Яркий красочный суп-пюре из такой богатой витаминами тыквы. Кормите свою семью полезными блюдами! СУП-ПЮРЕ ИЗ ТЫКВЫ Ингредиенты: - Тыква — 500г; - Стебель сельдерей — 2шт (100г); - Репчатый лук — 1шт (100г); - Чеснок — 2 зубчика (5г); - Помидор — 1шт (150г); - Кипяток — примерно, 500мл; - Оливковое масло — 1 столовая ложка (15г); - Соль — по вкусу; - Свежемолотый перец — для украшения; Приготовление: 1. Сельдерей, лук и чеснок нарезаем мелко. Тыкву очищаем от семян и кожуры.
Пикантное блюдо для гурманов. Ароматно, ярко, восхитительно вкусно! КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ С ОВОЩАМИ Ингредиенты: - Куриная печень — 1кг; - Лук репчатый — 2шт (200г); - Баклажан — 1шт (250г); - Сладкий перец — 1шт (100г); - Зелень (петрушка и укроп) — по вкусу; - Оливковое масло — 1 столовая ложка (15г); - Соль и перец — по вкусу; Приготовление: 1. Баклажан моем и чистим от кожуры. Затем, нарезаем на квадратики. 2. Наливаем воду в среднюю миску и насыпаем пару столовых ложек соли.
Рыба бывает иногда суховата при запекании. Совсем другое дело, когда добавляешь к ней сочный пряный соус! ИДЕАЛЬНЫЙ ЛЕГКИЙ СОУС ДЛЯ РЫБЫ Ингредиенты: - Йогурт натуральный 150 г - Лимонный сок 2 ч. л. - Укроп (пучок) - Чеснок 1-2 зубчика Приготовление: 1. Нарезаем укроп. Добавляем в йогурт сок лимона, измельченный чеснок и укроп. Все смешиваем. Соус готов. Угощайтесь!
Пикантный наваристый рассольник с хрустящим огурчиком. Очень аппетитно! РАССОЛЬНИК С КУРИНЫМИ СЕРДЕЧКАМИ Ингредиенты: - Сердечки куриные — 0.5 кг - Картофель — 3 шт. - Огурец — 4 шт. - Морковь — 1 шт. - Лук репчатый — 1 шт. - Крупа перловая — 0.5 чаш.(250 мл) - Рассол — 2 ст. (200 мл) - Лавровый лист — 2 шт. -Вода — 1.5 л - Соль — по желанию - Оливковое масло Приготовление: 1. Куриные сердечки хорошо промыть, срезать жир и вынуть свернувшуюся кровь, если таковая осталась. 2.
Легкий пикантный салатик из самых доступных ингредиентов. Экономно и вкусно! СЛОЁНЫЙ САЛАТ ПО-ФРАНЦУЗСКИ Ингредиенты: - Яйцо 100 гр - Морковь 100 гр - Лук репчатый 100 гр - Чеснок 5 гр - Яблоко 200 гр - Сыр 17% 50 гр Приготовление: 1. Яйцо, морковь, яблоко (без кожуры), сыр натереть на тёрке. 2. Чеснок очень мелко порубить. 3. Репчатый лук мелко нарезать, ошпарить крутым кипятком, опустить в ледяную воду на 3 минуты и откинуть на мелкое сито. Дать стечь воде. 4.
Закрутим любовь-морковь? Получается незабываемо сочно и ярко! САЛАТ С МОРКОВЬЮ И ЯБЛОКОМ Ингредиенты: - Морковь — 1-2 Штук - Яблоко — 1-2 Штук - Мёд — 2 Чайных ложки - Белый винный уксус — 1 Ст. ложка Приготовление: 1. Смешайте мёд с белым винным уксусом. 2. На крупной тёрке натрите чищенные яблоко и морковь. 3. Заправьте яблоко и морковь соусом из мёда и винного уксуса. 4. Хорошенько перемешайте. Салат "Любовь морковь" готов.
Самые полезные конфеты можно приготовить только самому! Такие даже малышам можно кушать! КОНФЕТЫ ИЗ ЧЕРНОСЛИВА Состав: - Чернослив - 250 г - Миндаль - 200 г - Кокосовая стружка - 50 г Приготовление: 1. Обдать кипятком чернослив и размять его в блендере. 2. Орешки подсушить и измельчить. 3. Соединить массу с кокосовой стружкой. 4. Скатать в шарики и положить в холод. Чернослив хорошо влияет на пищеварение, а орешки улучшают работу мозга!
