Молочный десерт для детей. Очень полезно и вкусно! Ингредиенты: кефир (или ряженка) — 0,5 л, нежирная сметана — 1/3 стакана, сахар — 1/4 — 1/2 стакана, желатин — 1 ст.л., ванильный сахар — 0,5 пакетика. Приготовление: желатин замачиваем в небольшом количестве воды, а после набухания нагреваем при постоянном помешивании до высокой температуры, но не кипятим. Затем ставим его остужаться. Соединяем кефир, сметану, сахар (обычный и ванильный) и взбиваем их миксером около 3 минут.
Курица , фаршированная блинами от Васильевны . Текст автора. Нужна курица, да по увесистей. У меня 1,8 кг. Вытаскиваем курицу из кожи, голень и крылья оставляем. Это совсем не сложно, если действовать неторопливо. Далее: грибы шампики порубила, пожарила. Курицу тушку порубила и в кастрюлю варить. К курице добавила чуть специй, лаврушку. Кожу с конечностями натёрла специями и спрятала в холодильник. Тесто замесила обычное, блинное на молоке, только чуть более жидкое, блинчиков хотелось тонких.
Памятка для мужей, у которых жена ВСЕГО ЛИШЬ сидит дома с ребенком, а не "работает с утра до вечера,
Памятка для мужей, у которых жена ВСЕГО ЛИШЬ сидит дома с ребенком, а не "работает с утра до вечера, как он". 1) На работе вам не надо следить, чтобы ваш коллега не брал в рот колесико от машинки, не залезал на стул и не рисовал на обоях. 2) Вы можете быть уверены, что коллега поест аккуратно. А вам не придется убирать за ним суп, разлитый по полу. Кстати, он не будет делать вам в лицо ПФФФФФ, набрав этого супа в рот.
ХЛЕБ С КОРИЦЕЙ И САХАРОМ Для теста: 250 гр + 50 гр + 2 ст.л. муки 50 гр сахарного песка 7 гр сухих дрожжей 0,5 ч.л. соли 80 гр сливочного масла 75 мл молока 60 мл воды 2 яйца комнатной температуры 1 ч.л. экстракта ванили Для начинки: 1 стакан (200 мл) сахарного песка 3 ч.л. молотой корицы 80 гр сливочного масла 0,5 ч.л. тертого мускатного ореха (я не добавляла) В миске смешать муку, сахар, дрожжи и соль, отставить в сторону. Яйца слегка взбить венчиком в отдельной посуде.
Жизненная притча "Наслаждайтесь своим кофе". Группа выпускников, успешных, сделавших замечательную карьеру, пришли в гости к своему старому профессору. Конечно же, вскоре разговор зашел о работе – выпускники жаловались на многочисленные трудности и жизненные проблемы. Предложив своим гостям кофе, профессор пошел на кухню и вернулся с кофейником и подносом, уставленным самыми разными чашками – фарфоровыми, стеклянными, пластиковыми, хрустальными и простыми, и дорогими, и изысканными.
Рагу по-тоскански Нам понадобится: 1 сладкая луковица 4 зубчика чеснока Помидоры в собственном соку - 1 банка (795 гр.) 1 ст.л. томатной пасты 100 мл. красного вина 4 - 5 итальянских колбаски 1 пучок салата kale 1 банка консервированной фасоли (navy beans) (440 гр.) 1 ч.л. сушеного орегано 1 ч.л. сушеного базилика 1 лавровый лист Готовим: 1. Мелко нарезать лук, обжарить на оливковом масле до прозрачности. 2. Помидоры из банки размять вилкой. 3.
Секреты приготовления блюд с сыром Сыр пользуется заслуженной популярностью в кулинарии. Не его ли мы больше всего любим румяным на запеканке, тягучим на пицце или пикантным в салате? Когда речь идет о приготовлении, главная задача кулинара — добавить сыр в блюдо так, чтобы он стал полноценной частью. Наша статья как раз о том, как это сделать правильно. К сыру на сковороде и в духовке нужно относиться так же внимательно, как и к мясу.
