ddomadm · Блог

Куриная печень запеченная в яблоках под сыром Эту вариацию всем известного блюда я для себя придумал внезапно, совместив два с детства любимых рецепта: жареную печень с луком и запеченные яблоки. Получилось на удивление вкусно, сочно и интересно. Печень совершенно не высохла и, наоборот, стала очень нежной, а яблоки привнесли в блюдо тонкую сладковатую кислинку и бесподобный аромат. Отличный вариант быстрого оригинального и полезного обеда или ужина для всей семьи.

ДОМАШНИЕ КОЛБАСКИ С ТЫКВЕННЫМ ПЮРЕ Рецепт несравненного Джеми Оливера из прошлогоднего осеннего выпуска его журнала. Как то я не обратила с начало должного внимания. Вкусно невероятно. И да, уже так по-осеннему. 1 тыква 12 свиных колбасок веточка шалфея 4 яблока оливковое масло для жарки еще немного оливкового масла высшего качества 50 г сливочного масла 1 щепотка молотого муската 1. Начнем с пюре. Тыкву порезать пополам и очистить. Вытащить семечки и отложить в сторону.

Как приготовить бисквит: 3 основных рецепта 1) Классический бисквит яйца — 5 штук сахар — 1/2 стакана несколько капель ванильной эссенции или цедра по вкусу мука высшего сорта — 2/3 стакана Яйца разбить в чистую обезжиренную посуду, положить ванилин или толченную с сахаром лимонную или апельсиновую цедру (свежую цедру можно мелко нарезать ножом). Затем добавить сахар и взбивать смесь, подогревая ее на водяной бане в течение пяти минут, примерно до 45°.

190; ч.л. Сливочное масло - 100 гр. Яйца - 5 шт. Молоко - 1 стакан Вишневый корж: Вишня - ½ стакана Сок - Вишнёвый 2 ст.л. Фисташковый корж: Фисташки - 3 ст.л. Ванилин - Шоколадный торт Какао - 2 ст.л. Для крема: Масло сливочное - 500 гр. Сгущёнка - 3 ст.л. Сахарная пудра - Какао - Краситель - Пищевой 1. Просейте вместе муку, сахар, разрыхлитель и соль. 2. Взбить сливочное масло. 3. Отдельно взбить белки, затем желтки, смешать, добавить масло.

33; Предлагаем разнообразить ваш любимый тортик новым вкусным кремом! Забирайте рецепты на стену - обязательно пригодится! 1. Классический заварной крем 500 мл молока 200 г сахара 1 ч. ложка ванилина 50 г муки 4 яичных желтка 1. Яичные желтки мы растираем с сахаром, ванилином и мукой до однородной массы. 2. Доводим наше молоко до кипения. Вливаем горячее молоко в яичную массу, перемешиваем. 3. Полученную массу ставим на огонь и варим до загустения. Готово! 2.

Новый_год, то можно приготовить «тематические» тарталетки в виде елочек. Такие елочки можно подавать и в качестве холодных закусок для фуршета. 300 г слоеного теста 2 куриные яйца 1 авокадо 100 г консервированного зеленого горошка 100 г отварного куриного филе 100 г творожного сыра Петрушка Зеленый лук Для украшения: ягоды клюквы или зерна граната копченый сыр «косичка» 1.

новый_год. Обязательно попробуйте! Виноград — 250 г Моцарелла — 150 г Сыр голубой — 100 г Помидоры — 2 шт. Салат — 6 веточек Сок лимонный по вкусу Розмарин — 1 веточка Чеснок — 2 зубчика Орехи грецкие по вкусу Фисташки по вкусу Масло оливковое — 3 ст. л. 1. Начнем с нарезки сыров. Для начала нарезаем нежный дорблю. Лучше всего нарезку производить специальной сырной струной, она режет просто филигранно. Но и без нее возможно нарезать такой сыр аккуратно.

На один укус: новый_год Канапе — маленькие бутерброды «на один укус» — идеальная закуска для праздничного стола или фуршета. 1. Канапе "Кораблики" с сыром хлеб масло сливочное колбаса огурцы сыр твердый болгарский перец 1. Сделать «лодочку»: из хлеба вырезать небольшие полоски. 2. Смазать хлеб маслом или сливочным сыром. Сверху выложить полоску колбасы, полоску огурца. 3. На шпажку надеть кусочек сыра побольше и кусочек поменьше, имитируя паруса.

