Курочка "Ароматная" Нам потребуется:курица тушка,2 колечка лимона,2 колечка апельсина,2 зубчика чеснока,1 пучок зелени ассорти,соль,чёрный молотый перец,фольга для запекания. Курицу вымыть и обсушить на полотенце. Кружочки лимона и апельсина разрезать на 4 части. Зелень порвать руками.Чеснок нарезать кружочками. В курице ножом сделать несколько надрезов и вложить в эти надрезы,в один кусочек лимона,в другой кусочек апельсина, в третий зелень,в четвёртый чеснок и так далее.
Тортик - на скорую руку Если нравится рецепт, жми лайк Ингредиенты Маргарин - 150 г. Сметана - 230 г. Мука - 2 стакана. Разрыхлитель - 1 ст.л. Сахар - 0,5 стакана Соль - щепотка. Крем: Сгущенка варенная - 1 банка. Масло сливочное - 200 г. Шоколад - 50 г. Способ приготовления Смешать маргарин с сахаром, добавить сметану, соль, муку разрыхлитель. Замесить тесто, разделить на 6 частей. Каждую часть раскатать тонко, испечь коржи. Остудить. Теперь готовим крем.
Шоколадные трюфели рецепт Ингредиенты: Сухое молоко или детская смесь "Малютка" - 200 г Какао - 50 г Сахар - 250 г Масло сливочное - 200 г Способ приготовления: Наливаем 100 мл воды в кастрюлю, добавляем сахар и доводим до слабого кипения. Когда вода закипит добавляем масло, варим помешивая пока масса не начнет густеть, как правило занимает это минут 20-30. Сухое молоко или детскую смесь перемешайте с порошком какао.
Котлеты в соусе лечо 200гр свинины и 200гр говядины вырезки измельчаем в блендере, добавляем 2 яйца, кусок батона, вымоченого в молоке, 2 зубчика чеснока, измельчёного, свежемолотый перец, зпмешиваем фарш, формируем тефтельки, слегка обжариваем на оливковом масле, чтобы подрумянились, берём Лечо в банке( любое какое нравиться) и выливаем содержимое банки в сковороду с тефтелями, тушим на мелком огне 30 мин.
Пирог с капустой! Нежный и ароматный.Тесто упрощено для удобства,но вкус остается потрясающий. Воздушное тесто,тающая текстура. кефир 1 стакан мука 2.5-3 стакана сливочное масло или маргарин 200 гр сахар 1 ст. л+ванильный щепотка соль 1 ч. л сода 0.5 ч. л яйца 1 шт Начинка: капуста+лук+зелень обжарить,посолить,остудить.
Куриные крылышки в медово-соевом маринаде. Ингредиенты: *куриные крылышки - 1кг *мёд - 2 столовые ложки *соевый соус - 100мл *специи по вкусу Приготовить маринад: смешать соевый соус, мёд и специи (например, карри и чёрный перец) до получения однородной массы. Залить маринадом крылышки, хорошо перемешать и оставить в холодильнике на 2 - 3 часа. Затем застелить противень фольгой, смазать фольгу растительным маслом, выложить на фольгу крылышки и поместить противень в духовку.
Клубничный торт с белым шоколадом Ингредиенты: Шоколад белый - 300 г. Яйца - 4 шт. Сливки 30% - 300 г. Ликер яичный - 50 мл. Сахар - 60 г. Печенье "Дамские пальчики" - 12-14 шт. Желатин - 15 г. Клубника - 500 г. Корж шоколадного бисквита - 1 шт.(магазинный) Способ приготовления: Желатин замочить в воде, согласно описанию на упаковке. 250г шоколада измельчить ножом и растопить на водяной бане. Отделить яичные белки от желтков. Сливки взбить и убрать в холодильник.
Сногсшибательный куриный рулет "Мраморный" Ингредиенты: -Куриное филе 700 г -Желатин быстрорастворимый 30 г -Паприка (порошок) 1 ст.л -Чеснок 3-4 зубка -Соль,перец по вкусу -Сушенные травы(укроп и петрушка) 0.5 ч.л. Приготовление: Куриное филе нарезать небольшими кусочками добавить мелко нарезанный чеснок, паприку, зелень, перец, соль, сухой желатин. Всё хорошо перемешать, выложить в рукав для запекания, плотно закрепить, пакет положить в форму для запекания.