Аппетитное и ароматное мясо в нежной сметане это потрясающе вкусно! Попробуйте сами! ТУШЕНОЕ МЯСО В СМЕТАНЕ Ингредиенты: - говядина или куриное филе - 400 г ; - соленые огурцы - 5-6 шт.; - луковица - 1 шт.; - сметана нежирная (10%) - 200 г; - оливковое масло 1 ст. л. Способ приготовления: 1. Обжариваем мясо с луком. Солим, добавляем мелко нарезанные огурцы, немного тушим что бы огурцы дали сок. 2.
Румяная сырная корочка служит пушистой шубкой нежной рыбке. Получается очень аппетитно и вкусно! НЕЖНАЯ РЫБА В СЫРНОМ СУФЛЕ Ингредиенты: - 500 гр филе любой белой рыбы (тилапия или судак) - 120 гр твердого сыра (например, пармезан) - 3 яйца - 2 яичных белка - соль и перец по вкусу Приготовление: 1) Рыбу помыть, обсушить, посолить и поперчить, нарезать порционными кусочками и положить в форму для запекания. 2) Яйца и белок взбить с солью. Сыр натереть на мелкой тёрке.
Яркая пикантная окрошка уникальна по количеству витаминов! Кушайте с удовольствием и будьте здоровы!
Яркая пикантная окрошка уникальна по количеству витаминов! Кушайте с удовольствием и будьте здоровы! ОКРОШКА НА КЕФИРЕ И ГАЗИРОВАННОЙ ВОДЕ Ингредиенты: - Кефир 1 л - Газированная вода 900 мл - Картофель 4 шт. - Яйцо 4 шт. - Огурцы 5 шт, - Куриное филе 250 г - Редис 200 г - Зеленый лук, укроп по 1 пучок - Уксус по вкусу Приготовление: 1. Сварить картофель, остудить, очистить и порезать небольшими кубиками. 2. Яйца сварить в крутую, промыть под холодной водой, очистить и измельчить. 3.
Яркий, сочный и хрустящий салатик с говядиной это потрясающе вкусно! Попробуйте обязательно! СВЕЖИЙ ОВОЩНОЙ САЛАТИК С ГОВЯДИНОЙ Ингредиенты: - Отварная говядина 200 гр. , - Помидоры 4 шт. , - Красный перец сладкий 100 гр. , - Огурцы 200 гр., - Лук репчатый 2 головки - Сметана 10% 100 гр. , - Соль, перец, зелень - по вкусу. Приготовление: 1. Нашинковать крупной соломкой помидоры, огурцы, красный перец, отварное мясо, лук. Добавить по вкусу соль, черный перец, сметану, хорошо перемешать.
Нежные сочные тефтельки в ярком томатном соусе! Превосходный аромат и вкус! ТЕФТЕЛИ В ТОМАТНОМ СОУСЕ Ингредиенты: - 500 г куриного фарша - 1 морковка - 2 шт. репчатый лук - 1 стакан бурого риса - 2 ст. л. томатной пасты -1 лавровый лист - черный перец молотый, кориандр, стевия, соль - 3 ст. л. овсяной или цельнозерновой муки - оливковое масло Приготовление: 1. Сначала нам нужно промыть рис холодной водой. Морковку и лук, тоже промыть и почистить.
Ароматное азу порадует всю семью за столом! Сочно, пряно, очень вкусно! МЯСНОЕ АЗУ Ингредиенты: - Говядина 400 гр. - Огурец маринованный 150 гр., - Томат 150 гр., - Морковь 100 гр., - Лук репчатый 100 гр., - Чеснок 10 гр., - Перец, приправы - по вкусу Приготовление: 1. Мясо нарезать продольными кусочками, бросить в разогретую сковороду и жарить. Почистить овощи. 2. Размельчить в блендере лук и огурец.
Отличные закусочные рулетики для вашего стола. Просто, быстро, экономно. НИЗКОКАЛОРИЙНЫЕ РУЛЕТЫ С ТВОРОГОМ И ЗЕЛЕНЬЮ Ингредиенты: - 4 больших пучка (200 г) вашей любимой зелени - 2 зубчика чеснока - 150 г натурального йогурта - 450 г обезжиренного творога - соль - 4 армянских лаваша (200 г) Приготовление: 1. Измельчаем зелень и чеснок и перемешиваем с йогуртом и творогом. Солим по вкусу. Размазываем эту смесь по лавашу и закручиваем в рулет. 2. Даем постоять несколько часов в холодильнике.
Худеем вкусно! Самые сочные, ароматные и аппетитные котлетки из капусты вам в помощь! КАПУСТНЫЕ КОТЛЕТКИ С СЫРОМ Ингредиенты: - капуста белокочанная 1/4 часть; - адыгейский сыр 200 г; - морковь 2шт.; - зелень; - мука; - специи и соль. Приготовление: 1. Капусту, морковь и сыр перетереть на терке, зелень измельчить. Добавить соль и специи. Затем добавляем немного муки и тщательно перемешиваем. 2. Сформировать котлетки.