Ножки куриные фаршированные «Все шуточки шутите!» Ингредиенты 1. Шкурка от куриных окорочков- 6 шт. 2. Картофель- 4 крупных клубня 3. Морковь крупная-1 шт. 4. Сыр голландский- 150 г 5. Яйцо -1 шт 6. Зелень любимая-1 большой пучок 7. Чеснок – 3 зубочка 8. Перец красный паприка-1 чайная ложка 9. Перец черный молотый –по вкусу 10. Соль-по вкусу. Как приготовить 1. С окорочков снять шкурку, подрубив конец косточки так, чтобы он остался в шкурке.
Запеченные ребрышки с фаршем "Пень" Ингредиенты Свиные ребрышки-40см 300гр свин фарша 0,5 паприки 200гр шампиньонов 1 большая реп луковица ~4 зб чеснока соль,перец Растит масло для обжарки Как приготовить Ребрышки натираем чесноком(2 зб,пропущенными через пресс),солью,перцем,обжариваем,формируем кругом на фольге и фиксируем ниткой(см фото) Паприку,порезанную кубиками,пару зуб чеснока,пропущенных через пресс(под конец жарки) и половину луковицы обжариваем и добавляем в фарш.
Диетические куриные "торбочки" с рисовой начинкой Ингредиенты Филе куриной грудки – 6 шт Рис дикий «Акватика» - 100 г Рис белый длиннозерный «Индика» - 100г Лук репчатый – 1 головка ( небольшая) Перец болгарский – ½ плода Сельдерей – 1 черешок Кедровые орехи – небольшая горсть Масло оливковое – 1 ст.л. Масло кунжутное – 1 ч.л. Соус соевый – 2-3 ст.л.
Пляцок «Ламбада» Ингредиенты Бисквит: яйца – 2 шт, сахар – 80 г, мука – 80 г, разрыхлитель теста – 1ч.ложка. —----------------------------------------- Апельсиновый крем: сок апельсиновый – 2.5 стакана, ванильный пудинг – 1 пакетик, сахар – 2/3 стакана. —--------------------------------------- Сливочное суфле: сметана базарная – 250г, кефир – 1 стакан, сахар – 2/3 стакана, ванильный сахар – 10г, желатин – 15 г. Шоколад – 30г.
ТОР - 9 Хлеб - всему голова Хлеб — пищевой продукт, получаемый путём выпечки, паровой обработки или жарки теста, состоящего, как минимум, из муки и воды. В большинстве случаев добавляется соль, а также используется разрыхлитель, такой как дрожжи. Для приготовления хлеба употребляют пшеничную и ржаную муку, реже — кукурузную, ячменную и другие. В некоторые сорта хлеба также добавляют специи такие как зёрна тмина, орехи, изюм, чеснок, курагу и зёрнышки (семена кунжута, мака).
ТОР - 7 Вкуснейших рецептов чизкейков 1.Клубничный чизкейк "Пленительная нежность". Ингредиенты основа: -80гр муки -70гр сливочного печенья в шоколадной глазури (у меня "юбилейное") -70гр сливочного масла нарезанного кубиками -40гр сахара -1/2 пакетика ванильного сахара (4гр) -1/4 чайн.
ТОР - 10 Обалденно вкусных салатов из рыбы и морепродуктов 1. Салат с кальмарами Ингредиенты Кальмар (замороженный) — 600 гр Яйцо — 4 шт Фасоль стручковая (замороженная) — 400 гр Морковь — 1 шт Лук репчатый — 1 шт Майонез (или сметана) - по вкусу Соль - по вкусу Масло растительное - для обжарки Горошек зеленый — 6 ст.л. Сок лимонный — 1 ст.л. Сахар - щепотка Как приготовить Стручковую фасоль выложить на разогретую сковороду, добавить растительное масло.
ТОР - 10 Вкусняшек для Ваших родных и близких) 1. Ананасовые ромовые бабы Ингредиенты Тесто 2/3 ст ананасового сока (Без сахара) 20 г свежих или 7 г сухих дрожжей 100 г сливочного масла комнатной температуры 2,5 ст просеянной муки 3 яйца комнатной температуры Ромовая пропитка 50 г темного рома 1 ¾ ст ананасового сока 1 ст сахара 1 ч л лимонной цедры Как приготовить Подогреть сок и растворить в нем дрожжи. Убрать в теплое место на 10 мин. Добавить яйца и слегка перемешать.
