ddomadm · Блог

33; Забирайте в копилку новогодних рецептов! - 1 банка тунца - 150г риса (круглый) - 1 средний огурец - 1 луковица - 1/2 лимона - 70г сыра (любого твердого) - 3 яйца - майонез, соль, перец по вкусу. 1. Лук мелко нарезать, замариновать в лимонном соке, смешать с тунцом. 2. Рис отварить, посолить, промыть , остудить. 3. На крупной терке натереть огурец, на мелкой терке потереть отварные яйца и сыр. 4.

Бабушкина каша с тыквой Каша пшенная с тыквой – это классика нашей кухни, ее готовят многие поколения. Наши прабабушки и их предки готовили ее в горшочках и на русской печи, мамы и бабушки – варили в кастрюльке на плите или делали в духовке, а современные хозяюшки готовят такую кашку сразу всеми перечисленными способами, только русскую печь сегодня заменила мультиварка. Такую кашу можно сделать на воде, на молоке, с добавлением других продуктов, например, яблока – рецептов очень много.

Свежее варенье из фейхоа с медом Варенье их фейхоа - одно из самых вкусных лакомств. И про эти плоды даже существует легенда. Молодой юноша влюбился в морскую царевну, но он так сильно тосковал по земле, что сбежал из царства. За это морской царь превратил его в чудесное зелёное деревце, плоды которого пахнут морским бризом. Привозят к нам его зеленым и твердым, поэтому вначале пусть оно полежит у вас дома и поспеет. Когда фейхоа внутри приобрело желеобразный вид, можно готовить варенье.

новый_год. Просто готовится и эффектно выглядит. Ананасы кольцами - 1 банка Крабовые палочки (креветки) – 100 гр Сыр - 100 гр Яйцо - 2 шт Майонез - по вкусу Салат несколько листиков 1 .Консервированный ананас достать из банки и листьями салата прикрыть отверстия в кольцах, выложить на блюдо. 2. Яйца отварить, порезать кубиками вместе с сыром, крабовыми палочками или креветками, добавить немного майонеза, все хорошо перемешать. 3 .Выкладывать начинку на ананасы горкой.

новый_год! Обязательно стоит попробовать! Бисквитное печенье "савоярди" - 200 гр., Ананасы консервированные - 1 банка (800 мл.), Сметана 20% - 400 гр., Сливки 35% - 400 мл., Сахарная пудра - 150 гр., Лимонная цедра с одного лимона, Экстракт ванили - 1 ст.л. (или ванильный сахар), Ликёр (Бейлиз, Сливочный, или просто коньяк) - 2-3 ст.л., Желатин - 2 ч.л.(+ 4 ст.л. воды) 1.

Говядина тушеная с фасолью Это египетское блюдо. Делала первый раз - нам очень понравилось! Так понравилось, что муж попросил его опять приготовить! Понадобится: 1 кг мяса 200-300 г белой фасоли (или готовой красной фасоли в банке) 3 луковицы 1 морковь 3-4 зубчика чеснока 3 помидора 1-2 ст.л томатной пасты пучок кинзы (я без нее - не люблю) половинку и 1 шт. перца чили 2,5 ст. бульона специи - черный перец горошком, мускатный орех (1/4 ч.л.) соль, перец 2-3 ст.л. раст. масла 1.

НОВЫЙ_ГОД : 189; пучка мелко нарезанного тимьяна соль и перец 1. Посолить, поперчить мясо утки, а затем обжаривать его в 3 столовых ложках оливкового масла по 3-5 минут с каждой стороны, начиная с той, где есть шкурка (если это филе). 2. Разложить мясо на противне, немного обсыпать тимьяном (не всем) и запекать 10 минут в предварительно разогретой до средней температуры духовке. 3. В оставшемся количестве оливкового масла обжарить в глубокой сковороде овощи (лук порей и морковь).

