ddomadm · Блог

Сочная пышная запеканка с нежной тыквой. Восхитительно вкусно! ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ С ТЫКВОЙ Ингредиенты: - Тыква - 250 гр. - Молоко - 100 мл. - Творог нежирный - 270 гр. - Яйцо - 1 шт. - Геркулес - 15 гр. - Манка - 1 ст. л. - Йогурт - 25 гр. - Сахарозаменитель - по вкусу Приготовление: 1. Тыкву нарезать небольшими кубиками. 2. Молоко довести до кипения, положить в него тыкву и варить около 8-10 минут. 3. Добавить к тыкве с молоком сахарозаменитель по вкусу. Остудить. 4.

Замечательная пастила без консервантов, только из полезных продуктов! Угощайтесь! ДОМАШНЯЯ ЯБЛОЧНО-СЛИВОВАЯ ПАСТИЛА Потребуется: - 1 кг яблок, - 1 стакан сахара, - 300 г слив. Сливы придают пастиле кислинку. В принципе, можно обойтись без них. Или заменить их на другие фрукты, например, смородину. Готовим так: 1. Фрукты вымойте. Яблоки очистите от шкурки, разрежьте пополам, удалите семена. Сливы разломайте на половинки, удалите косточки. 2. Противень застелите пергаментом.

Яркое, сладкое мороженое для поднятия настроения! Порадуйте себя и своих близких! ТВОРОЖНО-ЯГОДНОЕ МОРОЖЕНОЕ Ингредиенты: - Творог обезжиренный - 200 г - Кефир 1% - 60 г - Ягоды - 250 г (у нас клубника) - Подсластитель - по вкусу Приготовление: 1. Вымойте ягоды и очистите от кожуры и косточек, если они есть. Взбиваем в блендере все ингредиенты, следуя схеме «часть творога и треть ягод, кефир, снова часть творога и оставшиеся ягоды».

Простой яблочный пирог, а какой вкусный! Приготовьте обязательно! НАСЫПНОЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ Ингредиенты: - 1,5 кг сочных сладко-кислых яблок (чистой мякоти 1кг) - 1 стакан муки - 1 стакан манки - 0,5 стакана сахарозаменителя (в следующий раз положу поменьше, для меня очень сладко) - 1 ч.л. соды - баночка детского пюре 100г (у меня клубника) Приготовление: 1. Тщательно смешать все сухие компоненты 2. Яблоки очистить и натереть на крупной терке 3. Форму (25см) застелить пергаментной бумагой.

Румяное ароматное филе курочки под пряным соусом! Вкуснотище невозможное! СОЧНОЕ ФИЛЕ В МЕДОВО-СОЕВОМ СОУСЕ Ингредиенты: - 3-4 шт куриных филе (можно заменить на индейку) - 0,5 стакана перетертых томатов(или 1,5-2 с.л. томатной пасты разведите слегка водой) - 1/3 -1/4 стакана соевого соуса - 1ст.л. меда - 1ст.л. кунжутного масла(опционально, но с ним вкуснее) - Красный перец Приготовление: 1.

Идеальный перекус для тех, кто любит свою тонкую талию! Только самые полезные и вкусные продукты! СЫРНИКИ С ИЗЮМОМ Ингредиенты: - Творог обезжиренный - 200 г - Яйцо - 1 шт - Изюм - 40 г - Мука кукурузная - 2 ст. л - Подсластитель - по вкусу Приготовление: 1. Чтобы сырники не распадались, смешайте все ингредиенты в миске до однородной консистенции и выпекайте сырники на сковороде, предварительно разогретой и смазанной небольшим количеством масла.

Классическое сочетание сочного ананаса и нежной курочки никого не оставит равнодушным! Готовим любимый салат! САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ С СЫРОМ И АНАНАСОМ Калорийность на 100 г: 137 кКал Ингредиенты: - Куриные грудки — 150 г - Китайская капуста — 100 г - Сладкий красный или оранжевый перец — 100 г - Консервированные ананасы — 200 г - Консервированная кукуруза — 100 г - Твердый сорт сыра (желательно выбрать чуть «остренький» сорт) — 100 г - Сметана — 80 г - Карри — 1 ч. л.

Замечательный белковый салатик на каждый день. Лёгкий и вкусный! САЛАТ С СЕРДЦЕМ, ЯЙЦОМ И ОГУРЦАМИ Ингредиенты: - говяжьих сердца — 2 Штуки - моркови — 3 Штуки - луковицы — 3 Штуки - соленых огурца — 3 Штуки - вареных яиц — 6 Штук - сметана — 1 Штука - соль и перец — По вкусу - зелень — По вкусу Приготовление: 1. Хорошо промыть сердце под струей холодной воды. Выложить в кастрюлю, залить водой, посолить и варить до мягкости, снимая пену. 2.

