новый_год - год Обезьяны. Предлагаю приготовить салат "Обезьянка", который станет главным украшением

новый_год - год Обезьяны. Предлагаю приготовить салат "Обезьянка", который станет главным украшением вашего праздничного стола!
1/2 куриной грудки
2 яйца
2 помидора
зеленый горошек
консервированная кукуруза
зеленый лук
соль
майонез
1. Куриную грудку отварить до готовности в подсоленной воде, остудить и мелко нарезать.
2. Яйца сварить вкрутую. Помидоры мелко нарезать, зеленый лук порубить.
3. Яичные белки и желтки отдельно натереть на мелкой терке.
4. Начинаем формировать мордочку.
1-й слой - выкладываем в виде обезьяньей мордочки нарезанные помидоры, солим и поливаем майонезом,
2-й слой - выкладываем куриную грудку, смазываем майонезом,
3-й слой - поверх курицы выкладываем слой зеленого лука,
4-й слой - кукуруза
5. Смазываем верх и бока салата майонезом. С помощью натертого белка формируем область глаз, бока и низ мордочки, остальное посыпаем желтком.
6. Выделяем с помощью зеленого горошка контуры мордочки, формируем глаза и нос.
Новогодний салат "Обезьяна" готов!
рецепты_на_новый_годновогодние_рецепты новогоднее_меню