби — 1 столовая ложка с горкой (6г); Пшеничная мука в/с (а лучше добавить ржаную муку) — 3 столовые ложки (35г); Паста ореховая Нутелла (лучше Арахисовая паста) — 40г; Бумага — для выпекания; Рецепт приготовления: Отделяем белок от желтка. В белок добавляем воду, соду и подсолнечное масло.
Создайте романтическое настроение!:) Яичница в форме сердца Если вы предпочитаете начинать утро с позитива — этот рецепт для вас! На самом деле рецепт — сильно сказано, скорее это идея, которую нужно взять на заметку для подходящего настроения. Такой завтрак обязательно вызовет улыбку, нежный поцелуй и слова: «Я тоже люблю тебя!» Попробуйте и убедитесь сами! Для приготовления этой яичницы вам понадобятся яйца, Венские сосиски, растительное масло для жарки и зубочистки.
Гренки с шоколадно-банановой пастой Гренки 400 г Батон 50 г Масло сливочное 50 г Сыр Пармезан Шоколадно-банановая паста Апельсин 1 шт Бананы 2 шт 2 ст. л.Сахар 2 гСахар ванильный 100 гШоколад чёрный Предлагаем вам один из простых рецептов приготовления гренок к утреннему кофе. Получаются гренки вкусными, с хрустящими краями и мягкой серединкой. Намазкой можно использовать любой ингредиент, который есть в холодильнике — масло, варенье, сыр … Главное — готовьте гренки с любовью и настроением.
Канапе с орехово-сырным паштетом Вам потребуется: хлеб Багет - 10-12 кусочков Чеснок большого размера - 1 зубчик Сыр твердый - 100 грамм Орехи грецкие очищенные - 100 грамм Масло сливочное - 100 грамм соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Приготовление: С помощью мясорубки или блендера измельчаем сыр и перекладываем его в среднюю миску. Для такого вкусного блюда можно выбрать сыр любого сорта и любой торговой марки, главное, чтобы канапе пришлось вам по вкусу.
ТАРТАР ИЗ МАЛОСОЛЬНОГО СИГА 8 хлебцев 150 г филе малосольного сига 1 красная луковица 1 ст. л. каперсов 1 ст. л. укропа 1 ст. л. сметаны 1 огурец 1 ст. л. сахара 1 ч. л. уксуса соль, белый перец Нарежьте хлебцы острым ножом на три части. Филе сига и лук мелко нашинкуйте, перемешайте все с укропом, каперсами, солью и перцем. Заправьте сметаной. Нарежьте огурец на кусочки и дайте настояться в маринаде из сахара, уксуса, соли и молотого белого перца.
Косичка с курагой Ингредиенты: Мука пшеничная - 325 г. Сахар - 80 г. Сливочное масло - 50 г. Молоко - 100 мл. Яйца - 2 шт. Дрожжи - 5 г. Курага - 200 г. Способ приготовления^ Начинка. Курагу промыть и замочить в большом количестве воды на ночь. Слить воду и измельчить в пюре при помощи блендера и добавить 30 г. сахара. Тесто: Растопить масло и дать немного остыть. В молоке растворить дрожжи и 50 г. сахара. Добавить масло, 50 г. муки и хорошо перемешать миксером.
СЫРНЫЙ СУП КРЕВЕТКАМИ И ЗЕЛЕНЬЮ Ингредиенты: - Креветки - 15 штук - Сыр плавленый - 400 г - Морковь - 1 штука - Лук репчатый - 1 головка - Зелень - 1 пучок - Картофель - 4 штуки - Чеснок - 1 головка - Соль по вкусу - Специи по вкусу Приготовление: 1. Нарезать чеснок, лук и морковь и обжарить на сковороде до нужной мягкости. 2. В кипящей воде расплавить натертый сыр, добавляя его столовой ложкой и постоянно помешивая. 3. Посолить, добавить специи по вкусу. 4.
ХРУСТЯЩИЕ ДОМАШНИЕ СЫРНЫЕ КРЕКЕРЫ Ингредиенты: - 150 г муки - 150 г твердого сыра - 100 г сливочного масла - 1 ст.л. сливок - 1/2 ч.л. соли - 1/2 ч.л. разрыхлителя - щепотка сахара - кайенский перец, черный перец, кунжут, мак, сушеный укроп по вкусу Приготовление: Муку смешать с разрыхлителем, солью, сахаром. Сыр натереть на мелкой терке. Сливочное масло размягчить в микроволновке (10 секунд) или при комнатной температуре. Все компоненты смешать в блендере.
ОПЯТА С КАРТОФЕЛЕМ В СМЕТАНЕ Для этого Вам понадобится: Опята - 1 кг Соль - 1.5 чайной ложки Лук репчатый (100 г) - 2 шт Растительное масло - 40 мл Картофель - 800 граммов Перец черный молотый - ¼ чайной ложки Сметана - 300 граммов Время приготовления: 50 минут Порций: 4 Калорийность: 532 кКал на порцию Очистите опята, положите их в подсоленную воду и доведите до кипения. Варите 10-12 минут с момента закипания, затем слейте воду. Опята нарежьте на 2-3 части.
НИЗКОКАЛОРИЙНЫЙ ЙОГУРТОВЫЙ ТОРТ Ингредиенты: - 200 гр песочного печенья - 70 гр сливочного масла - 4 киви - 2 банана - 500 мл йогурта - 70 гр сахара - 1 столовая ложка лимонного сока - 4 чайные ложки желатина - 0.5 стакана кипяченой воды Украшение торта: - 2 киви - 40 гр миндальных лепестков Приготовление: 1. Печенье измельчить в крошку и добавить размягчённое сливочное масло (если масло твёрдое, то его можно растопить на водяной бане). 2. Перемешать всё в однородную массу. 3.
Салатик с апельсинами и креветками! Рецептик до безумия простой и быстрый! 1 небольшой кочан салата айсберг или другого листового салата, 1 апельсин, 10-15 отваренных и очищенных креветок, 100 г мягкого сыра (фета, делизир, фетакса). Для заправки: 100 г майонеза, сок из одного апельсина, 1-2 ч л винного бальзамического уксуса, соль, свежемолотый перец. Листья салата крупно нарезать или нарвать руками. Апельсин очистить и вырезать мякоть (без перегородок). Сыр нарезать кубиками.