ТОР - 10 Рыбку семгу, тогда это точно для Вас) 1. Лосось со сливочным сыром с чесноком Время приготовления: 10 мин + 25 мин Ингредиенты: 50 г белого хлеба цедра 1 лимона несколько веточей шнитт-лука 4 филе лосося 100 г сливочного сыра с чесноком подавать: 200 г зеленого салата 600 г молодого картофеля Инструкции: 1. Разогреть духовку до 180 гр С. Положить в комбайн хлеб, порубить до образования крошек. Добавить цедру и шнитт-лук. 2.
ТОР -10 Рецептов приготовления в горшочках 1. Волшебный горшочек(КАШКА) Ингредиенты Рис1/2стакана Пшено1/2стакана Масло сливочное1 ст.л. Молоко 1 стакан. Вода до полного заполнения горшочка. Ванильный сахар...для приманки детей Соль щепотка. Сахарный песок 2 ст.л. ГОРШОЧЕК 800гр(3)или 1литр.(4порции) Как приготовить Промыть крупу вместе обе. Пересыпать крупу в горшочек(займёт около 1/2горшочка) Положить масло. Посольть. Добавить сахар. Можно добавить ванильный сахар. Залить молоко и размешать.
" П И Р О Г - с - Л И М О Н О М " Ингредиенты Масло сливочное 250гр. (мягкое)! Мука 350гр. + 100гр.! Сахар 100гр. + 200гр.! Яйца куриные 4шт.! Сок 2х лимонов! Сахарная пудра 20гр.! Цедра 1го лимона! Форма стекляная 32 х 22см.! Как приготовить Прогреваем духовку при температуре 175 градусов! Смешиваем: Мягкое масло сливочное, муку 350гр., сахар 100гр.
ТОР - 10 канапе-рецептов на шпажках 1. Простой вариант: сыр, оливки ветчина (или колбаса). 2. Оливки и несколько видов сыра (твердый желтый и брынза). 3. Рецепт на шпажках – с копченой колбасой. Колбасу надо покупать маленькую в диаметре и тонко нарезать. А верхушка украшена кусочками отваренной в мундире картошкой. 4. Канапе с селедкой Нарезаем мелко зелень и смешиваем с сливочным маслом. Смазываем хлеб смесью из масла и зелени , кладем сверху кусочек селедки, далее кусочек лимона и лука. 5.
Мясные корзинки с начинкой "жульен" Вкусные мясные корзиночки станут украшением любого стола, будь то праздничный или будний день. Сегодня готовим корзинки с грибной начинкой "жульен". Уверена, родные оценят по достоинству ваш труд! Для приготовления мясных корзинок с грибной начинкой вам потребуется: Для фарша: 350 г любого фарша по вкусу; 1 луковица; 2 ч. л. сметаны; соль - по вкусу; перец молотый - по вкусу; щепотка зиры.
Котлеты с рисом, из рубленного мяса Ингредиенты Кол-во продуктов подаю произвольно, кому как нравится: Куриное филе ок.350 г варенный, готовый рис ок.180-200 г(у меня были остатки) лук-репка 2 шт яйцо 1 шт шнит-лучок пару зубков чеснока молотая сухая кинза панировочные сухари соль и перец по вкусу растит.масло для жарки Как приготовить Куринное филе мелко нарезаем ножом. Лук, чеснок - всё это измельчаем. Часть лука отправляем жариться до золотистого цвета, сразу же вводим измельчённый чеснок.
Баклажаны, фаршированные гречкой, грибами и беконом Вкусные, нежные, сытные баклажаны. Гречка с грибами - это всегда вкусно. Бекон придает аромат и сочность начинке. Ингредиенты 1 кг баклажанов (или кабачков) 150 г грибов 100 г гречки 100 г бекона 100 г сыра 100 г лука соль перец Приготовление Вместо бекона можно использовать ветчину. Из указанного количества ингредиентов получается 6 порций. Гречку отварить до готовности. Баклажаны разрезать на две части. Фото 3 Вынуть мякоть.