Курица с ризотто Необходимые ингредиенты: - курица - рис 550 граммов - бульон куриный 1000 миллилитров - окорок куриный 325 граммов - лук репчатый 1 штука - перец болгарский 2 штуки - горошек зеленый 150 граммов - мидии - креветки 450 граммов - вино белое 240 миллилитров - масло оливковое - лавровый лист - шафран - зелень - соль Процесс приготовления: Разрезаем курицу на порционные куски, обжариваем на оливковом масле и выкладываем на тарелку.
Тунец с пастой и зеленым горошком Италия без пасты - не Италия. Вот поэтому завершить сегодняшний день мы хотим именно этим блюдом. Забирайте рецепт, парни Необходимые ингредиенты: - пенне 400 граммов - тунец консервированный в собственном соку 480 граммов - лук репчатый 1 штука - горошек зеленый 200 граммов - анчоусы - масло растительное - черный перец - соль Процесс приготовления: В подсоленной воде варим пасту пенне до полуготовности. Приготовим соус.
Индейка в гранатовом соусе Просто и очень вкусное блюдо, не требующее больших усилий. Все, как мы любим! Необходимые ингредиенты: - грудка индейки 800 граммов - лук репчатый 4 штуки - кинза - укроп - соус наршараб 125 миллилитров - черный перец - соль - масло растительное Процесс приготовления: Нарезаем грудку индейки кубиками и слегка обжариваем на масле. Режем лук полукольцами и также слегка обжариваем. Теперь объединяем эти два ингредиента в сотейнике, перчим и добавляем соль по вкусу.
Сырный пирог с мясом Необычный рецепт Необходимые ингредиенты: - сыр 500 граммов - мука 30 граммов - яйцо 5 штук - фарш говяжий 1000 граммов - лук репчатый 2 штуки - майонез 40 граммов - соль - масло растительное Процесс приготовления: Взбиваем венчиком яйца. Добавляем майонез и тертый сыр. Перемешиваем. Добавляем муку. Замешиваем тесто. Распределяем тесто на 4 части. Раскатываем в пласты. Застилаем противень пергаментной бумагой. Выкладываем коржи на противень.
Пицца с анчоусами и маслинами Оригинальный рецепт пиццы, которая тебе точно понравится Необходимые ингредиенты: - тесто для пиццы 600 граммов - анчоусы 100 граммов - маслины 50 граммов - помидор 3 штуки - лук репчатый 2 штуки - масло оливковое - базилик - черный перец - соль Процесс приготовления: Промываем анчоусы. Разделяем на филе. Мелко нарезаем. Очищаем помидоры от кожицы и семян. Нарезаем на ломтики. Тонко нарезаем лук. Слегка обжариваем на оливковом масле. Добавляем помидоры.
Гречневая каша с яйцом, грибами и куриной грудкой Простое и сытное блюдо, забираем, парни! Необходимые ингредиенты: - крупа гречневая 350 граммов - грибы сушеные 10 граммов - грудка куриная копченая 300 граммов - лук репчатый 2 штуки - вода 950 миллилитров - яйцо 4 штуки - масло сливочное 20 граммов - укроп 10 граммов - черный перец - соль Процесс приготовления: Промываем крупу в холодной воде. Замачиваем белые грибы на пять-десять минут. Нарезаем грудку, грибы и лук на мелкие кубики.
Филе карпа с печёным картофелем Необходимые ингредиенты: - карп 1 штука - соль - сахар - вино белое - масло растительное - картофель 1 штука - соус соевый 50 миллилитров - масло кунжутное 15 миллилитров - лук репчатый 1 штука - чеснок 1 зубчик - перец чили - огурцы соленые 1 штука - помидоры в собственном соку 150 граммов - ананас свежий 40 граммов - эндивий - кинза Процесс приготовления: Нарезаем картофель толстыми ломтиками, помещаем на время в смесь 50 мл соевого соуса и 1 ст. л.
