Начинки для огуречных роллов

Начинки для огуречных роллов
Огуречные роллы с сыром
Начинка 1
Сливочный сыр - 100 гр
Сыр мягкий типа Гауда или Эдам - 100 гр.
Крабовые палочки - 100 гр.
Свежая зелень
Начинка 2 /на 4 порции/
Замороженное крабовое мясо - 50 гр.
Плавленный сыр - 50 гр.
Майонез - 1 ч.л.
Укроп - 1 веточка
Яичный желток - 1 шт.
Икра красная - 2 ч.л.
Огуречные роллы c креветками (3 варианта начинки)
Начинка 3
вареные яйца — 2-3 шт
зелень укропа — 1 ст. ложка
майонез - 3 ст. ложки
соль, черный перец
креветки варёные для украшения
Начинка 4
сыр филадельфия или творог - пол-коробочки
копченый лосось - 3- 4 ломтика
сметана или сливки - 1 ст. ложка
зелень укропа
специи, черный перец
креветки варёные для украшения
Начинка 5
спелое авокадо - 1-1.5 шт
йогурт - 1 ст. ложка
майонез - 1 ст. ложка
лимонный сок - 1 ч. ложка
сахар - щепотка (по желанию)
зелень укропа
сладкая луковица маленькая - 1 шт
тертый сыр - 1 ст. ложка
соль, перец, специи
креветки варёные для украшения
Начинка 6
200 г зернёного творога или брынзы,
1 пучок укропа,
1 пучок петрушки,
1 пучок базилика,
100 г кедровых орехов,
50 г свежей морской капусты
огуречные роллы с печёным картофелем
Начинка 7
печёный картофель - 3 шт /средние/, можно сварить картофельное пюре
перец болгарский - 1 шт
шпинат
лук зелёный
оливковое масло или сметана или сливочный сыр
базилик, зира, перец чили, мускатный орех
Начинка 8
плавленный сыр, майонез, чеснок, зелень.





Огуречные роллы с сыром
Начинка 1
Сливочный сыр - 100 гр
Сыр мягкий типа Гауда или Эдам - 100 гр.
Крабовые палочки - 100 гр.
Свежая зелень
Начинка 2 /на 4 порции/
Замороженное крабовое мясо - 50 гр.
Плавленный сыр - 50 гр.
Майонез - 1 ч.л.
Укроп - 1 веточка
Яичный желток - 1 шт.
Икра красная - 2 ч.л.
Огуречные роллы c креветками (3 варианта начинки)
Начинка 3
вареные яйца — 2-3 шт
зелень укропа — 1 ст. ложка
майонез - 3 ст. ложки
соль, черный перец
креветки варёные для украшения
Начинка 4
сыр филадельфия или творог - пол-коробочки
копченый лосось - 3- 4 ломтика
сметана или сливки - 1 ст. ложка
зелень укропа
специи, черный перец
креветки варёные для украшения
Начинка 5
спелое авокадо - 1-1.5 шт
йогурт - 1 ст. ложка
майонез - 1 ст. ложка
лимонный сок - 1 ч. ложка
сахар - щепотка (по желанию)
зелень укропа
сладкая луковица маленькая - 1 шт
тертый сыр - 1 ст. ложка
соль, перец, специи
креветки варёные для украшения
Начинка 6
200 г зернёного творога или брынзы,
1 пучок укропа,
1 пучок петрушки,
1 пучок базилика,
100 г кедровых орехов,
50 г свежей морской капусты
огуречные роллы с печёным картофелем
Начинка 7
печёный картофель - 3 шт /средние/, можно сварить картофельное пюре
перец болгарский - 1 шт
шпинат
лук зелёный
оливковое масло или сметана или сливочный сыр
базилик, зира, перец чили, мускатный орех
Начинка 8
плавленный сыр, майонез, чеснок, зелень.




