ddomadm · Блог

33; Попробуйте на #новый_год! Печень трески - 1 баночка (125 г.). Яйца перепелиные - 8 шт. Свежемолотый перец - по вкусу. Зеленый лук - два пера. 1. Печень трески выложить из банки в небольшое сито и дать стечь маслу. 2. Перепелиные яйца отварить, облить холодной водой и очистить. 3. Перья лука вымыть, обсушить и мелко нарезать. 4. В салатницу выложить разрезанные пополам яйца и кусочками печень трески. 5. Посыпать зеленым луком.

новый_год - год Обезьяны. Предлагаю приготовить салат "Обезьянка", который станет главным украшением вашего праздничного стола! 1/2 куриной грудки 2 яйца 2 помидора зеленый горошек консервированная кукуруза зеленый лук соль майонез 1. Куриную грудку отварить до готовности в подсоленной воде, остудить и мелко нарезать. 2. Яйца сварить вкрутую. Помидоры мелко нарезать, зеленый лук порубить. 3. Яичные белки и желтки отдельно натереть на мелкой терке. 4. Начинаем формировать мордочку.

8722;3 веточки тимьяна 4 ст. л. оливкового масла соль по вкусу перец по вкусу 1. Помидоры разрезать пополам, ложкой аккуратно вынуть середцевину и измельчить ее. 2. Ветчину нарезать небольшими ломтиками, лук порей — тонкими кружочками, чеснок измельчить. 3. Смешать мякоть помидоров с сыром, добавить ветчину, лук, чеснок и 3 ст. л. сухарей. Посолить, поперчить и перемешать. 4.

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ для новый_год. Иногда бывает так, что приготовленный заранее к приходу гостей холодец не застыл. Что же произошло? Обычно, это происходит всего по двум причинам. Первая причина: Вы добавили слишком много воды при варке. В данном случае, верно правило: лучше меньше, да лучше. Соблюдение пропорций очень важно при варке холодца! Именно их нарушение чаще всего и приводит к тому, что холодец не застыл. Вторая причина: Холодец не был достаточно проварен.

33;) и влить в пюре. Снова включить блендер и взбить до гладкой нежной массы. 5. Свекольное пюре должно немного схватиться, прежде чем выкладывать его на хлеб, поэтому вырежьте пока круглые заготовки из ржаного хлеба. Если у вас есть высокие металлические кольца для десертов - прекрасно! Вырежьте ими хлебные заготовки. Если же нет — не беда! Канцелярские файлы вам в помощь. Места стыков скрепите при помощи скотча или степлером. 6.

новый_год предлагаю вам рецепт чудесного, ароматного и нежного клубничногодесерта. Также можно использовать такой мусс как прослойку для торта. 450 г клубники 300 мл жирных сливок (33%) 15 г желатина 75 г сахара (больше или меньше по вкусу, в зависимости от сладости клубники) целые ягоды и листики мяты для украшения 1. Желатин замачиваем в 5 ст. л. холодной воды. 2. Клубнику моем, обсушиваем и измельчаем в блендере в пюре. По вкусу добавляем сахар. 3.

новый_год. Готовится быстро и просто. крекеры пучок укропа 1 ст/л ол масла 150-200 г творога 6-8 вяленных томата соль и перец горсть грецких орехов 2 ст/л сливок щепотка итальянских трав цукаты пармезан 1. Все очень просто! В чаше для измельчения измельчить орехи. 2. В миску сложить творог, сливки, соль и перец. С помощью погружной насадки блендера перемешать массу до однородности. 3. Томаты нарезать на небольшие кусочки.

новый_год! Пальчики оближешь! 1.Творожный сыр с зеленью На 100 г творожного сыра (Фета, Альметте) – 1 зубочек чеснока (через чеснокодавку), половина стакана измельченного укропа. Разминаем до однородной массы, выкладываем в тарталетки, украшаем кусочками болгарского перца (лучше разных цветов) 2.

