Легкое диетическое блюдо - прекрасно в приготовлении! Всем советую!

Легкое диетическое блюдо - прекрасно в приготовлении! Всем советую!
КУРИЦА В ПЕРЦЕ
Б*Ж*У*Ккал на 100гр 13.07*3.31*2.31*93.6

Ингредиенты:
- Болгарский перец (крупный) - 3 шт.
- Филе курицы с 2х грудок .
- Помидор (небольшой) - 2 шт.
- Лук зеленый - несколько перьев
- Йогурт- 1-2 ст.л.
- Сыр твердый нежирный - 100-150гр
- Куркума, соль, перец, укроп - по вкусу
- Перец разрезать пополам, сохраняя хвостики, очистить от семян.
Начинка:
1. Куриное филе порезать небольшими кусочками (примерно 2*2 см), добавить мелко порезанные помидоры (без шкурки), мелко порезанный лук, специи и йогурт.
2. Полученной начинкой наполнить перцы и уложить их в глубокий противень. Подлить немножко воды. Запекать в духовке (180-200 гр) около 30 мин.
Затем посыпать перцы тертым сыром и запекать еще минут 10-15 до образования красивой сырной корочки.