Любимый итальянский десерт в новом исполнении. Только самые полезные продукты! КОФЕЙНЫЙ "ТИРАМИСУ" С ПОЛЬЗОЙ Ингредиенты: - Овсяные отруби 150 г - Творог 0% 300 г - Белок 125 г (белки 5 яиц) - Кофе свежесваренный 1 стакан - Разрыхлитель 3 г - Стевия молотая - по вкусу Приготовление: 1. Взбить 3 белка. Овсяные отруби перемолоть, перемешать с яйцом. Тесто равномерно распределить по форме для запекания. Запекать в разогретой до 180°C духовке 10-15 минут. 2.
Что может быть вкуснее, свежее и натуральнее домашней колбасы? Такую и деткам можно! ДОМАШНЯЯ ВАРЕНАЯ КОЛБАСА Ингредиенты: - Филе куриное (или индейка) — 700 г - Сливки — 300 мл - Белок яичный — 3 шт - Соль - Перец черный - Приправы Приготовление: 1. Сырое филе режем на кусочки. Измельчаем охлажденное куриное (индюшиное) филе в блендере до кремообразного состояния, добавляем белки, перец и соль по вкусу. По желанию можно добавить мускатный орех. 2.
Пышная, нежная ачма великолепна с чаем! Приготовьте обязательно! АЧМА С ТВОРОГОМ Ингредиенты: - Лаваш армянский - 2 шт. - Творог 0% - 500 гр. - Сыр Сулугуни - 200 гр. - Кефир 3.2% - 400 мл. - Укроп - 40 гр. - Соль - 1 ч. л. Приготовление: 1. На крупной терке измельчить сыр, добавить его к творогу, посолить и хорошо перемешать. 2. Нарезать лаваш на одинаковые по размеру пласты. 3. Выложить первый лист лаваша на глубокий противень и смазать кефиром. 4. Выложить творожно-сырную начинку. 5.
Сезон "Худеем к лету" закрыт! Сезон "Худеем к Новому году" объявляется официально открытым! ПРИМЕРНЫЙ РАЦИОН ПИТАНИЯ ДЛЯ ДЕВУШЕК 1-й день Завтрак: 2 яйца (один желток, 2 белка), 100 г. овсянки, 1 ст. апельсинового сока, 50 г. обезжиренного творога. Второй завтрак: фруктовый салат, обезжиренный йогурт. Обед: 100 г. вареной курицы, 100 г. риса, зеленый салат. Полдник: Печеная картофелина, обезжиренный йогурт. Ужин: тушеная рыба 200 г., салат, яблоко.
Нежное сочетание творога и яблок. Готовятся очень просто. Обязательно попробуйте. ТВОРОЖНО-ЯБЛОЧНЫЕ ЛЕПЕШКИ Ингредиенты: - Творог обезжиренный - 200 г - Яблоко - 80 г - Яйцо - 1 шт - Отруби (перемолотые) - 15 г - Разрыхлитель 2 г Приготовление: 1. Творог смешать с яйцом в блендере. 2. Яблоко потереть на терке и добавить в творожную массу, туда же отруби и разрыхлитель. 3. Все перемешать. 4. Выложить на противень чайной ложкой. 5. Выпекать около 30 минут при 180-200 градусах.
Отличная идея на обед или на ужин для всей семьи! Сытно, вкусно, ароматно! ФЕТТУЧИНИ С СЕМГОЙ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ Ингредиенты: - Феттучини — 250 г - Семга (форель, лосось) — 150 г - Помидор — 1 шт. - Сливки (не менее 20% жирности) — 150 мл - Лук (репчатый) — 1/2 шт. - Чеснок — 2 зубчика - Пармезан — по вкусу - Соль, перец - по вкусу - Тимьян (желательно свежий) — по вкусу - Оливковое масло — 1 — 2 ст.л. Приготовление: 1. Семгу нарезаем кубиками. 2.
Ароматнейшее блюдо из сочных яблок и нежного куриного филе! Румяное, пряное, вкусное! НЕЖНОЕ КУРИНОЕ ФИЛЕ, ЗАПЕЧЕННОЕ С ЯБЛОКАМИ Ингредиенты: - 1 куриное филе (400 г) - 2 яблока - 1/2 небольшой луковицы - 70 мл обезжиренного молока - 1 помидор - 1 зубчик чеснока - Свежемолотый черный перец, паприка, куркума и соль по вкусу. Приготовление: 1. Лук мелко покрошить. Яблоки очистить от кожуры и нарезать вместе с филе кусочками одинакового размера.
Пикантное сочное блюдо на любой случай жизни! Экономно, просто готовится, вкусно получается! КАБАЧКИ ПОД СЫРОМ В МУЛЬТИВАРКЕ Ингредиенты: - 3 небольших молодых кабачка - Помидоры — 2 шт - 1 средняя луковица - Соль, перец - Сыр нежирный Приготовление: 1. Кабачки нарезаем кружочками. Выкладываем в дуршлаг и пересыпаем солью (не пересолите только). Даем постоять минут 10. 2. Пока кабачки стоят и выпускают лишний сок, нарезаем полукольцами лук. 3. Помидоры нарезаем кружочками. 4.