Простой в приготовлении и очень вкусный грушевый пирог. Готовьте с удовольствием! ЗАЛИВНОЙ ГРУШЕВЫЙ ПИРОГ Ингредиенты: - Груши (крупные) — 4 шт. - Сметана нежирная — 250 г - Яйца куриные — 3 шт. - Сахарозаменитель — 100 г - Мука — 150 г - Разрыхлитель — 2 ч. л. - Щепотка соли - Корица — 1 ч. л. Приготовление: 1. Взбить яйца с сахарозаменителем в пышную пену. Постепенно, продолжая взбивать, добавить сметану. 2. Просеять муку вместе с разрыхлителем и солью. Перемешать тесто до однородности. 3.

Яркий пикантный салат, очень сытный и простой в приготовлении. Забираем рецепт себе на стеночку! БЕЛКОВЫЙ САЛАТ С ГОВЯДИНОЙ И ФАСОЛЬЮ Ингредиенты: - 1 банка красной фасоли - 200-250 г нежирной отварной говядины - 1 средняя красная луковица - 1 красный болгарский перец - половинка острого перца - 2-3 зубчика чеснока - 50 г грецких орехов - средний пучок кинзы - молотый черный перец Для заправки: - оливковое масло и винный уксус Приготовление: 1.Лук режем тонкими полукольцами.

Яркие цветные оладьи очень кстати для лёгкого перекуса! Веселые и аппетитные! ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ СО СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ Ингредиенты: - Кабачок - 1 шт - Болгарский перец - 1 шт - Яйца - 3 шт - Мука цельнозерновая - 1/2 ст - Укроп - по вкусу - Куркума - по вкусу - Соль, перец - по вкусу Приготовление: 1. Очистите кабачки от кожицы и семян, добавьте мелко нарезанный укроп, муку, яйца, соль, очищенный и мелко нарезанный перец, куркуму, вымешайте. 2.

Рецепт довольно простой, но вдруг кому пригодиться. Получается насыщенно, сочно и очень аппетитно! ЗАПЕКАНКА С КАБАЧКАМИ И РЫБОЙ Ингредиенты: - Кабачки 450 гр - морковь 200 гр. - лук 100 гр - перец болгарский 100 гр. - рыба (которая вам нравится, у меня горбуша) 450 гр (уже очищенная) можно и больше - сметана 15% ( можно йогург натуральный или майонез) 100 гр - укроп Рецепт: 1.

Великолепный фруктовый пудинг придется по вкусу всем от мала до велика! Нежный и очень вкусный! ПУДИНГ ФРУКТОВЫЙ Ингредиенты: - Ананас консервированный — 100 Грамм - Виноград — 100 Грамм - Молоко — 600 Миллилитров (плюс 5 столовых ложек ) - Сахар — 4 Ст. ложки - Смесь для ванильного пудинга — 1 Штука (1 пакетик) Количество порций: 3-4 Как приготовить "Пудинг фруктовый" 1. 600 мл молока на маленьком огне доводим до кипения вместе с сахаром. Помешивайте. 2. Отдельно 5 ст.л.

Яркая, красочная и сочная подлива из овощей к любимым гарнирам! Делюсь отличным рецептом! ДИЕТИЧЕСКАЯ ПОДЛИВА К ГРЕЧКЕ Ингредиенты: - Баклажан — 1 Штука - Перец болгарский — 1 Штука - Цукини — 1 Штука (маленький) - Лук репчатый — 1 Штука - Помидоры свежие — 1-2 Штук - Сметана — 1-2 Ст. ложек - Томатная паста — 1-2 Ст. ложек - Соль — 2/3 Чайных ложки (по вкусу) - Лук зеленый — 20 Грамм (или любая другая зелень) - Масло растительное — 2 Ст. ложки Приготовление: 1. Чистим овощи.

Очень изысканный и легкий десерт. Сочетает в себе сочные фрукты и густой зефирный крем. Нежный, кисло-сладкий вкус придает ему особую пикантность. А главное, готовится быстро и просто. ФРУКТЫ В ЗЕФИРНОМ КРЕМЕ Ингредиенты: - 100 г зефира - 200 г сливок нежирных (10%) - 200 г клубники - 200 г киви - Шоколад для посыпки Способ приготовления: 1. Зефир поломать на кусочки, положить в блендер, влить сливки. 2. Тщательно взбить до однородной массы. 3.