Свиные рёбрышки в томатном маринаде Очень простое и сытное блюдо Необходимые ингредиенты: - ребрышки свиные 2000 граммов - сок томатный 500 миллилитров - сахар коричневый 15 граммов - соус чили сладкий 25 миллилитров - перец чили молотый - имбирь - чеснок 2 зубчика - белый перец горошек - лук-порей - йогурт натуральный 200 миллилитров - лимон 1 штука - салат айсберг - фриллис - масло растительное Процесс приготовления: Нарезаем ребра (по 3-4 сегмента). Помещаем ребра в вакуумный пакет.
Стейк с сэндвичем из кабачка Настоящая мужская еда! Необходимые ингредиенты: - креветки 200 граммов - стейк стриплойн 1 штука - масло растительное - соус вустерский - сахар тростниковый 1 щепотка - вермут 200 миллилитров - помидор 1 штука - масло сливочное 50 граммов - кабачок 1 штука - соль - орегано - сыр чеддер 50 граммов - лимон - жгучий перец - петрушка Процесс приготовления: Замаринуем стейк с помощью вакууматора в смеси растительного масла, 3 ст. л.
Рыба в сырно-молочном соусе Пальчики оближешь! Необходимые ингредиенты: - филе рыбное 400 граммов - креветки королевские - молоко - отвар креветочный 100 миллилитров - сыр бри 100 граммов - вино белое 50 миллилитров - лук репчатый 1 штука - чеснок - черный перец - соль Процесс приготовления: Перед приготовлением рыбное филе заливаем молоком и оставляем в холодильнике на несколько часов. Крупные креветки в панцире (6-8 штук) опускаем в кипящую подсоленную воду.
Хлебная запеканка с сыром Просто, сытно, а главное - очень вкусно Необходимые ингредиенты: - хлеб белый - сыр 200 граммов - молоко 180 миллилитров - яйцо 6 штук - помидор - лук репчатый 1 штука - чеснок 1 зубчик - лук зеленый - базилик - масло растительное 1 миллилитр - масло сливочное - соль - черный перец Процесс приготовления: Приготовим томатный соус. Мелко шинкуем репчатый лук и обжариваем его на растительном масле. Очищаем 500 г помидоров от кожицы и крупно нарезаем.
Куриный шашлык в пите Шикарный рецепт специально для вас, мужики. Забирайте! Необходимые ингредиенты: - мука 400 граммов - дрожжи 7 граммов - масло оливковое 20 миллилитров - вода 240 миллилитров - курица 3000 граммов - лук репчатый 8 штук - уксус - чеснок 4 зубчика - масло растительное 40 миллилитров - специи - соль - черный перец - помидор - капуста белокочанная - перец болгарский Процесс приготовления: Перемешиваем муку, дрожжи и соль. Добавляем оливковое масло и воду. Вымешиваем.
Картофельный салат с жареным беконом Быстрое и простое блюдо для любого случая Необходимые ингредиенты: - бекон - картофель - огурцы соленые - укроп - петрушка - шнитт-лук - соль - перец розовый горошек - масло оливковое - черный перец Процесс приготовления: Измельчаем бекон. Немного обжариваем на сковороде. Обсушиваем на салфетке. Картофельный салат с жареным беконом2Нарезаем вареный картофель и соленый огурец кубиком. Измельчаем петрушку, укроп и шнитт-лук. Смешиваем все с беконом.
Оладьи со сгущенкой Вкус детства снова с вами Необходимые ингредиенты: - мука 250 граммов - молоко 250 миллилитров - яйцо 1 штука - дрожжи 3 грамма - масло растительное - сахар 10 граммов - соль - молоко сгущенное - ванилин Процесс приготовления: Разводим дрожжи с теплым молоком. Даем постоять 15 минут. Добавляем сахар, ванилин и соль. Всыпаем муку и замешиваем тесто до густоты сметаны. Добавляем в тесто растительное масло и яйцо. Перемешиваем. Ставим в теплое место. Оставляем на полчаса.
Три вида стейков и томатный салат В этом рецепте собрано все то, что несомненно понравится любому мужику. Поэтому, не думайте, и забирайте этот рецепт себе прямо сейчас, пока ваши друзья не сделали это первыми! Необходимые ингредиенты: - говядина (вырезка) - помидор - лук репчатый - сметана - масло оливковое - перец чили - перец чили - масло сливочное - соль Процесс приготовления: Смазываем оливковым маслом стейки из говяжьей вырезки и стейки стриплойн.