Любят взрослые и дети лишь домашние котлеты. КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ С ОВОЩАМИ Б*Ж*У*ККкал на 100гр 15.01*1.95*2.09*90 Ингредиенты: - Фарш куриный(филе), или мясной ассорти (по желанию) 500- 700 гр - Лук репчатый 1 шт - Морковь 1 шт - Капуста 150гр - Грибы свежие вешенки (шампиньоны) 150 гр - Мягкий творог 50- 100 гр - Яйцо 1 шт - Соль и любимые специи по вкусу Приготовление: 1. Куриное филе перемолоть в комбайне(мясорубке) с добавлением лука и овощей и грибов.
Овощи служат хорошим дополнением к любому столу. Попробуйте, как вкусно! ПОМИДОРЫ ПО-КОРЕЙСКИ Белки*Жиры*Углеводы*Килокалории на 100гр 0.76*2.31*4.53*40.85 Ингредиенты: -2 кг помидор порезать крупно (пополам) -4 шт. болгарских перца -2 головки чеснока -2 шт красный жгучий перец -зелень Заправка: -100 гр. уксуса -100 гр. растит. масла -стевозид по вкусу -2 ст. л. соли. Приготовление: 1. Перец, чеснок, красный жгучий перец 2 шт ,перекрутить на мясорубке . Перемешать. Зелень порезать.
Красота и объеденье - всем гостям на угощенье! БЕЛКОВЫЙ РУЛЕТ 100г/73 ккал Состав: - Яйцо куриное - 1 шт - Белок яйца- 2 шт - Молоко - 50г - Куриная грудка - 100г - Лук репчатый - 1шт (средняя) - Болгарский перец - 1/2 шт - Соль, перец - по вкусу Приготовление: 1) Яйцо, белок и молоко взбить. 2) Приготовить омлет на раскаленной антипригарной сковороде, без масла. 3) Куриную грудку нарезать на очень мелкие кубики, либо измельчить блендером в фарш.
Интересное блюдо, такого вы еще не пробовали. А значит, нужно попробовать! ГОЛУБЦЫ С ГРИБАМИ И ЯЙЦАМИ Б*Ж*У*Ккал на 100гр 3.13*7.97*3.59*97.95 Понадобится: - Капуста белокочанная — 150 г - Грибы свежие — 100 г - Лук репчатый — 15 г - Яйцо — 1/2 штуки - Масло сливочное — 15 г - Сметана 10% или йогурт — 40 г - Петрушка — 5 г Приготовление: 1.
Нежнейший омлет в интересной подаче. Приготовьте обязательно! ОМЛЕТ С ТЫКВОЙ И ШПИНАТОМ Белки*Жиры*Углеводы*Килокалории на 100гр 5.49*5.16*3.39*81.23 Ингредиенты: - Яйцо 2 штуки - Помидоры 3 штуки - Тыква 60 г - Шпинат 30 г - Сыр твердый, низкой жирности 50 г - Соль по вкусу - Перец черный молотый по вкусу Приготовление: 1 Смешайте яйца с солью и перцем. 2 Вареную тыкву нарежьте мелкими кубиками. 3 Помидоры разрежьте. 4 Листья свежего шпината мелко порубите.
Оригинальный салатик, будет хорош и в праздники, и в будни! САЛАТ "СОФИЯ" С СЫРОМ Итого на 100 г 104 ккал Б/Ж/У 12.7 / 4.9 / 2.2 Ингредиенты: - 1 красный болгарский перец - 200 гр грудки вареной - 2 средних свежих огурчика - 100 гр маложирного твердого сыра -50гр феты лайт -зелень, йогурт Приготовление: 1. Все ингредиенты порезать не мелкой соломкой, добавить рубленную зелень, йогурт. Все хорошо перемешать. Украсить по желанию.
Легкое диетическое блюдо - прекрасно в приготовлении! Всем советую! КУРИЦА В ПЕРЦЕ Б*Ж*У*Ккал на 100гр 13.07*3.31*2.31*93.6 Ингредиенты: - Болгарский перец (крупный) - 3 шт. - Филе курицы с 2х грудок . - Помидор (небольшой) - 2 шт. - Лук зеленый - несколько перьев - Йогурт- 1-2 ст.л. - Сыр твердый нежирный - 100-150гр - Куркума, соль, перец, укроп - по вкусу - Перец разрезать пополам, сохраняя хвостики, очистить от семян. Начинка: 1.