33; Помидоры должны просто прогрется и немного размякнуть. Не передерживайте их. 4. Когда куриная грудка приготовится, выключите огонь и добавьте несколько листьев базилика, сметану и нарезанные соломкой огурцы. Их можно нарезать при помощи терки для корейской моркови. 5. Тщательно перемешайте начинку, добавьте перец и соль если нужно, и при помощи ложки выложите начинку в помидоры. Украсьте листочком базилика и накройте шляпкой от помидора! 6.

8243;. Выпекать до золотистого, румяного цвета 25-30 минут, а затем вынуть и остудить. Не пугайтесь, если во время выпечки края теста разойдутся. Это не страшно. В готовом торте они будут незаметны. 6. Пока трубочки остывают сделать крем. Хорошую сметану (500 г), не менее 25% жирности, а лучше домашнюю, взбить с сахаром и ванилином до загустения с помощью миксера. 7. Уложить трубочки рядами, формуя из них торт. Первый ряд – 5 трубочек, смазать хорошо кремом.

8203;​200г (сыр можно взять любой) Шампиньоны - 250г майонез соль 1. Куриное филе отварить, вынуть из бульона, остудить. 2. Шампиньоны помыть, порезать на небольшие кусочки, обжарить в минимальном количестве масла, остудить. 3. Филе порезать небольшими кусочками. Сыр порезать кубиками 5х5 мм, помидорки на четвертинки. Курицу, сыр, грибы и помидоры смешать в емкости. 4. Заправить майонезом, посолить по вкусу, переложить в салатник и подавать.

33; Отличная закуска на #новый_год! 200 г замороженных крабовых палочек (или крабового мяса); 200 г плавленного сыра (который натирается); 50-100 г слабосоленой семги (по желанию); 1 пучок укропа; чеснок - по вкусу; майонез для заправки. 1. Плавленный сыр немного подморозить, чтобы легче натереть. Сыр и крабовые палочки натереть на крупной терке. Семгу мелко порезать. 2. В миску сложить крабовые палочки, сыр, семгу, пропущенный через пресс чеснок, перемешать с майонезом. 3.

33; Попробуйте на #новый_год! цельный кусок говядины весом около 1,5 кг чеснок - 2-3 зубчика чесночный порошок - 2/3 ч.л. (сушеный молотый чеснок) паприка - 1 ч.л. соль - 1 ч.л. молотый черный перец - 1/2 ч.л. Для соуса: сливочное масло - 50 г средняя луковица - 1 шт. мука - 1 ч.л. сахар - 1 ст.л. красное сухое вино - 120 мл соль по вкусу 1. Мясо промакиваем бумажными полотенцами. Делаем ножом узкие глубокие прорезы. Чеснок нарезаем на пластинки и помещаем их в прорезы (шпигуем). 2.

Новый_год или другой праздник. 3 стакана муки 1.5 стакана сахара 3 ст.л. какао-порошка 2 ч.л. соды щепотка соли 2 яйца 1 стакан молока 1 стакан воды 1 стакан растительного масла 1 ч.л. ванильного экстракта * Получается 36 кексиков 1. Разогреть духовку до 180 С. Формочки для кексов проложить бумажными стаканчиками. 2. В большой миске смешать муку, сахар, какао, соду и соль. Сделать небольшое углубление в центре. 3. В отдельной миске взбить яйца, добавить молоко, воду, масло и ваниль.

33; Забирайте на стену! Елочки получаются очень красивые, стильные и конечно же очень вкусные! Украшайте ими свой дом и дарите родным и близким людям ! ПОНАДОБИТСЯ: Ватман – 1 шт. Линейка Простой карандаш + ластик Степлер Клеевой пистолет (или полимерный клей) КОНФЕТЫ Для КОРОЛЕВСКОЙ ЕЛОЧКИ: Конфеты в Золотой обертке «Осенний Вальс» — примерно 1,4 кг Наконечник «Звезда» высотой 10 см.