Скумбрия с хрустящей корочкой Простой, но вкусный рецепт, который включает в себя всего три ингредиента. Также можно использовать филе окуня или лосося. Ингредиенты: — 200 грамм филе скумбрии; — 2 столовые ложки растительного масла; — соль. Приготовление: 1. Положи рыбу на тарелку кожей вверх и оставь ее на час. Кожа должна остаться на воздухе, это важный этап. 2. Разогрей сковороду на сильном огне. Добавь одну столовую ложку масла и большую щепотку соли.
Филе индейки запеченное в духовке с грибами под сырной корочкой Необходимые продукты: Филе индейки – 500 грамм Шампиньоны – 400 грамм Лимонный сок – 3 столовые ложки Белое сухое вино – 100 мл Мясной бульон – 4 столовые ложки Сливки 20% – 100 мл Растительное масло – 3 столовые ложки Мука пшеничная – 1 столовая ложка Сливочное масло – 50 грамм Яйца куриные – 2 штуки Итальянские травы – 1 столовая ложка Перец черный молотый – по вкусу Соль Филе индейки нужно хорошо промыть, обсушить и нарезать их н
ОСТРАЯ КУРИЦА В СКОВОРОДЕ на 4 порции: 6 куриных бедер без костей 1 средняя луковица небольшой кусочек имбиря (1 ст.л. в нарубленном виде) 3 зубчика чеснока 2 небольших острых перчика 200 г шампиньонов 2 сладких перца Для соуса: 2 ст.л. соевого соуса 2 ст.л. яблочного или белого винного уксуса 1 ст.л. сахара 1 ст.л. острого соуса шрирача или 1 ч.л. табаско 5-6 перьев зеленого лука соль по вкусу и необходимости 1 ч.л. кукурузного крахмала Состав Лук нарезаем на полукольца.
ЗАКУСКА ИЗ ЛАВАША СО СЛИВОЧНЫМ СЫРОМ И СУШЁНОЙ КЛЮКВОЙ Необходимые ингредиенты: армянский лаваш шпинатный – 2 шт.; мягкий сливочный сыр – 350 г; сыр фета – 300 г; лук зелёный – 1 пучок; клюква сушёная – 300 г; сок половины лимона. Начните приготовление вкусного блюда с подготовки начинки. Перья зелёного лука промойте под проточной водой и нарежьте мелкими колечками. В глубокой миске смешайте фету, сливочный сыр, зелёный лук и подсушенную клюкву. Попробуйте начинку.
Рецепты печенья к Новому году РЕЦЕПТ ПЕСОЧНОГО НОВОГОДНЕГО ПЕЧЕНЬЯ Ингредиенты: 200 г пшеничной муки; по 150г сливочного масла и сахара; 1 яйцо; 1 ч.л. разрыхлителя; 1 щепотка соли. Глазурь: 250 г сахарной пудры; 2 ст.л. какао-порошка; 1 яичный белок; кондитерская посыпка. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Как приготовить новогоднее песочное печенье.
КАК СОЛИТЬ ЕДУ: 6 ОСНОВНЫХ ПРАВИЛ Самые распространенные правила добавления соли: 1 Уху солят в начале варки, а мясной бульон – в конце. 2 Картофель в мундире солят в начале, а кашу лучше солить в конце приготовления. 3 В начале приготовления нельзя солить блюда из фасоли, дабы не увеличить время приготовления вдвое, зато овощи на гарнир, вроде морковки или цветной капусты получатся вкуснее, если воду подсолить сразу.
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ТАРТАЛЕТКИ. Ингредиенты: картофель — 5-6 шт. колбаса копченая — 300 гр. сыр твердый — 200 гр. огурцы маринованные — 3-4 шт. яйцо — 1 шт. майонез маслины без косточки — 5-6 шт. лук зеленый Длительность приготовления: 50мин. Калорийность: 202 ккал Приготовление: Для приготовления тарталеток нам понадобятся любые силиконовые формочки. Натираем вареный картофель на терке, солим, добавляем к нему яйцо и всю эту массу хорошо перемешиваем. Готовим начинку: огурчик нарезаем.