Любителям рыбки советую приготовить! Вкусно и торжественно! СКУМБРИЯ, ЗАПЕЧЕННАЯ В СМЕТАНЕ И ЛУКЕ Белки*Жиры*Углеводы*Килокалории на 100гр ~ 12.7*7.79*2.75*130.58 Понадобится: - 2 скумбрии - 1 луковица - 150 гр. нежирной сметаны или нат. йогурт - сок 1/2 лимона - соль - пакет для запекания (или небольшая форма с крышкой) Как готовить: 1. Каждую скумбрию выпотрошить, разрезать вдоль на 2 части, удалить кости. 2. Луковицу очистить, порезать полукольцами (у меня он перемолот в кашицу).
Сочно, ярко, как всегда - оладьи лучшая еда! ЗАПЕЧЕННЫЕ КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ Белки*Жиры*Углеводы*Килокалории на 100гр 3.54*2.77*4.86*56.71 Ингредиенты: - 2 больших цукини, натереть - 1 маленькая красная луковица, натереть - 1/2 чайной ложки соли - 1/4 чайной ложки перца - немного молока - 1 яйцо - 2 ложки любых отрубей Приготовление: 1. Духовку нагрейте до 220 градусов. Натрите цукини и лук. Выложите тертую массу в кухонное полотенце и выжмите лишний образовавшийся сок.
Опытные хозяйки знают, что специи могут превратить самое простое блюдо в настоящий кулинарный шедевр
Опытные хозяйки знают, что специи могут превратить самое простое блюдо в настоящий кулинарный шедевр. Пикантность и замечательный аромат - это заслуга приправ. СПЕЦИИ, КОТОРЫЕ ДОЛЖНЫ БЫТЬ НА КАЖДОЙ КУХНЕ 1. Корица. Эта специя обладает горько-сладким теплым запахом с ореховым и земляным оттенком. Добавляйте ее в сладкие и тушеные блюда, используйте в выпечке кексов, печенья, булочек, крендельков и плюшек.
На создание этих булочек меня вдохновило шоколадно-малиновое печенье, захотелось снова шоколадной вы
На создание этих булочек меня вдохновило шоколадно-малиновое печенье, захотелось снова шоколадной выпечки! Результатом осталась довольна, получилась очень приятная шоколадная текстура. Снова посвящается всем любителям шоколада ШОКОЛАДНЫЕ БУЛОЧКИ С БАНАНОМ Б*Ж*У*Ккал на 100гр 9.14*4.84*27.84*192.56 Необходимо: - 1 небольшой банан - 1 яйцо - 60 гр. цельнозерновой муки - 20 гр. какао - Ванилин - 2/3 ч. ложки разрыхлителя Готовим: 1. Муку смешать с какао, ванилином и разрыхлителем.
По мнению диетологов, наибольшую пользу нашему организму из всех овощей принесет цветная капуста.
Неожиданно ОООчень вкусно! МОРКОВНЫЙ ТОРТИК С БАНАНОВО-ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ! Б/Ж/У/Ккал *7.25 *3.75 *10.59 *104.91 ( Для бисквита: - 4 больших морковки (360г) - горсть кураги - 2 ст. ложки муки ( у меня 1 кукурузная, 1 овсяная) - 3 яйца - 2-3 ст л йогурта - щепотка соли, - щепотка соды Для начинки: - 200 гр. творога жирностью 1,8% - 0.5 ст йогурта ( сметаны 10%) - 1 банан - 1 ч.л. желатина - ванилин - сахарозаменитель по вкусу Готовим просто: 1.
Невероятная красота! Блюдо получается потрясающее! РУЛЕТ ИЗ СЫРА С МЯСНЫМ ФАРШЕМ Б*Ж*У*Ккал на 100гр 18.25*9.66*0.37*168.07 Для приготовления рулета из сыра с мясным фаршем вам понадобится: Для теста: - 200 гр сыра твердых сортов, низкой жирности - 4 яйца. Для фарша: - 0,5 кг куриной грудки; - 0,5 кг говядины; - 150 гр белого сухого вина; - половинка красного салатного перца; - 1/3 чайной ложки имбиря; - зелень, соль, перец по вкусу. Готовим просто: 1. Сначала готовим сырное тесто.
Скажу вам честно, мягкое банановое печенье я делаю себе уже давно, но не выставляла его из-за просто
Скажу вам честно, мягкое банановое печенье я делаю себе уже давно, но не выставляла его из-за простоты, но однажды наслаждаясь им с кофе, я решила, что должна вам напомнить об этом сочетании, но смотрю оно многим по вкусу пришлось! МОРКОВНО-БАНАНОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ Б*Ж*У*Ккал на 100гр 10.31*5.44*18.99*162.13 Пробую новые вкусы этого печенья, делала с грушей, мне не понравилось, может сорт не тот, конечно, но она не дала совершенно никакого аромата, пресновато по мне.