Леденцы из красного вина. Вам потребуется: Красное десертное вино - 1,5 стакана Крахмал - 3 столовых ложки Сахар - 150 г Соль - 1/8 чайной ложки Палочки для леденцов Золотая пыль (пищевая, не магическая) - опционально Как готовить: 1. Красное вино кипятите на маленьком огне в небольшой кастрюльке пока жидкость не уменьшиться втрое (20-25 минут). Снимите с огня и полностью остудите. 2. В кастрюльке смешайте сахар, крахмал, соль и остывшее вино. Перемешайте до однородной массы.
Куриный суп с брокколи. Ингредиенты: На 5ти литровую кастрюлю: ●1 небольшая курица (примерно 1,5 кг), ●1 крупная или 2 небольших моркови, ●1 крупный или 2 небольших репчатых луковиц, ●2 стебля лука порея, ●4-6 стеблей сельдерея, ●4 картофелины, ●350 гр брокколи, ●2 ст.л. растительного масла, ●3 горошка черного перца, ●1 лавровый листик, ●соль, ●перец. Приготовление: 1.
Картофель печеный в мундире, с соусом Калорийность 125 ккал Картофель 2 штуки Помидоры 225 г Уксус бальзамический 120 мл Красный лук 1 головка Сыр чеддер 75 г Перец чили красный 1/2 штуки Яйцо 1 штука Оливковое масло 2 столовые ложки Шнитт-лук 1 столовая ложка Сахар коричневый мягкий 1 столовая ложка Зеленый лук 1 чайная ложка Чеснок 1 зубчик Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Приготовить соус. Помидоры залить кипятком на 1 минуту, слить воду и снять кожицу. У перца чили удалить семена.
КЕКС ТВОРОЖНЫЙ "ВОРОНЕЖСКИЙ" ПО ГОСТУ ИНГРЕДИЕНТЫ Мука пшеничная — 200 г Творог (9 %) — 150 г Масло сливочное ((размягченное) по ГОСТ маргарин, но не рекомендую) — 54 г Сахар (лучше мелкокристаллический) — 150 г Яйцо куриное (примерно 2 маленьких яйца) — 88 г Сода (без горки) — 0,25 ч. л. Разрыхлитель теста — 1 ч. л. КАК ПРИГОТОВИТЬ Я всегда пеку 2 порции. Заранее необходимо подготовить продукты и взвесить ингредиенты.
КЕФИР В КОМПАНИИ С АБРИКОСАМИ, БАНАНОМ И СЕЛЬДЕРЕЕМ ИНГРЕДИЕНТЫ 4 спелых абрикоса 1 банан 2 стебля сельдерея горсть лепестков миндаля 500 мл обезжиренного кефира КАК ПРИГОТОВИТЬ Хочу поделиться еще одним вкусным, легким и полезным смузи. Изначально я планировала просто абрикосовый кефир, но мой муж сделал ночной набег на кухню и слопал почти все абрикосы, утром когда я собралась приготовить себе смузи, то оказалось, что вместо килограмма абрикосов в контейнере лежат 4 сиротливые абрикоски.
СОУС " БОЛОНЬЕЗЕ" - ОСНОВНАЯ ЗАПРАВКА ДЛЯ МНОГИХ БЛЮД ИНГРЕДИЕНТЫ 400 гр. смешанного мясного фарша ( свинина, говядина) 300 мл. томатного пюре 4 - 5 шт. томатов " черри" 1 - 2 луковицы 1 крупная морковь 2 зубка чеснока 10 - 15 см. ножки свежего сельдерея 1 лавровый лист 2 листика шавлии 1 веточка розмарина 3 - 4 шт.гвоздики соль, перец, оливковое масло КАК ПРИГОТОВИТЬ Подготовить необходимые овощи и специи. Смолоть фарш на мясорубке или взять готовый.
САЛАТ ОВОЩНОЙ С СЫРОМ И ВЕТЧИНОЙ. ИНГРЕДИЕНТЫ Салатные листья 1пучок. Морковь 1шт. Сыр 100гр. Ветчина 100гр. Чеснок по вкусу. Для заправки: Майонез и кефир в желаемых пропорциях, можно заменить сметаной. Соль, перец по вкусу. КАК ПРИГОТОВИТЬ 1. Салатные листья помыть, обсушить, порвать руками, смешать с морковкой, натёртой на тёрке. 2. Ветчину порезать соломкой, сыр натираем на крупной тёрке, чеснок мелко рубим. 3.