Курица со специями Ингредиенты 1/3 чашки растопленного сливочного масла, утиного жира или масла гхи 2 ст. л. мёда 1 ст. л. итальянских трав 1 ч. л. паприки 1 ч. л. лукового порошка 1/4 ч. л. молотого красного перца 6 куриных бедрышек ( других частей, по желанию) 3 лимона 1 головка чеснока 1 веточка розмарина 1 ч. л.
Рецепт печенья Макака 350 г муки 150 г сметаны по 100 г сахара и маргарина/сливочного масла по 1 ч.л. разрыхлителя и ванильного сахара готовые шоколадные кексы любой густой сироп, варенье или джем красного цвета шоколад молочный ягоды смородины из варенья Как приготовить новогоднее печенье макака на праздничный стол: Размягченное сливочное масло растереть с обычным и ванильным сахаром до однородности.
ВЫ ДОЛЖНЫ ЭТО ЗНАТЬ Морковь + Имбирь + Яблоко – Поддерживает и укрепляет вашу иммунную систему. Яблоко + Огурец + Сельдерей – Предотвращает рак, уменьшает уровень холестерина, избавляет от расстройства желудка и головной боли . Помидор + Морковь + Яблоко – Улучшает цвет кожи и устраняет запах изо рта. Горький перец + Яблоко + Молоко – предотвращает появление запаха изо рта и снижает температуру. Апельсин + Имбирь + огурец – Улучшает цвет и влажность кожи и снижает температуру.
Сырный пирог с ветчиной Ингредиенты: 2 яйца; 1 ст. кефира; 0,5 ч. л. соды; 1 ст. муки; 0,5 ч. л. соли; 250 г твердого сыра; 200 г ветчины; сливочное масло; панировочные сухари или манная крупа. Приготовление: 1. Взбей яйца с солью. В кефир добавь соду, размешай, оставь на несколько минут и влей к яйцам. 2. Добавь муку и хорошенько перемешай. По консистенции тесто должно быть как на оладьи. 3. Натри сыр на крупной терке. Ветчину нарежь ломтиками. Добавь ингредиенты в тесто и перемешай. 4.
Картофель и баклажаны, запеченные в духовке Ингредиенты: ● 1 кг картофеля ● 500 г баклажанов ● 500 г помидоров ● 5 ст.л. сметаны (или майонеза) ● 2 зубчика чеснока ● 100 г сыра ● растительное масло для жарки ● соль ● перец Приготовление: Баклажаны порезать кружочками толщиной примерно полсантиметра.Сложить в емкость, посолить, перемешать. Оставить на 20 минут.Баклажаны промыть в холодной воде, обжарить на растительном масле.
Рецепты 5-и вариантов бутербродов,которые можно взять с собой на работу 1. Сэндвич с морковью и шпинатом Ингредиенты: 1 цельнозерновой хлеб; 1/2 моркови; 1,5 ст. л. сливочного сыра; 1 ст. л. изюма; шпинат по вкусу. Приготовление: 1. Нарежь хлеб и смажь его сливочным маслом. 2. Натри на терке морковь и выложи на половину кусочков хлеба. 3. Добавь промытый изюм, листья шпината, накрой остальными кусочками хлеба и хрусти с удовольствием! 2.
Под вечер,еле ковыляя, Таща в руках мешки с едой, С работы тётка молодая Брела по улице домой. «Картошка, лук…- она шептала, Сосиски, майонез, кефир, Треска, конфеты, булка, сало… Да вроде всё взяла…А сыр?! Да нет, и сыр купила тоже…» С трудом давался каждый шаг. Вновь перечислила и всё же Не успокоится никак. И вот в подъезд она заходит.
Сырники с начинкой из кураги Вам потребуется: 500 г творога 1 яйцо 1 ст.л. с верхом муки или семолины или манки 2 ст.л. сахара 1/2 ч.л. тертой лимонной цедры 100 г кураги 5 ст.л. панировочных сухарей или муки 2 ст.л. растительного масла для жарки соль сахарная пудра Как готовить: 1. Курагу помыть, залить кипятком и оставить на 5-10 минут. Затем воду слить, курагу мелко порезать. 2. Творог протереть через сито, смешать с яйцом, сахаром, тертой цедрой лимона, добавить семолину или муку, вымешать.