Простой и невероятно вкусный салатик на каждый день! Сохраняем себе рецептик! ЛЕГКИЙ ОЛИВЬЕ Ингредиенты: - Куриное филе отварное – 250 г - Яйца – 3 шт - Огурец свежий – 150 г - Огурец маринованный – 100 г - Натуральный йогурт – 2 ст. л - Соль - по вкусу Приготовление: 1. Яйца сварите вкрутую, затем охладите в воде. Куриное филе нарежьте кубиками. Маринованные огурцы нарежьте такими же кубиками. Свежий огурец нарежьте и соедините с другими ингредиентами. Охлажденные яйца порубите кубиком.
Яркие и сладкие оладьи понравятся всем домочадцам от мала до велика! С вареньицем - тем более! ТЫКВЕННЫЕ ОЛАДЬИ Ингредиенты: - Тыква - 400 г - Яйцо - 1 шт - Мука цельнозерновая - 150 г - Кефир обезжиренный - 100 мл - Корица - по вкусу - Подсластитель - по вкусу Приготовление: 1. Тыкву почистить, нарезать крупными кусками и отварить в течение 15-20 минут, пока она не станет мягкой. 2. Затем тыкву превратить в пюре с помощью блендера. 3. Добавить подсластитель, корицу, яйцо. 4.
Румяная, яркая шарлотка из нежных овощей! Кушаем и не волнуемся о своей тонкой талии! ДИЕТИЧЕСКАЯ ШАРЛОТКА С КАПУСТОЙ И МОРКОВЬЮ Ингредиенты: Тесто: - Кефир обезжиренный 450 мл - Мука цельнозерновая или овсяная 320 г - Сода 1 ч. л. Начинка: - Капуста 400 г - Морковь 1-2 шт. - Специи, зелень по вкусу Приготовление: 1. Для начинки мелко нашинкуйте капусту, потрите морковь. 2. Морковь обжарить со специям. Добавьте капусту и тушите до готовности. Посолить. 3.
Нежнейшие и сочнейшие блинчики для самых любимых! Никаких лишних калорий, только польза! КАБАЧКОВЫЕ БЛИНЧИКИ Ингредиенты: - Кабачок - 1 шт - Яйца - 1 шт - Молоко 1% - 1 ст - Мука цельнозерновая - 2/3 ст - Соль, перец - по вкусу Для начинки: - Натуральный йогурт - 4 ст. л - Чеснок - 10 г - Свежий укроп - по вкусу Приготовление: 1. Кабачок вымыть, очистить и натереть на мелкой терке. Добавит яйцо, соль и перец, перемешать. Влить молоко, перемешать. Постепенно всыпать муку.
Простой, но очень нежный и вкусный салат! Пикантный и хрустящий - самое то! САЛАТ ИЗ КОРЕЙСКОЙ МОРКОВИ И КУРИЦЫ Ингредиенты: - 2 филе куриной грудки - 3 маринованных огурца - 200гр. корейской моркови - 200гр. сыра нежирного - 2 зубчика чеснока - Сметана 10% - Зелень Приготовление: 1. Филе отвариваем в подсоленной воде,затем нарезаем полосочками (или разбираем руками на волокна). 2. Огурцы также нарезаем полосочками,сыр на крупной терке. 3.
Эти нежные котлетки любят взрослые и детки! Невероятно хороши! Дарю рецептик от души! НИЗКОКАЛОРИЙНЫЕ КОТЛЕТКИ ДЛЯ ЗДОРОВОГО УЖИНА Ингредиенты: - Фарш из курицы 200 г - 1 крупная морковь - 1 маленький кабачок - 1 белок - 1 лук - Специи по вкусу Приготовление: 1. Натереть морковь, кабачок и лук на крупной терке, перемешать с фаршем, яйцом и специями. 2. Слепить мокрыми руками котлетки и запечь в духовке при 180° до золотистого цвета (минут 20-40 в зависимости от размера).
Пышный, сладкий и очень нежный пирог! Попробуйте приготовить, рецепт простой! БЫСТРЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ НА КЕФИРЕ Ингредиенты: - 1 стакан обезжиренного кефира - 1 стакан манной крупы - 2 яйца - 3 средних яблока или 5 маленьких (лучше красных) - 1 ст. л. лимонного сока - 1 ч. л. разрыхлителя или гашеной соды - Стевия по вкусу Приготовление: 1. В кефир добавить манку, стевию, разрыхлитель, яйца. Хорошо взбить или перемешать. 2. Накрыть крышкой и поставить в холодильник на 30 минут. 3.