новый_год и рождество. Очень вкусный - никого не оставит равнодушным! Ингредиенты: 1-1,5 кг мяса на костях 5-7 горошин перца душистого 2-3 лавровых листа 1 луковица большая 1 головка чеснока соль 1. Ножки разрубить на 3 части, остальное мясо нарезать так, чтобы кусочки были не мелкие, и не крупные – средние. Вымочить мясо, залив холодной водой, чтобы оно его покрывало полностью, оставить на 3 ч или на ночь, затем воду слить и как следует промыть, зачистить мясо и поскоблить ножки, шкурку. 2.

33;), слегка остудите ее и переложите в блендер. Измельчите до пюреобразного состояния. 4. Добавьте в пюре маскарпоне, мелко нарезанный укроп и перемешайте до однородности. Сыр придаст паштету особую нежность и кремовость. 5. Креветки обжарьте до изменения цвета, примерно 3-4 минуты. Нарежьте креветки на кусочки, добавьте к паштету. Несколько штук оставьте для украшения. 6. По вкусу в паштет можно добавьте немного лимонного или лаймового сока. подавать охлажденным.

33; Обязательно пригодится на #Новый_год. Как приготовить сырные корзиночки 33; - кальмары режем соломкой - яйца варим, чистим и режем маленьким кубиком, чистые огурцы режем соломкой - смешиваем кальмары, огурцы, яйца, солим, перчим и заправляем майонезом - перед приходом гостей перекладываем салат в сырные корзиночки и подаем на стол 2.

новый_год в новом прочтении. Вам обязательно понравится! ___________________________________ 1. Салат "Оливье" с семгой, икрой и свежим огурцом 300 г свежей слабосоленой семги, 5 картофелин, 3 яйца, 1 маринованный огурец, 2 свежих огурца, 0,5 баночки зеленого горошка, укроп, 1 луковица, 100 г красной икры (или икры сельди), сметана нежирная, руккола, соль и перец. 1. Отвари и очистить картофель и яйца. 2. Нарежь кубиками огурцы, лук, яйца и картофель. Выложи все в миску. 3.

Новый_год! Забирайте на стену, вам понравится! 1 баночка (160 - 200 г) печени трески 2 средние картофелины 1 крупная морковь 3-4 яйца 2 перышка зеленого лука 10-12 шт чернослива соль, перец, майонез. 1. Морковь и картофель отварить в мундире. Яйца отварить вкрутую. 2. Салат выкладывается слоями.

На новый_год 33; - яйца куриные, 6 шт.; - шпроты, 12 рыбинок; - икра красная; - паприка молотая, ¼ ч. л.; - горчица мягкая, 1-2 ч. л.; - майонез, 4 ст. л.; - соль; - перец молотый; - веточки свежего укропа. 1. Варим вкрутую яйцами, желательно выбирать с яркими желтками. Остуженные яйца чистим, разрезаем пополам вдоль и аккуратно извлекаем желтки. 2. В мисочке желтки разминаем, подсаливаем, подперчиваем, добавляем горчицу, паприку и майонез. Тщательно всё это перемешиваем. 3.

Новый_год много, и сегодня мы будем готовить рулет из фарша индейки. Это нежное и сочное блюдо с ароматной начинкой – настоящая находка для праздничного стола. филе индейки 600 г слоеное тесто 450 г сырые яйца 2 шт. вареные яйца 4 шт. шпинат 500 г неострая горчица 1 ст.л. молотые сухари 50 г соль, перец по вкусу молоко для смазывания 1. Листья шпината помыть и бланшировать в кипящей воде в течение нескольких минут. Откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость. 2.

Тесто для пирожков на кефире "ПУШИНКА" 1 стакан кефира, пол стакана рафинированного растительного масла, 1 ч.л соли, 1 ст.л. сахара, 1 маленькая пачка сухих дрожжей, 3 стакана муки. 1. кефир с маслом перемешать и немного подогреть. 2. Дрожжи, сахар, соль смешать с просеянной мукой и замесить тесто. 3. Поставить его в теплое место и когда поднимется, обмять, разделить на кусочки и можно лепить пирожки. Начинка может быть любая на ваш вкус. Удачной выпечки! 4.