Картофель фаршированный с копченой курицей и овощами под сыром Ингредиенты: ● Картофель – 10 штук среднего размера. ● Копченые ножки курочки – 2 шт. ● Яйца – 2 шт. ● Сладкий перец – 1 шт. ● Репчатый лук – 1 шт. ● Зелень – 1 вет ● Помидоры – 2 шт. ● Соль и перец по вкусу ● Растительное масло – 1 ст.л. Приготовление: Сначала берем картофель, его необходимо хорошо очистить. Помыть, присолить и отправить готовиться на пару.
Мини пироги с яблоками. на 4 мини-пирога 75 гр. сливочного масла 1 желток 1 ст. ложка сахарной пудры щепотка соли 85-100 гр. муки 1-2 ст. ложки ледяной воды 2 крупных яблока 2 ст. ложки сахара корица по вкусу Муку просеять в миску с солью и сахарной пудрой, добавить масло порезанное кубиками, порубить все чтобы получилась крошка (можно в процессоре), добавить желток и воду, замесить тесто, скатать его в шар, завернуть в пленку и убрать в холодильник.
Треска, запечённая с сыром и томатами. Нам понадобится: 2 небольших филе трески или другой белой рыбы соль, чёрный перец по вкусу 2-3 помидора (у меня 10 штучек помидорок черри) 5 ст.ложек сметаны 20-25% 2 ч.ложки горчицы (можно взять крупнозерновую, у меня нынче обычная) 100 г твёрдого сыра зелень Если филе свежее, то вообще нет разговоров.
Мини киши с картошкой и мясным фаршем Ингредиенты тесто: 125 гр. сливочного масла 250 гр. муки щепотка соли 3 ст.л. холодной воды начинка: отварной картофель любой мясной фарш заливка: 2 яйца 200 гр. сметаны или сливок укроп Приготовление Готовим тесто. Просеиваем муку, кладем соль, нарезаем мелким кубиком холодное масло и перетираем его с мукой в крошку. Добавляем холодную воду, замешиваем плотное тесто и кладем его в холод на 30 минут. Начинка. Фарш обжарить с луком до готовности.
Жареная печень с грибами и луком Кулинарные рецепты Продукты Печень говяжья - 1 кг. Лук - 1 шт. Шампиньоны - 300 гр. Помидор - 1-2 шт. Масло сливочное 150 гр, масло оливковое - 50 мл. Соль, перец, укроп. Лук нарезаем кубиками. Грибы нарезаем крупными кусочками. В сковороду добавляем 50 гр сливочного масло и 25 мл оливкового. Обжариваем грибы с луком до золотистой корочки. Печень моем, убираем плёнки. Нарезаем печень кусочками, толщиной 1 см.
Свинина, тушенная с шампиньонами и сладким перцем Ингредиенты на 6 порций: 800 г свинины (окорок или лопатка) 300 г шампиньонов 2 средних сладких перца 1 крупная луковица 1 средняя морковь 400 г томатов в собственном соку немного свежего укропа соль и перец по вкусу Лук режем полукольцами, морковь - соломкой, перец - небольшими кусочками. Мясо режем на небольшие кусочки. В сковороде на сильном огне разогреваем 2 ст.л. растительного масла.
Начинки для огуречных роллов Огуречные роллы с сыром Начинка 1 Сливочный сыр - 100 гр Сыр мягкий типа Гауда или Эдам - 100 гр. Крабовые палочки - 100 гр. Свежая зелень Начинка 2 /на 4 порции/ Замороженное крабовое мясо - 50 гр. Плавленный сыр - 50 гр. Майонез - 1 ч.л. Укроп - 1 веточка Яичный желток - 1 шт. Икра красная - 2 ч.л. Огуречные роллы c креветками (3 варианта начинки) Начинка 3 вареные яйца — 2-3 шт зелень укропа — 1 ст. ложка майонез - 3 ст.
Польза сливочного масла Норма потребления сливочного масла и его состав Минимальная суточная норма потребления сливочного масла для взрослого здорового человека должна составлять 10 грамм, максимальная – 30 грамм. Чем же поясняется польза которую дает сливочное масло?