Новый_год хочется приготовить какой-то вкусный и необычный салат, да чтобы еще и украшен был хорошо. Возьмите на заметку наши рецепты! На новогоднем столе будут смотреться очень нарядно! 1. Классический салат из печени трески 1 банка печени трески 2 картофелины 2 яйца 1 луковица 2 ст. л. консервированного зеленого горошка майонез зеленый лук и укроп по вкусу 1/2 лимона 1. Отварите в мундирах картофель, яйца. Почистите отваренный картофель, нарежьте кубиками. 2.

092;2 ч.л. зеленого чая или щепотка пищевого красителя разноцветные посыпки для украшения щепотка соли. 1. Белки кладем в миску, добавляем весь сахар. Ставим миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании доводим до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 45 градусов. 2. Снимаем миску с бани и ставим на стол. Миксером на высокой скорости взбиваем белки до острых пиков.

новый_год. Забирайте рецепт себе на стену! 1. БУТЕРБРОДЫ С ИКРОЙ ТРЕСКИ И КРАСНОЙ РЫБОЙ Семга малосоленая - 150 г Хлеб ржаной тостовый - 1/2 булки Икра трески в майонезном соусе - 150 г Петрушка свежая - 2 веточки 1. Хлеб нарезаем на кусочки. Намазываем икорной массой. Если вы не любите магазинную намазку приготовьте самостоятельно сырную: натереть твердый сыр, добавить чуть майонеза и чеснока. 2. Филе семги нарезаем тонкими слайсами вдоль куска.

33; Забирайте в копилку на #новый_год! щепотка мускатного ореха молоко – 100 мл большие филе лосося, по 450 г каждое – 2 шт. оливковое масло свежий белый хлеб без корки – 250 г свежезамороженный зеленый горошек – 300 г веточки петрушки – 2 шт. филе камбалы – 350 г морковь – 1 шт. соль, перец белок – 1 шт. 1. Морковь очистить и отварить в кипящей подсоленной воде, 10 мин. Дать остыть и нарезать кубиками величиной с горошину. В отдельной кастрюле отварить в кипящей воде зеленый горошек, 6 мин.

188; ст. лимонный сок — 1 ст. л. петрушка измельченная — 2 ч. л. тертая цедра лимона — ¼ ч. л. соль, перец — по вкусу 1. Креветки размораживаем, можно бросить на минуту в кипяток, высушиваем с помощью бумажного полотенца. 2. Масло разогреваем в большой сковороде на среднем огне. Добавляем креветки, солим, перчим. Обжариваем в течении минуты, не перемешивая. Добавляем измельченный чеснок и готовим в течении 1 минуты. Переворачиваем и обжариваем еще 2 минуты. Креветки выкладываем в тарелку.

9679; 1 банка печени трески ● 2 картофелины ● 2 яйца ● 1 луковица ● 2 ст. л. консервированного зеленого горошка ● Майонез ● Зеленый лук и укроп по вкусу ● 1/2 лимона 1. Отварите в мундирах картофель, яйца. Почистите отваренный картофель, нарежьте кубиками. 2. Также кубиками нарежьте яйца. Печень трески измельчите. 3. Мелко нарежьте репчатый лук, зеленый лук и укроп. Смешайте все продукты вместе с зеленым горошком, заправьте майонезом и посолите по вкусу.

215;20 см 1. Для соуса в сотейнике на небольшом огне подогреть молоко. 2. В другом сотейнике на маленьком огне разогреть все сливочное масло и всыпать муку. Помешивая, готовить муку с маслом 2 минуты. 3. Тонкой струйкой ввести горячее молоко, не переставая помешивать, чтобы не было комков и соус получится однородным. Уварить до густоты. 4. Добавить соль, перец и мускатный орех. Перемешать и накрыть крышкой. 5. Свинину зачистить от жира и пленок и нарезать небольшими кубиками. 5.